Bistro japonais/Izakaya "Funky & Cool" à Montréal! Le Biiru est un bistro japonais sympathique situé au centre-ville, sur la rue City Councillors, dissimulé dans l’ombre de l’église St-James, à quelques pas de la rue Ste-Catherine. Le chef se fait un plaisir de vous offrir des plats traditionnels et raffinés; vous n’avez qu’à goûter aux côtes de porc à la chair tendre et juteuse, marinées dans une sauce caramélisée. Elles fondent tout simplement dans la bouche! Les légumes tempura, cuits à point, sont également irrésistibles. Bref, le menu vous laisse bouche bée tant les spécialités sont toutes meilleures les unes que les autres. Vous y trouvez aussi une variété de délicieux tapas, idéal pour déguster en entrées! Le personnel aimable et courtois se fera un plaisir de vous accueillir, et vous promet un excellent 5 à 7 entre amis ou collègues. Venez profiter des savoureuses spécialités de ce sympathique bistro, tant apprécié de la clientèle!
Biiru est décrit comme un izakaya japonais convivial en centre-ville, proposant une carte de tapas à partager avec des plats comme karaage, côtes levées de porc, tartare de saumon, tataki de boeuf et okonomiyaki, accompagnés de gyozas et d'autres spécialités variées et de sauces bien travaillées; la nourriture est fréquemment saluée pour sa saveur et sa finesse et les portions permettent de goûter plusieurs plats. Le service est généralement impeccable et l'ambiance chic et chaleureuse, avec une terrasse très appréciée qui peut être conviviale mais parfois bruyante; des avis évoquent aussi des malentendus autour des règles d'accueil des mineurs et des temps d'attente plus longs lors des soirées chargées. Les retours sur le rapport qualité-prix varient: certains trouvent les plats généreux et parfaits pour partager, d'autres estiment les portions petites ou les tarifs élevés pour ce niveau de portion, mais l'équilibre reste positif pour la créativité et la qualité des saveurs. Biiru est souvent recommandé pour découvrir une cuisine japonaise fusion conviviale, idéale pour des sorties entre amis ou en groupe, avec une expérience qui donne envie de revenir tester d'autres plats et le menu degustation.
okonomiyaki was undercooked, agedashi tofu was too firm, music was too loud. $40 lunch & I'm not full? thankfully the service was decent. I don't recommend it.
Such a fun little tucked away izakaya right in downtown Montreal. Highly recommend the food & drinks both, & the service was great.
Karaage was delicious !
Our first visit tothis restaurant, it was a great time. Our server Mike recommended the Sampler which consists of the chicken karage, salmon tarta, pork gyoza, fish with caramel, cold noodles topped with seaweed & to finish the pork ribs. All were super tasty & well presented. We also had the Yuzu beer absolutely delicious. Our server Mike is so pleasant & personable he made our meal very enjoyable. On our next visit to Montreal we will absolutely go again!
I went to Biiru with a large group of friends (over 15 people) & we had the loveliest dinner, with amazing service, waiters that were eager to help & accommodate any food restrictions & an overall impeccable vibe!
I would recommend the okonomiyaki to anyone who wants the best Japanese pancake they've ever had - truly delicious, & I couldn't get enough of it!! Will definitely be coming back to Biiru for that dish alone.
Also, special thanks to Juliana, who was an extraordinary waiter & really went out of her way to make this a great evening for everyone in our group. Her drinks were wonderful . She was kind, always smiling, super quick on her feet & just an overall ray of energy. Definitely a highlight of the dinner!
Service is truly unmatched. I have never received better service in Montreal. To add, the atmosphere was wonderful & the food was godly. Could not recommend more.
Our first visit to Biiru was absolutely fantastic, thanks to Jessica being so welcoming & friendly! She took the time to introduce us to the menu despite a busy saturday night, & thoughtfully recommended dishes. Her enthusiasm & knowledge made our experience even more enjoyable. The food was delicious, Kaarage was a little bit salty for me but the atmosphere was perfect for a relaxed evening out.
Menu dégustation surprenant, nous avons adoré chacun des plats. Le mélange des saveurs & des textures était parfait. Étant un peu coincé dans le temps, nous en avons informé le staff & la rapidité du service nous a surpris. Courtois, sympathique, chaleureux, je le recommande & y reviendrai avec plaisir dès mon prochain passage à Mtl
22 déc. 2024
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Visited on a Friday night & was served by the incredible Jessica. Jessica paid great attention to details & went above & beyond to ensure that we got everything we needed. Even though the kitchen was a little backed up (which we didn't even notice or mind at all) Jessica communicated with us highly professionally & offered alternative solutions to make sure we weren't feeling left behind. Jessica surprised us with sake shots & a very delicious dessert at the end of the night, all making the dining experience at Biiru extra memorable & enjoyable. Wonderful menu with creative & delish Japanese fusion dishes & cocktails. The tapas style dishes allowed us to try many options. Highly recommend the Korn Korokke, a croquettes dish paired with delicious curry sauce, creating a great balance between texture & flavour. The atmosphere is comfortable & great for conversations. Love the interior design & decors.
