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Boulangerie Guillaume
Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Boulangerie Guillaume

Mile-End
4.4$ & $$
OUVERT7:00 (am) - 19:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Saint Valentin: l'horaire peut varier
Boulangerie Guillaume Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsSaladesBar à jus et SmoothiesBoulangerie
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Votre Fournil d'Artisans Boulangers du Mile End. Panification traditionnelle Française, Pain spéciaux, Pain au levain, Kamut, Épeautre, Seigle...plus de 80 produits panifiés chaque jour!

Sandwicherie, Salade, Jus non-pasteurisés, Kombucha, Boisson chaudes pour emporter.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Boulangerie Guillaume a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Les 10 Meilleurs Restaurants Mile-EndPlus

Rumi

5198 Rue Hutchison
(1406)

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Avis pour Boulangerie Guillaume

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1800+)
*au 2026-02-01
5★
70%
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Résumé des avis

Les avis sur Boulangerie Guillaume mettent en avant une qualité exceptionnelle du pain et des viennoiseries, avec des spécialités comme le champignon et le pain de fantaisie largement saluées et des pâtisseries souvent décrites comme délicieuses. Le choix est très varié et l accueil chaleureux contribue à une impression générale positive, certains mentionnant même que l endroit est une vraie institution du quartier. Le service est globalement apprécié pour son efficacité et sa bienveillance, mais quelques retours pointent une ambiance moins souriante lors des pics d affluence et des questions de rapport qualité prix ou de petites portions. Des détails pratiques reviennent aussi comme l absence de trancheuse et des produits parfois secs ou trop sucrés selon les jours. L accessibilité et la possibilité d entrer avec des chiens sont notés positivement et renforcent l esprit convivial, faisant de Boulangerie Guillaume une adresse incontournable pour les amateurs de pains et de pâtisseries bien travaillés.
Page 1 de 8 - 151 Avis
5.0

5 stars especially for letting dogs inside. Pastries, bread & service were good.

19 janv. 2026
sur Google

Guillaume cette magnifique boulangerie au Boulevard de Saint Laurent ! Quand j'ai rentré ça m'a enchanté le coin du pain, de toutes les formes, toutes les recettes ! Les employés sont très amicals & serviables, ils répondent aux besoins de leurs clients même s'il y a une ligne, CHAPEAU 👌🏻
Je souhaite s'ils feront des sacs
réutilisables tote bag plus épais pour qu'on puisse mettre plus de pain, viennoiseries... Leur sac est très petit & fin on a peur qu'il se déchire 😊
J'ai choisi un pain de fantaisie le bâtard, yumm!
Update 25.04.2023
J'ai passé aujourd'hui pour un pain il y avait une panne d'électricité ils ne prennent que comptant, & alors, on n'a pas besoin une carte bancaire pour un pain ou bien un petit sandwich ! J'ai pris mon pain d'amour & sortie très contente de leur service & de leur accueil chaleureux 👌🏻
Update 13.01.2026
Passage aujourd'hui chez Guillaume, cette boulangerie que l'on affectionne, où le pain est toujours choisi avec amour.

13 janv. 2026
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I always come back for a champignon

6 janv. 2026
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Je mets cette note plus par déception que par une mauvaise expérience : je voulais m'y rendre & l'établissement indiquait ouvert sur maps , mais en me rendant sur place , il était indiqué qu'ils étaient fermé les 1, 2 & 3 janvier

Dommage pour moi qui ai pris quasi 1h pour me rendre sur place pour goûter leurs produits qui je l'imagine doivent être excellents , il serait bien de mettre a jour les horaires

3 janv. 2026
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5.0

The best bread I've eaten anywhere, tout court. I make a pilgrimage here every time I visit Montréal & am always blown away by the quality & taste. Very nice staff too. Please open a branch in England asap, vous me manquez chaque fois que je mange du pain d'ailleurs! ❤?

31 déc. 2025
sur Google

As someone who doesn't care for bakeries & only with because someone else wanted to go, all I can say is wow. The service, vibe, & food were truly exceptional. Anytime I'm in the area I will definitely be going back.

17 déc. 2025
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J'adorais cette boulangerie depuis déjà 8 ans. J'y suis retourné dernièrement &, à ma grande déception, ils ont de beaucoup rappetissé tout leur produits & augmenté considérablement leur prix. Je prend toujours les même produits . Normalement je repartais de l'endroit avec deux gros sacs pour 45$. Ce coup-ci ça m'a couté 65$ pour un sac. J'aurais aimé qu'ils ne tombent pas dans le panneau des commerces qui exagèrent dès qu'ils ont atteint une popularité.
Note à part: le service à clientelle était aussi vraiment moin bon…l'employé qui m'a servit fesait des remarques plates à sa collègue lorsque je suis entré & ça ne l'a pas arrêté.

10 déc. 2025
sur Google

Had my cannoli, it was absolutely spectacular! Wish I had bought the biggest size haha. So good.

1 déc. 2025
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Après plusieurs années je modifie mon avis initial: j'adore cette boulangerie qui offre du pain de grande qualité & des viennoiseries qui sortent de ce que l'ont voit ailleurs. Tout est très bon je dirais simplement que ce qui est sucré est… très sucré !

26 nov. 2025
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5.0

Excellentes boissons a des prix tres raisonnables. Les viennoiseries sont super aussi. Il y a un petit rayon pour acheter du thé & des friandises. Malheureusement il n'y a pas beaucoup d'espace amenagé pour pouvoir deguster sur place.

15 nov. 2025
sur Google
5.0

Always impressed by their quality & service, which makes it my favorate spot for bakery in Montreal. Despite 15cm of snowfalls, the staff greets you with a smile. My pain au chocola made my day. They have a cool wrap for mobility & strollers.
I wish the in store eating area accommodates more ppl.

13 nov. 2025
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i work close to the bakery & i ALWAYS stop by for a snack before my shift. i love the olives focaccia & the sandwiches. this is my local & favorite bakery for warm & tasty treats.

10 nov. 2025
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4.0

Bakery with an excellent range of breads & pastries.

8 nov. 2025
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There's a lot of great spots in the Mile End but there's something very special about Guillaume. Everything I've tried here is amazing quality, & prices are great too. The Queen Elizabeth cake is unbelievable. 🔥

3 nov. 2025
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Les chocolatines avaient juste du chocolat d'un côté & n'étaient pas super. Je leur ai demandé de couper mon pain, mais ils m'ont dit qu'ils ne faisaient pas ça. J'ai bien regretté de ne pas être allée chez Les co'pains d'abord au lieu!

28 oct. 2025
sur Google

Bonne boulangerie. Les champignons au chocolat blanc sont fabuleux

25 oct. 2025
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Accueil adorable & boulangerie excellente

23 oct. 2025
sur Google

Je passais par là comme par hasard, je me suis arrêté juste pour voir par curiosité, puis j'ai acheté un noeud papillon pour essayer. & puis quelle merveille j'ai capoté ❤?❤?❤?

21 oct. 2025
sur Google
5.0

Sans aucun doute l'une des meilleures boulangeries de Montréal ! La qualité des pains chez Guillaume est exceptionnelle. Chaque produit respire le savoir-faire artisanal & l'amour du métier. La croûte est toujours parfaite, la mie est aérée, & le goût est incomparable. Leurs viennoiseries, en particulier les croissants, sont un pur délice. La file d'attente devant la porte est le meilleur gage de qualité. Un incontournable absolu !

12 oct. 2025
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Came here as part of a food tour & my only disappointment was we couldn't buy more foods to sample (without taking arms full of breads & pastries home!). We ended up ordering some items to our Airbnb before we left Montreal this morning because our food tour ended late & we couldn't go back to purchase anything else!

What we did eat on the tour was delicious though! The Champignon chocolate blanc & vanille was absolutely divine. Would absolutely recommend getting one if you are nearby & also trying a few other things. Please be advised the bakery has moved just down the street but it's well posted on the old building :)

We will definitely be back next time we are in Montreal!

28 sept. 2025
sur Google