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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.

Avis pour Bis Ristorante

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 1572 évaluations

5★

84%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

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1 Commentaire

4.0

The service was excellent! Generally, the food was nice. My shrimp & pasta were superb. My wife's Osso Buco was tough. This was the second time she ordered this dish at Bis & it was the second time it not tender & soft the way it is supposed to be. She will not be ordering this dish here again.

Also, when serving certain cocktails, it is important to insert one large ice cube rather than a bunch of crushed ice. We ordered two cocktails to start that were difficult to drink for this reason.

Otherwise, we do enjoy this restaurant & will come back.

12 juil. 2023

4.5

Tout était parfait à l'exception du plat de pâtes al Nero si Seppia qui était à la crème & non à l'encre de Seppia comme en Italie . La recette à la crème a rendu le plat moins léger qu'il devait l'être .

5 juil. 2023

5.0

Was thoroughly enjoyable - relaxed, not rushed, enjoyable wait staff - a perfect way to start a long week-end.

30 juin 2023

As always, service efficient, professional yet friendly, all our meals were excellently prepared, absolutely delicious!

29 juin 2023

Great place! food is good, the owners are welcoming

27 juin 2023

Best rack of lamb I've ever had. With great & courteous staff!

25 juin 2023

Repas exquis, service impeccable, 3ieme fois & toujours aussi satisfaite!

19 juin 2023

Dinner duri9ng a busy Grand Prix Weekend was on top of this world. The service & atmosphere were great as was the food. Everyone couldn't have been nicer to make sure we had a memorable dining experience. The fish (swordfish for my friend; salmon for me) was done to perfection. I highly recommend.

This was our first time at Bis restaurant & we will definitely will go back again. The food was delicious, the service was excellent & it was authentic Italian restaurant. A big thank you to the staff to make our night special & especially Anthony. Can wait to go back again

Personnel très sympathique, nourriture excellente!

18 juin 2023

Bis Ristorante

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