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Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar
Restaurant

Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Sherbrooke
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
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Sunday
Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseSeafood/FishFrenchSandwichesBistroResto-Bar
French bistro & bar offering steaks, seafood & sandwiches in a stylish setup with a terrace.

Amenities, services & more

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The 10 Best Sherbrooke RestaurantsMore

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2610)

Reviews for Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Food
Service
on Google4.5 (2200+)
*as of 2026-02-15
5★
74%
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Review Summary

Reviews of Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar describe a standout experience for steak and seafood lovers in Sherbrooke, with many praising tender steaks, flavorful seafood, generous portions, and good value for the price. The menu and presentation are frequently lauded and the atmosphere ranges from lively brasserie vibes to a cozier dining room, with a terrace that adds appeal. Service is often praised as friendly, attentive, and efficient, though a few guests report slower or less consistent attention, items forgotten, or crowds affecting the pace at peak times. Some dishes receive mixed feedback, including a vegan burger that did not meet expectations, poutines and carbonara that fell short for a few diners, and occasional concerns about sauce balance or order accuracy. Despite these notes, most reviewers say they would return, calling it a top option in Sherbrooke for a hearty, well prepared meal and noting strong ambience and a well executed steak program.
Page 3 of 5 - 93 Reviews

Super bon . belle accueil & super service .

Jul 29, 2025
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Excellent endroit ma place a Sherbrooke!

Jul 29, 2025
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An unsuspecting restaurant that is less steakhouse & more restaurant-with-a-steak-menu-section, but many other options as well. Not a cheap place to eat red meat, but a very tasty set of steaks that come with your choice of sides (the mushrooms were great). The flank/bavette was the most tender everyone on the table ever had, which is saying something, & the flavour was wonderful. Another highlight was also the alcoholic coffee menu. I can recommend the Cafe Brasserie, & a family member would recommend the Cafe KGB. There is also a substantial cocktail & drink menu & the Carnivore Caesar is worth checking out.

Service was slow at times, but there was some kind of party on the patio & the meal was worth the wait anyway. Inside the restaurant did not have a youthful or energetic atmosphere, but the patio did. We stayed inside, & enjoyed a meal surrounded by quiet tables.

Overall, a very good option if you're craving a good steak but I wouldn't go here for a date or a chic vibe. We came for a casual meal while staying from out of town & didn't regret it.

Jul 28, 2025
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Trop chère pour 4 assiette dans les speciaux, & devoir payer un extra de 1$ pour avoir de la mayo avec nos frittes & un extra de 9$ +tx pour 5 crevettes c'est exagéré... Total avec pourboires 195$...
Facile de trouver meilleur a moindre coût a Sherbrooke & en plus sans extra....

Jul 24, 2025
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L'endroit était bien, mais ils doivent améliorer leur attention.

Jul 24, 2025
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Les calamars frit & le st-benoit , oh la la que c'est delicieux, je n'arrive même pas a prendre autre chose quand j'y vais 😅

Jul 22, 2025
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Toujours un excellent choix, que ce soit entre amis, collegues, repas d'affaires etc...

Jul 11, 2025
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4.0

Très bien manger merci beaucoup

Jun 30, 2025
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WoW vraiment la place où aller lorsqu'on est à Sherbrooke. L'ambiance est très agréable. Nous avons été servi par une montpelliéraine qui était hyper sympa, charmante, & très souriante. J'espère qu'elle se reconnaîtra ☺?. En tout cas à conseiller. La bouffe était bonne excellente. Tout le reste du personnel était agréable est souriant.

Jun 28, 2025
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Sa fait plusieurs fois qu'on passe sur place, & on a même essayer en livraison avec un service externe car on avait envie de bien manger.

Les portions sont immense , vraiment plaisant on en a pour notre argent , la nourriture est vraiment très bonne pour le prix il n'y a pas a dire.

Si vous allez sur place vous verrez une équipe qui aime ce quelle fait & ca parait ,

un incontournable a sherbrooke si vous voulez bien mange

Jun 27, 2025
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5.0

Toujours excellent à chaque fois que nous y allons. Belle ambiance, bon service de Marie-Chantal.

Jun 26, 2025
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J ai adoré

Jun 24, 2025
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Wow 🫶

Jun 24, 2025
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Tres bonne brasserie👌

Jun 22, 2025
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⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
Une restaurant comme on en trouve peu ! À chaque visite, j'ai droit à un accueil VIP. Même quand la salle est pleine, l'équipe fait toujours en sorte de nous trouver une place confortable, & avec le sourire en prime.

Le service est impeccable, chaleureux & attentionné. On sent que le personnel aime ce qu'il fait, & ça change tout. Côté cuisine, les plats sont toujours savoureux, bien présentés, & généreux. Que ce soit pour un repas entre amis ou un moment plus tranquille, l'ambiance est toujours au rendez-vous.

Un grand bravo à toute l'équipe, c'est toujours un plaisir de revenir, & je le recommande sans hésiter !

Jun 7, 2025
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5.0

Visited there may 25 sunday. Did reservation but has space. Parking lot is huge- easily can park. Atmosphere was great, nice sitting, cool lightings. We ordered flank steak, steak shrimps sandwiches, & wings. Drinks chippie, cocktails & small dessert. It was overall nice experience. Will visit again 👍

Jun 5, 2025
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Meilleur steakhouse du Québec

Jun 4, 2025
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Spaghettis gratiné avec très peu de sauce & de gros morceaux de viande hachée pas défait, sauce probablement faite à vitesse, très déçu de cette brasserie

Jun 2, 2025
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Delicioux!! 😍 vraiment bon, le service aussi , merci ! 😊

May 27, 2025
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3.0

J'ai pris l'oignon en fleur & elle n'était pas assez cuite à mon goût. J'ai aussi pris un hamburger qui était moyen. La boulette était très sec & en général pas très goûteux. Ma fiancée à pris une poutine & la sauce était sucré, les frite goûtait un peu le décongelé & le fromage ne semblait pas frais. L'avantage c'est que la portion était grande pour le prix :)
Malgré le bon service des serveurs, nos verres d'eau n'ont pas été rempli alors que la table derrière nous oui.

May 23, 2025
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