lundi

11:30 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.

Avis pour Bis Ristorante

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 1572 évaluations

5★

84%

4★

11%

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

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1 Commentaire

5.0

Food was fantastic & Service was first class/timely & very helpful

31 mai 2023

One of the best Italian restaurants I've ever been to. Charming ambiance, delicious meals with rich flavours & elegant presentation. Valeriy's service was absolutely impeccable. It's a must visit place on our map every time we visit Montreal

30 mai 2023

We arrived late due to our flight, they stayed open late & accommodated us. Provided outstanding service! The beef tenderloin was the best steak I've ever had, cooked to perfection. Lemon cake for dessert was lovely, light & refreshing. 10/10.

Fabulous dining experience. Paloma was wonderfully attentive & helpful when we ate dinner here. We loved the charming ambience, a very nice wine selection, & fabulous dishes done authentically. We chose the bolognese which was rich, dark, & fabulous, & the Osso Bucco which was quite literally falling off the bone delicious. Absolutely flawless execution, presentation, & experience.

Food, service & atmosphere - hands down best joint for fine dine Italian. Period.

20 mai 2023

Outstanding food & service & ambience. Highly recommend.

9 mai 2023

Second visit to Bis, still charmed! Always delicious, great selection of wine & dishes, outstanding flavours. I will definitely be back.

8 mai 2023

We had dinner for 2 & were both blown away by the experience. Amazing cocktails, antipasti, & entrees. The host & his staff were very helpful & attentive. If we lived in Montreal, we'd be regulars.

7 mai 2023

Delicious meal & good service.

5 mai 2023

A great meal & experience

3 mai 2023

Bis Ristorante

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Mentionné dans:

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