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dimanche

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À propos

Brasserie Dunham se spécialise dans une cuisine de pub relevée mettant en avant des saveurs robustes et des techniques de cuisson directes et consistantes. Le menu se concentre sur des plats réconfortants, proposant notamment des poutines variées agrémentées de fromage en grains local et de sauces onctueuses préparées sur place. La clientèle y découvre une sélection d'amuse-gueules artisanaux conçus pour accompagner une vaste gamme de bières de microbrasserie. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité, assurant à chaque assiette un équilibre précis de sel, de texture et de richesse en umami. L'espace sert de carrefour social, privilégiant des zones communes où les plats généreux occupent une place centrale. Chaque élément reflète un engagement envers le savoir-faire traditionnel des pubs, misant sur des portions copieuses sans fioritures inutiles. Cet établissement constitue une destination privilégiée pour ceux qui recherchent des encas savoureux et des repas substantiels préparés avec rigueur.

Avis pour Brasserie Dunham

Nourriture

Service

sur Google4.5 (700+)

*au 2026-08-01

4.6 491 évaluations

5★

65%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout bière(116) beer(47) poutine(31) brasserie(31) terrasse(19) burger(17) incontournable(13) choix de bières(12) pub(12) salad(10) poulet(9) selection(8)

Résumé des avis

Brasserie Dunham est largement considérée comme une destination incontournable dans les Cantons-de-l'Est, reconnue pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales de qualité et son atmosphère accueillante et authentique. De nombreux clients soulignent la générosité et la qualité de la cuisine de style pub, notamment la poutine, les burgers et les côtes levées qui sont souvent cités comme des plats vedettes. L'établissement dispose d'une belle terrasse accessible aux chiens et profite du charme d'un bâtiment historique. Bien que la grande majorité des expériences soient positives et soutenues par un service convivial, certains visiteurs ont noté des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats ou des variations dans la qualité du service durant les périodes d'affluence. Dans l'ensemble, cet endroit demeure une destination fortement recommandée pour ceux qui recherchent de bonnes saveurs dans un cadre vibrant et chaleureux.

Page 1 de 1 - 8 Avis

Daniel

4.0

Nous avons fait un arrêt hier à cette microbrasserie assez sympathique.
La bière est bonne, le service, souriant, le problème c'est la bouffe. À mon avis, beaucoup trop cher pour ce qu'on retrouve dans notre assiette. Nous avons commandé des hamburgers au poulet qui étaient surcuits sinon presque brûlés & des Fish & Chips, où bizarrement, le poisson était plutôt dur. Je soupçonne la cuisine, de préparer des plats bien en avance & de les mettre au micro-ondes.
Beaucoup trop cher.

11 juil. 2026

sur Google

Pierre

4.0

La Brasserie Dunham, c'est avant tout une passion pour la bière - & ça se sent. La variété de la carte est impressionnante & l'équipe connaît vraiment son produit. On y revient autant pour les découvertes brassicoles que pour l'ambiance authentique.

Côté cuisine, cela pourrait être mieux. Par contre, le hamburger, le burger au poulet & la poutine sont les valeurs sûres du menu - généreux & bien exécutés. Un arrêt incontournable dans les Cantons-de-l'Est

3 mai 2026

sur Google

Jean-Michel

5.0

Une multitude de choix de bières avec une belle description pour chaque, un bon service, belle ambiance, une POUTINE! Une vrai poutine avec de belles frites croustillantes une bonne sauce, beaucoup de viandes (poutine extra chef poulet frit mayo épicée etc) & tres important: le fromage. A chaque etage de la poutine on trouve du fromage, on finit la poutine on en trouve encore, tres bon.

4 oct. 2025

sur Google

Simon

3.0

Oh mais quelle déception, pain brûlé, poulet dur comme de la roche autant dans le burger coréen que dans la poutine spécial du chef. Le tartare boeuf était succulent & le service parfait.

14 oct. 2024

sur Google

via Other

1 Commentaire

4.5

Mon mari as eu un hamburger au poulet avec le pain brûlé & le poulet qui était trop cuit au point de lui faire mal au palet mais le service était exceptionnel, & le restant du repas pour le reste des invités était bon

11 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Le sandwich poulet à la bière était vraiment délicieux.

Service très chaleureux & que dire du décor & atmosphère.

19 août 2022

via Other

1 Commentaire

3.5

Le sandwich au poulet à la bière ; délicieux - grandement apprécié
Le sandwich Schnitzel ( escalope de veau ) - déception
Côtelettes d'agneaux inscrit sur le menu - non-disponible - déception

19 juin 2022

via Other

1 Commentaire

2.5

le choix de la bière est difficile, la nourriture peu variée, pas de boeuf, poulet ou poisson & un seul choix de dessert & il faut aimer les bleuets! très déçu & nous n'y retournerons pas

20 août 2021

Brasserie Dunham

Bières artisanales et classiques de pub se rencontrent au cœur de Bromont.

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