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Blés de Pays

Little-Italy
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 10 am
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Blés de Pays Little-Italy, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Blés de Pays presents an exceptional array of artisanal baked goods and delicate pastries, crafted with meticulous attention to detail. Patrons can discover a diverse selection of freshly baked breads, from hearty sourdoughs to classic baguettes, all made with premium ingredients. The pastry counter overflows with visually stunning and incredibly flavorful creations, including flaky croissants, rich éclairs, and fruit-tinned tarts that showcase seasonal produce. Each item is a testament to traditional baking techniques, ensuring a delightful sensory experience with every bite. This establishment is a must-visit for anyone seeking authentic, high-quality baked goods that satisfy both the eye and the palate.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Blés de Pays

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-07-01
4.970 ratings
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Reviews often mention

pain(45) boulangerie(10) qualite(9) bread(7) pomme(5) highly recommend(4) recommend(4) chausson(4) ingredients(3) chocolat(3) boulanger(3) levain(3)

Review Summary

Blés de Pays is widely recognized for offering what many consider to be the best bread and pastries in Montreal, characterized by exceptional quality, traditional artisanal techniques, and a deep commitment to locally sourced, unprocessed ingredients. Customers frequently praise the delicious flavor profiles and textures of items like their sourdough, apple turnovers, and chocolate croissants, often noting that the products are easy to digest even for those with sensitivities. The atmosphere is described as warm and welcoming, supported by a staff dedicated to both craft and sustainability. With an eco-friendly business model that prioritizes pre-orders to minimize food waste, the establishment has earned a loyal following that values transparency, passion, and the consistent excellence found in every product.
Page 5 of 6 - 52 Reviews
Jean-louis
5.0

De très bons pains , variés. Un boulanger artisanal qui aime son métier.

Mar 1, 2025
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Raphaele
5.0

Boulangerie artisanale, leurs miches de pain sont excellentes . Vous pouvez réserver avant & apportez votre propre sac est fortement encouragé.

Feb 8, 2025
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Heidi
5.0

Amazing healthy breads. Highly recommend trying

Feb 2, 2025
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Sophie
5.0

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé une si bonne galette des rois! & c'est sans parler du super accueil que j'ai reçu en allant la chercher. J'ai aussi aimé avoir l'option de ne pas prendre une couronne & de plutôt réutiliser la mienne.

Jan 26, 2025
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Roulio
4.0

Des bons pains au levain qui ont une belle durée de vie à des prix raisonnables

Dec 30, 2024
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Laurie
5.0

Superb baguettes, muffins'anglaise' & d'autres.

Dec 26, 2024
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Catalin
5.0

The best loaf & pastry in town

Dec 26, 2024
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Cathy
5.0

Incroyable! Les meilleurs chaussons aux pommes que j'ai eu la chance de manger à ce jour. Les pains sont savoureux. Mes papilles gustatives vivent une expérience lorsque je déguste les différents produits. Le fait que tous vos grains soient entiers, tout est fait maison, même la levure, c'est exceptionnel. Si vous n'avez pas encore fait l'expérience, je vous recommande de goûter à tout. Ça vaut la peine. Un pain dense exquis! Un fait cocasse : je viens de déguster le meilleur muffin anglais & Maxime nous avait avisé qu'il nous rembourserait puisque le résultat n'était pas optimal. J'ai refusé son remboursement ;-) ... Un an plus tard, je suis toujours aussi satisfaite. De bons pains biologiques locaux & le propriétaire est soucieux de minimiser les impacts sur l'environnement.

Dec 7, 2024
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Manuelle
5.0

Produits de très grande qualité!

Dec 1, 2024
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Sylvie
5.0

Le meilleur pain en ville, sans équivoque. Comment y résister!

Nov 24, 2024
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www.restomontreal.ca