lundi

11:30 - 22:00

mardi

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mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 22:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

Bis Ristorante propose une sélection rigoureuse de spécialités italiennes authentiques privilégiant des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients de première qualité. Le menu met en avant des produits de la mer frais et des viandes grillées, reflétant un engagement envers des techniques de cuisson directes honorant les racines culinaires régionales classiques. Chaque plat repose sur le profil naturel des protéines sélectionnées, rehaussées par des herbes subtiles et une huile d'olive de choix plutôt que par des sauces élaborées. L'aménagement intérieur conserve une esthétique cohérente qui complète le menu, permettant aux mets de demeurer l'élément central de l'expérience. Les clients choisissent parmi diverses pâtes ou entrées protéinées démontrant une précision technique constante. Cet établissement assure une expérience culinaire axée sur des saveurs fiables et une exécution minutieuse des recettes transmises, garantissant une approche cohérente pour chaque élément servi.

Bis Ristorante est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine italienne authentique au centre-ville de Montréal, récoltant régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et romantique ainsi que pour son service attentionné. De nombreux clients soulignent la grande qualité des plats signatures tels que le ragoût d'agneau, les gnocchis et l'osso buco, notant souvent que l'expérience est rehaussée par un personnel professionnel offrant d'excellentes suggestions de menus et de vins. Bien que la grande majorité des convives fassent état d'expériences mémorables et haut de gamme, une petite minorité d'avis mentionne des incohérences occasionnelles concernant le rythme du service, la proximité des tables ou la préparation de certains plats. Malgré ces rares occurrences, l'établissement conserve une solide réputation en tant qu'endroit fiable et accueillant pour des occasions spéciales, des réunions d'affaires ou des dîners intimes, de nombreux habitués appréciant la constance et la convivialité de l'ambiance.

Avis pour Bis Ristorante

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1200+)

*au 2026-07-01

4.8 1572 évaluations

5★

84%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

italian(111) recommend(92) wine(62) highly recommend(53) attentive(51) pasta(47) outstanding(39) lamb(34) risotto(32) dishes(31) veal(30) qualite(30)

Résumé des avis

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via Other

1 Commentaire

5.0

Une expérience vraiment unique avec un personnel sympathique ,chaleureux & une nourriture exquise....

1 oct. 2023

Excellent service & the best rack of lamb my husband has ever tasted.

30 sept. 2023

For

3.0

Service & food was subpar. I hate to leave less than a stellar review but a woman close to us sent an hour coughing after choking on perhaps pepper. Instead of her going outside we listened to this for far too long. Other diners were annoyed too. When weasked to move we were allowed but the server made it clear it was a pain. Huh? Who wants to book a special evening & listen to someone choking close to vomiting nearby your table. It should’ve been offered for us to move before we asked. Unfortunately, the food wasn’t as good as what we were anticipating, but the atmosphere is lovely. Perhaps it was just a bad night.

29 sept. 2023

sur Google

Excellent food & service.....restaurant is a little dated & needs updating but I wouldn't hesitate going back.

We were visiting from Florida & a friend recommended Bis restaurant for authentic Italian experience. We really enjoyed, food was great & great ambiance. We will do it again!

28 sept. 2023

The bass with capers was perfect!

Jessica

We absolutely love this Italian restaurant! The food is fresh & absolutely delicious. The service is incredible & we love the atmosphere. The owner is fantastic! He is very personable hard working man & makes sure everything is perfectly done. We absolutely adore everything about this restaurant! We will be back over & over again. Definitely recommend!

26 sept. 2023

Very consistent, never disappointed

Honestly, one of the best restaurants I've had the pleasure to dine at, will be back for sure & our server was outstandingly helpful!!

25 sept. 2023

Toujours très plaisants nos souper à ce resto

23 sept. 2023

Bis Ristorante

CoordonnéesErreur?

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