FR
Montreal Restaurants
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar
Restaurant

Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Sherbrooke
4.6$$
CLOSEDOpens Today at 4 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SteakhouseSeafood/FishFrenchSandwichesBistroResto-Bar
French bistro & bar offering steaks, seafood & sandwiches in a stylish setup with a terrace.

Amenities, services & more

Suggested Articles

5★
74%
4★
15%
3★
7%
2★
4%
1★
0%

The 10 Best Sherbrooke RestaurantsMore

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2610)

Reviews for Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar

Food
Service
on Google4.5 (2200+)
*as of 2026-02-15
5★
74%
4★
15%
3★
7%
2★
4%
1★
0%

Review Summary

Reviews of Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar describe a standout experience for steak and seafood lovers in Sherbrooke, with many praising tender steaks, flavorful seafood, generous portions, and good value for the price. The menu and presentation are frequently lauded and the atmosphere ranges from lively brasserie vibes to a cozier dining room, with a terrace that adds appeal. Service is often praised as friendly, attentive, and efficient, though a few guests report slower or less consistent attention, items forgotten, or crowds affecting the pace at peak times. Some dishes receive mixed feedback, including a vegan burger that did not meet expectations, poutines and carbonara that fell short for a few diners, and occasional concerns about sauce balance or order accuracy. Despite these notes, most reviewers say they would return, calling it a top option in Sherbrooke for a hearty, well prepared meal and noting strong ambience and a well executed steak program.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Parfait pour les prix

Dec 19, 2025
on Google

Un seul mot Wow!
Étant fan de steakhouse, je vous recommande la Brasserie Seigneurie! Excellent rapport qualité prix, sans parler du service impeccable! Un gros merci à toute l'équipe pour votre beau travail, petit clin d'oeil à Angélique, lâchez pas la gang!🤍

Sep 27, 2025
on Google

Sa fait plusieurs fois qu'on passe sur place, & on a même essayer en livraison avec un service externe car on avait envie de bien manger.

Les portions sont immense , vraiment plaisant on en a pour notre argent , la nourriture est vraiment très bonne pour le prix il n'y a pas a dire.

Si vous allez sur place vous verrez une équipe qui aime ce quelle fait & ca parait ,

un incontournable a sherbrooke si vous voulez bien mange

Jun 27, 2025
on Google
3.0

J'ai pris l'oignon en fleur & elle n'était pas assez cuite à mon goût. J'ai aussi pris un hamburger qui était moyen. La boulette était très sec & en général pas très goûteux. Ma fiancée à pris une poutine & la sauce était sucré, les frite goûtait un peu le décongelé & le fromage ne semblait pas frais. L'avantage c'est que la portion était grande pour le prix :)
Malgré le bon service des serveurs, nos verres d'eau n'ont pas été rempli alors que la table derrière nous oui.

May 23, 2025
on Google

J'ai commandé ce soir des linguini carbonara. 23$ hors taxe pour difficilement 400g de pâtes... le gout est bon, Mais c'est quand même loin d'être de la grande cuisine... le plat ne déborde pas de produits chers. Peu de viande, beaucoup d'oignons verts...

23$, de pâtes ! Je m'attendais à avoir un plat bien rempli ou un travail incroyable sur les texture, la sauce... qu'à la première bouchée mes papilles s'emballeraient, mes pupilles se dilateraient alors que les souvenirs des pâtes carbonara que me faisait ma grand mère remonterait dans mon cortex prefrontal telle une décharge électrique me forçant à pleurer. ..

Non non les pâtes étaient bien cuites... Mais on est loin du plat étoilé, du plat qui nécessite d'être minimaliste de part sa qualité ou l'exigence de sa préparation où chaque bouchée est une dégustation, une explosion de saveurs.

J'ai quand même tout mangé, comme si je dégustais un foie gras à la truffe ou un tartare de boeuf de Kobé, mais je n'ai retrouvé aucun de ces goûts. je dirai beaucoup d'échalotes... Mais sachant pertinemment que j'ai un palet de doberman assoiffé, qui ne nécessite pas de nourriture extraordinaire mais plutôt une quantité élevée de marchandises, je me suis dit que des pâtes à ce prix là me substanterai comme il faut...

Bref, vous imaginez bien que si jai passé 30 min à ecrire mon avis... c'est que j'ai toujours faim...

Ma blonde a pris les crevettes pané avec des champignons en plus. Elle a bien mangé...

May 10, 2025
on Google

Très bon service, portion plus que généreux & le repas est exquis embiance chaleureuse prix abordable je recommande x1000

May 8, 2025
on Google

Menu varié, bon rapport qualité/portion/prix. Service accueillant & dynamique. Belles décorations!

Dec 3, 2024
on Google

Excellents repas servis hier (différents plats de crevettes, joue de boeuf). C'était vraiment délicieux. Le service était très courtois. La serveuse était souriante & très attentionnée. C'était un peu bruyant, mais il faut dire que le restaurant était plein. La carte est très variée. Il y a beaucoup de choix. Je trouve que les prix sont raisonnables pour la qualité des assiettes.

Oct 26, 2024
on Google