Bouza has a taste and a texture like no other. Our Ice Cream is built from scratch in the traditional Middle Eastern way which makes every flavour naturally unique. We're all for the chewy/creamy/make you drool kind of Ice Cream!
Overall, Bouza is praised for rich, creamy ice creams and a wide, adventurous range of flavors, especially Ashta, pistachio, rose, baklava, and mango, with many tasting notes highlighting fresh, natural fruit flavors and a chewy yet smooth texture. The staff are repeatedly described as friendly, helpful, and generous with tastings, making it easy to sample before ordering. While the flavors and quality are widely celebrated, one pistachio flavor was noted as tasting artificial in an isolated case, and a few reviewers mentioned price or portion size as factors to consider. Many visitors say Bouza is a gem and one of the best ice cream spots around, often traveling from nearby cities to enjoy the experience.
Très bel endroit chaleureux.
Tala a pris le temps de nous servir & elle était super amicale! J'ai adoré la crème glacée au Lotus! J'y retournerai c'est certain!
Jul 23, 2025
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Si vous voulez voyager sur place pour goûter la crème glacée syrienne, ce sera votre endroit & pour les amateurs de café c'est votre endroit aussi, le service est impeccable
Une excellente découverte ! Bouza ,Ce comptoir de crème glacée syrienne, bouza, est un véritable trésor pour les amateurs de douceurs orientales. Dès l'entrée, on est charmé par le cadre chaleureux & agréable, idéal pour une pause gourmande. Le personnel est particulièrement accueillant, souriant & toujours prêt à conseiller les clients sur les différentes saveurs proposées.
La qualité des produits est irréprochable : chaque crème glacée est onctueuse, parfumée & préparée avec soin. Le goût authentique des recettes traditionnelles syriennes se retrouve dans chaque bouchée, avec une touche subtile d'originalité. Mention spéciale pour la glace à la pistache & celle à la fleur de rose, un pur délice ! La variété est impressionnante, ce qui permet à chacun de trouver son bonheur.
La propreté des lieux est également à souligner : tout est impeccablement entretenu, des vitrines jusqu'aux tables, ce qui renforce le sentiment de confiance & de confort.
L'ambiance générale est détendue & conviviale, parfaite pour un moment en famille ou entre amis. On sent une vraie passion derrière ce comptoir, ce qui rend l'expérience encore plus plaisante. En résumé, un lieu incontournable pour savourer une glace artisanale & vivre un moment de plaisir authentique. À ne pas manquer !
Tala, très souriante, nous a généreusement offert de goûter plusieurs saveurs avant d'arrêter notre choix. Délicieuse crème glacée. Notre première expérience chez Bouza, nous reviendrons assurément!
Absolument délicieux la crème glacée, super naturelle & la texture est unique. On a pris une crème glacée Achta (baklava) & une aux pistaches. Authentique syrien! Staff est vraiment accueillant & sweet! Ambiance tellement cute & la musique est adorable 10/10
Endroit à découvrir. De la crème glacée & des sorbets attrayants dont la confection moyen orientale lui donne une rare originalité. Succulent. Beaucoup d espace & personnel correct.
Vaste choix à essayer, que ça soit des gâteau glacé ou prendre une coupe de crème glacée, cette place connaît très bien c'est quoi une vrai crème glacée orientale traditionnelle, la texture & le goût sont imaginable & riche de saveur. Pour tout ceux qui désire savourer une vrai crème glacée, vous avez cette place que je suggère fortement.
Nous avons essayé le Take out (dégustation 6 saveurs crème glacée). Je vous le recommande! Toutes les crèmes glacées sont délicieuses. Si vous hésitez, vous pouvez demander un échantillon. Service A1
Des produites qui goûtent le ciel. tres bon service à la clientèle accueillant & chaleureux . meilleure crème glacée. Elle nous a fait gouté presque tout. les sorbets sont bon & surtout la creme glacée de achta b ghaz el banat , rose & bakleva . la qualité des ingrédients est supérieure. je recommande fortement surtout pour des desserts de ramadan. merci
Mar 1, 2024
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La meilleure crème glacée à Montréal! En été ou en hiver, l'ambiance est chaleureuse & les saveurs abondantes. Ils nous servent toujours avec de la politesse & un sourire. Je recommenderais toujours cette place!
J'y suis allé pour essayer le fameux sahlab & c'était absolument délicieux! Un goût crémeux impecabble & une texture très riche. Parfait pour un hiver canadien. Le service est excellent & les gens très aimables! Hâte d'y retourner & essayé les desserts de crème glacée!!