Le Buck - Pub Gastronomique
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
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Les avis mentionnent souvent
terrasse(87) vin(73) qualite(51) magnifique(41) prix(39) dessert(29) bar(28) cocktail(27) boeuf(25) saveur(24) groupe(20) frite(20)Super soirée service incroyable, ambiance incroyable , repas des saveur incroyable .. je ne peux que vous dire aller y
Cameron a été notre excellent serveur. Notre restaurant préféré pour notre sortie annuelle à Trois-Rivières. À l'an prochain!
Il y avaiUne soirée pleine de potentiel, mais une expérience gastronomique incomplète
Le restaurant est sans contredit un très bel endroit, avec une ambiance & un cadre qui laissaient présager une excellente soirée. Malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur des attentes créées par la réputation de l'établissement.
Nous avions choisi ce restaurant sur les recommandations d'amis qui nous avaient fortement vanté le menu découverte gastronomique. Or, la présence de deux groupes particulièrement bruyants sur la terrasse où nous étions installés a complètement changé la dynamique de la soirée. Au lieu de vivre une véritable expérience gastronomique, nous avons eu l'impression de simplement prendre un repas sur une terrasse animée.
Les plats étaient bons & semblaient bien exécutés. Je dis « semblaient », car l'éclairage était tellement faible qu'il était difficile d'apprécier visuellement les assiettes, pourtant un élément important d'un menu dégustation. Quant au service, il était courtois, professionnel & attentif.
Cela dit, pour une facture d'environ 600 $ pour deux personnes, je m'attendais à davantage. Lorsque l'on aspire à offrir une expérience gastronomique haut de gamme - voire à se positionner parmi les établissements visant les plus hautes distinctions - l'ambiance générale, le contrôle de l'environnement de salle & l'expérience globale doivent être au même niveau que la qualité des plats.
En résumé, un très bel établissement avec beaucoup de potentiel, une cuisine agréable & un bon service, mais une expérience qui, compte tenu du prix payé & des attentes créées, n'a pas réussi à se démarquer suffisamment d'un simple repas sur une terrasse. Je m'attendais à beaucoup plus.
t deux groupes lors de notre visite
Tout ce que vous vous attendez d'une expérience parfaite au restaurant.
Nourriture savoureuse, service impeccable, ambiance agréable, musique bien choisie. On s'entend parler, l'atmosphère tout à fait réussie. Soirée vraiment appréciée avant le spectacle à l'amphithéâtre. À refaire