Bouza has a taste and a texture like no other. Our Ice Cream is built from scratch in the traditional Middle Eastern way which makes every flavour naturally unique. We're all for the chewy/creamy/make you drool kind of Ice Cream!
Reviewers describe Bouza as a standout ice cream destination with creamy, chewy textures and rich flavors that feel artisanal and authentic, with pistachio, ashta, rose, baklava, mango, and wild berry all praised for freshness and real fruit notes, often crowned by pistachio toppings for an extra crunch. The Bouza offerings such as ashta bouza and traditional Syrian styles are highlighted for being smooth, flavorful, and distinct from ordinary ice cream. The staff and service consistently receive compliments for warmth, helpful tastings, and attentive care, creating a welcoming atmosphere with clean decor and comfortable seating inside and out. Some notes on price point mention good value or generous portions, while a few consider certain options pricey or portions smaller than expected, but the overall sentiment remains that Bouza delivers one of the best ice cream experiences in town and is worth a visit even for travelers.
Très bel endroit chaleureux.
Tala a pris le temps de nous servir & elle était super amicale! J'ai adoré la crème glacée au Lotus! J'y retournerai c'est certain!
Si vous voulez voyager sur place pour goûter la crème glacée syrienne, ce sera votre endroit & pour les amateurs de café c'est votre endroit aussi, le service est impeccable
Jul 3, 2025
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Une excellente découverte ! Bouza ,Ce comptoir de crème glacée syrienne, bouza, est un véritable trésor pour les amateurs de douceurs orientales. Dès l'entrée, on est charmé par le cadre chaleureux & agréable, idéal pour une pause gourmande. Le personnel est particulièrement accueillant, souriant & toujours prêt à conseiller les clients sur les différentes saveurs proposées.
La qualité des produits est irréprochable : chaque crème glacée est onctueuse, parfumée & préparée avec soin. Le goût authentique des recettes traditionnelles syriennes se retrouve dans chaque bouchée, avec une touche subtile d'originalité. Mention spéciale pour la glace à la pistache & celle à la fleur de rose, un pur délice ! La variété est impressionnante, ce qui permet à chacun de trouver son bonheur.
La propreté des lieux est également à souligner : tout est impeccablement entretenu, des vitrines jusqu'aux tables, ce qui renforce le sentiment de confiance & de confort.
L'ambiance générale est détendue & conviviale, parfaite pour un moment en famille ou entre amis. On sent une vraie passion derrière ce comptoir, ce qui rend l'expérience encore plus plaisante. En résumé, un lieu incontournable pour savourer une glace artisanale & vivre un moment de plaisir authentique. À ne pas manquer !
Tala, très souriante, nous a généreusement offert de goûter plusieurs saveurs avant d'arrêter notre choix. Délicieuse crème glacée. Notre première expérience chez Bouza, nous reviendrons assurément!
Absolument délicieux la crème glacée, super naturelle & la texture est unique. On a pris une crème glacée Achta (baklava) & une aux pistaches. Authentique syrien! Staff est vraiment accueillant & sweet! Ambiance tellement cute & la musique est adorable 10/10
Dec 21, 2024
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Endroit à découvrir. De la crème glacée & des sorbets attrayants dont la confection moyen orientale lui donne une rare originalité. Succulent. Beaucoup d espace & personnel correct.
Vaste choix à essayer, que ça soit des gâteau glacé ou prendre une coupe de crème glacée, cette place connaît très bien c'est quoi une vrai crème glacée orientale traditionnelle, la texture & le goût sont imaginable & riche de saveur. Pour tout ceux qui désire savourer une vrai crème glacée, vous avez cette place que je suggère fortement.
Sep 17, 2024
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Nous avons essayé le Take out (dégustation 6 saveurs crème glacée). Je vous le recommande! Toutes les crèmes glacées sont délicieuses. Si vous hésitez, vous pouvez demander un échantillon. Service A1
Des produites qui goûtent le ciel. tres bon service à la clientèle accueillant & chaleureux . meilleure crème glacée. Elle nous a fait gouté presque tout. les sorbets sont bon & surtout la creme glacée de achta b ghaz el banat , rose & bakleva . la qualité des ingrédients est supérieure. je recommande fortement surtout pour des desserts de ramadan. merci
La meilleure crème glacée à Montréal! En été ou en hiver, l'ambiance est chaleureuse & les saveurs abondantes. Ils nous servent toujours avec de la politesse & un sourire. Je recommenderais toujours cette place!
Feb 8, 2024
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J'y suis allé pour essayer le fameux sahlab & c'était absolument délicieux! Un goût crémeux impecabble & une texture très riche. Parfait pour un hiver canadien. Le service est excellent & les gens très aimables! Hâte d'y retourner & essayé les desserts de crème glacée!!