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Restaurant Coup de cœur

Bis Ristorante

Centre-ville
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Bis Ristorante Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.
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Mentionné dans:

Bis Ristorante a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Bis Ristorante

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1200+)
*au 2026-07-01
5★
84%
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Résumé des avis

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.
Page 1 de 12 - 114 Avis

Marcelo is always so accomodating & warm. When your here you feel like family. The food is exceptional - we had the braised lamb shank with carobaonara on the side. dessert was profiteroles with a perfect coffee & to end the night a lovely Amaro. A perfect romantic evening - just amazing!

23 juin 2026
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Love the lamb ragu !

12 juin 2026
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5.0

Amazing food, professional, knowledgeable staff. We especially enjoyed the gnocchi, the Osso Bucco, the lamb ragu pasta (the pasta was slightly overcooked but still so tasty). The lemon cake for dessert was amazing. Would absolutely return & recommend to others.

19 mai 2026
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Excellent service by Donavon - Good food - our go to dish the lamb ragu.

14 avr. 2026
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Belle ambiance très bonne nourriture

14 avr. 2026
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Très belle expérience chez BIS. Une ambiance new yorkaise pour ce restaurant Italien très au dessus des meilleurs italiens. Un serveur biélorusse gentil & super professionnel ! De la vraie gastronomie italienne au coeur de Montréal. Un moment dont mon épouse, mon fils & moi nous souviendrons.

Cerise sur le tiramisu, l'ambiance musicale est à tomber par terre 😍

Merci 🤩

6 avr. 2026
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Le personnel est très courtois.
Belle ambiance!!

6 avr. 2026
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After reading & hearing so many outstanding reviews for this restaurant, I had high expectations going in. However, I didn't love my experience, & will likely not be back.

To start, our waiter was lovely, but relatively absent throughout the evening. I'm not sure if they were short-staffed that night, but the restaurant was only about 60% full & we had difficulty flagging our waiter down.

The salted caramel espresso martini I had was amazing, but unfortunately the rest of the food that followed was lackluster. We ordered the arugula salad, truffle fries, & octopus to start - everything was simply'ok' - except for the octopus which was inedible & covered in some sort of congealed fat. The restaurant kindly covered 50% of the dish because they noticed we hadn't touched it, which was super appreciated!

For our mains, I ordered the Gamberi Fra'Diavolo (spicy shrimp & spaghetti) & my fiancé ordered the pasta with lamb meat sauce, & both were solid, but we had to wait over 1.5 hours to receive our dishes. Again, the restaurant was not even close to capacity, & not once did our server come by & acknowledge the wait time.

By the time we finished our mains, we just wanted to leave & not risk ordering dessert/coffee for fear of how long it would take. I wish we had had a more positive experience to report, but for the price - we did not find the service/food adequate.

Maybe the restaurant was just having an off night, but there are no shortage of amazing Italian spots in Montreal which we would recommend instead of Bis!

27 mars 2026
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Exofood & amazing service. Nice romantic ambiance. Loved the place!

21 mars 2026
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Délicieux & bonne ambiance

11 mars 2026
sur Google