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Bar/Pub

Brasserie Dunham

Brasserie avec bar adjacent offrant des bières et des mets uniques, une terrasse et des concerts occasionnels.
Bromont
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Dunham Bromont : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodDesserts et SucreriesPoutineSandwichsGrand choix de bièresPubResto-Bar
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À propos

Brasserie Dunham se spécialise dans une cuisine de pub relevée mettant en avant des saveurs robustes et des techniques de cuisson directes et consistantes. Le menu se concentre sur des plats réconfortants, proposant notamment des poutines variées agrémentées de fromage en grains local et de sauces onctueuses préparées sur place. La clientèle y découvre une sélection d'amuse-gueules artisanaux conçus pour accompagner une vaste gamme de bières de microbrasserie. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, assurant à chaque assiette un équilibre précis de sel, de texture et de richesse en umami. L'espace sert de carrefour social, privilégiant des zones communes où les plats généreux occupent une place centrale. Chaque élément reflète un engagement envers le savoir-faire traditionnel des pubs, misant sur des portions copieuses sans fioritures inutiles. Cet établissement constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent des encas savoureux et des repas substantiels préparés avec rigueur.
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Avis pour Brasserie Dunham

Nourriture
Service
sur Google4.5 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Brasserie Dunham est largement considérée comme une destination incontournable dans les Cantons-de-l'Est, reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de qualité et son atmosphère accueillante et authentique. De nombreux clients soulignent la générosité et la qualité de la cuisine de style pub, notamment la poutine, les burgers et les côtes levées qui sont souvent cités comme des plats vedettes. L'établissement dispose d'une belle terrasse accessible aux chiens et profite du charme d'un bâtiment historique. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et soutenues par un service convivial, certains visiteurs ont noté des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats ou des variations dans la qualité du service durant les périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet endroit demeure une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent de bonnes saveurs dans un cadre vibrant et chaleureux.
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1 Commentaire
2.5

L'ambiance est bonne & les rénovations sont superbes. Petit bémol du côté de la nourriture & du service. Le pain de la guédille aux crevettes était sec & la mesclun manquait de pep pour le prix de l'assiette. Le service était à améliorer. Nous avons eu des assiettes terminées devant nous très longtemps avant que la serveuse vienne les prendre (jusqu'à ce que nous quittions).

3 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Amazing ambiance, food, beer, & people!!!

1 juil. 2021
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1 Commentaire
4.5

We had the chance to do a private visit of the Brasserie & stay two nights at Boho. The room was great an very quiet (even though it was just above the Brewery's terasse). The food was absolutely delicious (we had the rabbit with rubioles & asparagus) & the staff (although most of the waiters were new) were all very professional & nice. We will come back for sure!!

26 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Belle accueille, bonne bouffe, bonne bière... tout était excellent :)

25 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

J'y suis aller à 2 reprises. les plats sont divins & le service est excellent. Je recommande .

23 juin 2021
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1 Commentaire
4.5

Belle terrasse , beau service . Nous avons essayer plat de salade de bourgot , un peu grossier comme présentation & tres peu de bourgot mais le plat était rafraîchissant.

21 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Nourriture, ambiance numéro 1, ca vaut le déplacement, merci

6 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

C'était parfait. Exactement ce qu'on voulait. Ambiance, beau choix de bières, endroit

6 juin 2021
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1 Commentaire
5.0

Toujours un plaisir d'y retourner!

10 mai 2021
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1 Commentaire
5.0

Excellente nouvelle carte avec des recettes végétariennes aussi belles à regarder que savoureuses!

28 avr. 2021