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Bakery/Pastry Shop Top Pick

Blés de Pays

Artisanal flour and time-honored techniques define the perfect golden crust of every loaf at Blés de Pays.

Little-Italy
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 10 am
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Photo of Blés de Pays, Little-Italy - Montreal
BakeryPastries
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About

Blés de Pays presents an exceptional array of artisanal baked goods and delicate pastries, crafted with meticulous attention to detail. Patrons can discover a diverse selection of freshly baked breads, from hearty sourdoughs to classic baguettes, all made with premium ingredients. The pastry counter overflows with visually stunning and incredibly flavorful creations, including flaky croissants, rich éclairs, and fruit-tinned tarts that showcase seasonal produce. Each item is a testament to traditional baking techniques, ensuring a delightful sensory experience with every bite. This establishment is a must-visit for anyone seeking authentic, high-quality baked goods that satisfy both the eye and the palate.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Blés de Pays was featured in the article(s) below.

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Reviews for Blés de Pays

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-08-15
4.977 ratings
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Reviews often mention

pain(49) boulangerie(15) qualite(10) bread(7) pomme(6) chausson(5) highly recommend(4) recommend(4) prix(3) gaspillage(3) ingredients(3) chocolat(3)

Review Summary

Blés de Pays is widely celebrated as one of the best bakeries in Montreal, earning consistent praise for its exceptional, high-quality artisanal bread and delicious pastries. Visitors frequently highlight the superior taste and texture of the loaves, which are crafted with a strong commitment to local, high-quality ingredients and sustainable, zero-waste practices. The welcoming atmosphere, coupled with friendly and passionate service, creates an authentic experience that makes every visit feel special. Whether it is the perfect flaky croissants, the unique apple and sweet clover bread, or the various sourdough options, the products consistently delight customers, many of whom consider this shop a must-visit destination in the neighborhood.
Page 4 of 6 - 56 Reviews
Nenna
5.0

Un pain varié en farines incroyablement bon avec un super concept éco responsable. Je recommande vivement leurs petites pâtisseries.

Nov 9, 2025
on Google
Johanne
5.0

Meilleur pain de ma vie

Sep 26, 2025
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Bianca
5.0

Ma boulangerie préférée à Montréal

Aug 30, 2025
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Manon
5.0

Tellement heureuse d'avoir enfin trouvé du pain vraiment incroyable à Montréal. En plus d'être délicieux, les produits sont faits avec une vraie attention portée à l'écologie & à la qualité des ingrédients.
Le pain est croustillant, bien équilibré. Mention spéciale pour le Grand Mélange, la baguette & le pain au chocolat & canneberges, (qui revient de temps en temps & que je guette à chaque visite) & à l'équipe passionnée, accueillante!

Bref, un vrai coup de coeur.

Aug 6, 2025
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Michelle
5.0

Omg. The bread here is amazing. The combination of flours & the taste is literally out of this world.

I highly recommend getting a miche de pain icitte!!!

Note: The chalk board shows the mix of flours.

Aug 4, 2025
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Jeff
5.0

Actuellement le meilleur pain à Montréal.

Jul 19, 2025
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HD33
5.0

Meilleur pain en ville.
Aucun gaspillage alimentaire. Commandez votre pain d'avance. Il y a un peu de'walk-in', mais rapidement, il n'y a plus rien.
Vous pouvez le trouver dans plusieurs restaurants de la métropole.
Il peut sembler dispendieux, mais le poids, la qualité, les techniques utilisées font que ce pain se démarque des autres & que finalement, il s'avère beaucoup moins cher que les grandes boulangeries.

Jul 8, 2025
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Tara
5.0

De magnifiques produits, respectueux & traditionnels, & des humains accueillants & travaillants. Merci à vous tous. J'adore votre offre c'est beaucoup de chance que de vous avoir proche.

Jun 6, 2025
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Gen
5.0

Le chausson royal est un pur délice.
Autre recommandation: le pain à la miche qui tire sur le jaune & au goût de beurre. Beau, craquant, savoureux!
Bravo & merci au boulanger! 🌟

AJOUT: Les brioches de Maison BonBec: wow!!!

May 23, 2025
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Samuel
5.0

Legendary

May 11, 2025
on Google
www.restomontreal.ca