Reviewers generally describe Boulangerie de Froment et de Sève as a warm, well stocked French bakery with an impressive array of breads, viennoiseries, and desserts and a welcoming atmosphere. Pastries such as croissants, chocolate croissants and the galette des rois are repeatedly highlighted for freshness, texture and flavor, and the butter croissant is often singled out as a standout; portions are typically generous and the drinks and on site offerings are well regarded. Service is praised for courtesy and attentiveness, with many noting a friendly, personal touch, though a few experiences mention slow service at the counter or occasional missteps in orders. Some comments point to price sensitivity and changes over time, especially at the Beaubien location, with pastry sizes perceived as smaller and items feeling pricier, but the overall impression remains that the bakery is a local favorite and a solid go to for takeout or eating in. The bakery is seen as a robust French bakery experience, though not every item meets every expectation.
Malheureusement aujourd'hui c'est la goutte de trop… mon croissant aux amandes est DUR comme de la pierre même trempé dans le café c'est immangeable.
Il y a 2-3 ans la qualité des viennoiseries était incontestable ! Depuis 2025-2026, je tombe beaucoup trop souvent sur des viennoiseries sèches (sans doute de la veille même si on va me dire que c'est frais du jour) ou dures. Tu prends le temps venir tôt le matin pour avoir un produit frais (ce qui est attendu d'une boulangerie telle que Froment) mais non… c'est plutôt décevant surtout pour le prix des minis.
SVP prenez le temps de vérifier vos viennoiseries avant de les vendre. Une ou 2 fois ça peut arriver, mais à répétition ce n'est pas normal. Je sais pas ce qu'il se passe mais ça donne plus envie d'y aller.
Heureusement que le personnel est toujours aussi sympathique.
Si vous voulez une pâtisserie qui sort tout droit du congélateur & qui a l'odeur du frigo, vous êtes sur la bonne place. Pas fort surtout avec vos prix exorbitant
Jan 19, 2026
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Je suis un client habituel, au point où cet endroit est devenu comme un deuxième chez?moi. Le service au comptoir est toujours impeccable : les employés sont respectueux, attentionnés & nous accueillent avec un sourire sincère.
Leur pâte feuilletée est absolument délicieuse, & ce n'est pas un hasard s'ils ont remporté des prix.
J'aimerais aussi souligner le travail de Marie, la charmante comptable. Toujours souriante, elle prend même le temps de sortir de son bureau pour venir me saluer lorsqu'elle prend son café.
Ce genre d'attention fait toute la différence & contribue à l'ambiance chaleureuse du lieu.
Quant à leur gâteau feuilleté du roi, c'est un pur délice. Le seul danger, c'est qu'une fois que vous y goûtez, vous ne pouvez plus vous arrêter.
J'ai commander une éclair au chocolat qui était très délicieuse, par contre le prix est trop chère pour une petite portion que j'ai reçu (8$). Je suis un peux déçu de cela.
C'est toujours un plaisir de venir ici. L'accueil est chaleureux & l'ambiance me fait sentir comme à la maison - c'est littéralement devenu mon deuxième chez-moi. J'y commande presque toujours la même boisson, offerte à un prix abordable avec l'achat d'un café, un vrai petit luxe au quotidien.
Le choix de sandwichs est vraiment impressionnant. Cela dit, j'ai un petit regret : mon favori, le sandwich à la dinde dans un pain croissant, n'est plus offert. J'en ai goûté d'autres (tous très bons !), mais malheureusement aucun ne remplace réellement mon coup de coeur.
Superbe pâtisserie boulangerie dans Rosemont. Immense sélection de viennoiseries, pain & desserts frais. Ils ont aussi une grande section épicerie. Les pâtisseries sont excellentes (plutôt sucrées). Les prix sont tout à fait raisonnables.
Apr 27, 2025
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UPDATE: (CE MESSAGE CONCERNE LA BOULANGERIE SUR BEAUBIEN PROCHE BLVD SAINT LAURENT)
Lorsque cette boulangerie a ouvert sur beaubien j'ai été bluffé par le format des croissants & chocolatines. Certes le prix étaient un peu plus élevés mais ça le valait. Ils ont même eu le prix du meilleur croissant de Montréal en 2020 je crois. Mais voilà, avec le temps les cuistots ont changé, les viennoiseries sont bien plus petites qu'avant à l'inverse du prix qui lui, a bien monté lui (9,50 pour 2 croissants & 1 chocolatine) En prime, je ne les trouve plus aussi frais qu'avant même en y allant à 9h du matin. Enfin, le fait qu'ils aient rajouté l'option'pourboire' sur la machine à carte je trouve ça gonflé (c'est du service au comptoir!) Bien sur on est obligé à rien mais je n'aime pas ce que ça crée comme pression indirecte.
Les vendeurs sont polis il faut le dire mais je viens aussi pour me faire plaisir ce qui est de moins en moins le cas donc je vais ailleurs. 2020 semble bien loin.
J'ai acheté trois pâtisseries différentes (brownies à la pistache, tartelette au citron/basilic & gâteau choco-frMboises). Nous avons été déçus par le goût des 3! Avez/vous changé vos recettes? J'y allais plus souvent il y a quelques années & c'était bien meilleur. Rapport qualité/prix n'était pas au rendez-vous.
Possiblement les meilleurs croissants à Montréal. Excellent choix de pâtisseries, desserts mais les prix sont tellement chers comparant à d'autres places
Je suis passée aujourd'hui car c'etait sur mon chemin & j'avais besoin d'un lunch. Super bon sandwich! J'ai aussi prit un croissant car, apparement, il avait gagné un prix, alors je voulais tester... Woow. Deja la taille, tres genereux ! Puis le gout, vraiiiment bon. Merci :)
La qualité est très bien en général, les desserts sont excellents & les pâtisseries sont à la hauteur des meilleures en ville. Mais les prix sont tout simplement rédhibitoires! Je suis passé rapidement cette semaine; 13$ pour un sandwich jambon-brie! Ce n'est pas sérieux.
En général, leurs produits sont bons & frais. Il y a une bonne diversité de produits emballés & au comptoir. Vous trouverez des viennoiseries, du pain, des sandwichs, des boissons chaudes genre café, des moka faits maison. Le personnel est courtois & efficace, malgré l'achalandage.L'endroit est bien situé, par contre, il peut être difficile de se stationner si vous venez en voiture. Les seuls bémols selon moi sont : les prix qui sont sensiblement chers (quantités généreuses par contre) & le sens d'orientation (très difficile de comprendre où commander). Mais je suis certaine que Froment de Sève travaillera sur ce dernier point. En somme, je vous invite à y faire un tour, ça vaut la peine pour une belle dégustation. P.S.: possibilité de manger sur place, le temps d'un instant.
Jan 4, 2024
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Découverte du brunch: très frais , excellent & pas trop cher : oeufs bénédictins , pomme de terre, bacon ... Il y en a pour tous les goûts..
J'y vais surtout d'habitude pour aller me chercher une de leur fameuse chocolatine, un délice, & honnêtement les plus grosses que j'ai vue à Montréal... Prix raisonnables vue la qualité..
Depuis peu ils sont agrandit & ont une biscuiterie artisanale au fond, ils font tout eux même & on retrouve nos bonnes recettes d'antan & françaises surtout: sablé breton, sablés cacao, plus de 6 sortes de madeleines (chocolat, pistache, noisette, caramel, citron ....) sans oublier les rochers au chocolat..
Cette boulangerie/pâtisserie/restaurant est l'exemple que tous les commerces de proximité en alimentation devraient suivre. Les employés sont courtois, attentionnés, & on sent la bonne ambiance de travail. Les repas ne sont vraiment pas fast food. C'est recherché & cuisiné avec attention. Les produits? Toujours frais. Le goût? «Sua coche» comme on dit. Le prix d'un repas? Convenable, jamais excessif. Aujourd'hui j'ai commandé une salade repas en tâble d'hôte. La portion était généreuse, la salade était de la roquette, pas de la iceberg servie pour économiser sur les coûts au détriment du goût. Le café, excellent. Tout cela pour en bas de 20$, taxes & pourboire inclus. Si vous habitez Rosemont-La Petite Patrie, de Froment & de Sève doit faire partie de votre liste d'établissements à fréquenter à répétition.
