Bâton Rouge Grillhouse & Bar se spécialise dans les viandes grillées au feu de bois, agrémentées d'une sauce barbecue maison emblématique. Le menu propose une vaste sélection de côtes levées de porc cuites lentement, de steaks de bœuf canadien AAA et de produits de la mer préparés avec des techniques de cuisson à haute température. Les clients évoluent dans un environnement spacieux orné d'accents de bois riche et d'un éclairage tamisé mettant l'accent sur le thème culinaire principal. Chaque portion de côtes levées tendres subit un processus de préparation minutieux afin de garantir une cohérence des saveurs dans tous les établissements. Les entrées comprennent des classiques tels que les calmars croustillants et les crevettes grillées pour accompagner les plats principaux. La section bar offre une variété robuste de bières artisanales pour accompagner ces repas copieux. Cette enseigne demeure une référence pour les amateurs de grillades nord-américaines dans un cadre professionnel.
Bâton Rouge Grillhouse & Bar reçoit globalement des avis positifs pour la qualité de sa cuisine, ses portions généreuses et son service attentionné. Les clients apprécient particulièrement les côtes levées et les steaks, souvent servis dans une atmosphère chaleureuse idéale pour les groupes. Si plusieurs soulignent l'excellence du personnel, certains déplorent une qualité inégale, mentionnant des plats servis tièdes ou manquant d'assaisonnement. Par ailleurs, alors que l'ambiance animée plaît à beaucoup, certains convives trouvent le niveau sonore élevé, les prix parfois onéreux, ou expriment un mécontentement face aux suggestions de pourboire sur les terminaux de paiement et à une gestion parfois laborieuse de l'accueil en salle.
Cela faisait au moins dix ans que je n'étais pas retournée au restaurant Bâton Rouge & j'ai eu une surprise assez décevante. Un samedi soir à 19 h, l'ambiance ressemblait davantage à celle d'un bar-club qu'à celle d'un restaurant où l'on vient partager un repas. La musique était extrêmement forte, au point d'être difficilement supportable, & les tables étaient tellement rapprochées que nous nous sommes retrouvés assis à quelques centimètres d'un autre couple. Aucune intimité, aucune possibilité de discuter normalement. Nous avions sérieusement envie de quitter les lieux.
Heureusement, il y avait une terrasse à l'extérieur & après en avoir fait la demande, la serveuse a gentiment accepté de nous y installer même s'il n'y avait personne d'autre. Son professionnalisme, sa gentillesse & son sourire ont littéralement sauvé notre soirée.
Côté cuisine, rien à redire : les plats étaient très bons & les portions généreuses. Malheureusement, malgré la qualité de la nourriture & du service, l'ambiance intérieure ne correspond pas du tout à ce que je recherche dans un restaurant. Pour cette raison, je n'y retournerai pas.
Un restaurant qui offre toujours des plats de qualité. Un endroit autant pour les groupes que pour une rencontre en couple. Les côtes levées sont succulentes & généreuses. Belle carte des vins & des desserts succulents. Le service attentionné & souriant qui ajoute à l'expérience dans une ambiance feutré & appaisante. J'y retourne depuis une quinzaine d'annee. Bravo à toute l'équipe.
12 mai 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Les plats sont très corrects & la nourriture est de qualité mais le service n'est clairement pas à la hauteur.
On a eu pour notre repas 3 serveurs différents.
Après notre plat principal le serveur a débarrassé nos assiettes & récupéré toutes nos serviettes alors que nous souhaitions commander des desserts, puis le 3 eme serveurs nous a apporté les desserts & la facture en nous demandant de payer sur l'instant alors que nous étions entrain de manger.
Vraiment très ordinaire & décevant, clairement pas à la hauteur de la place.
Beaucoup beaucoup trop cher ! Service moyen. Personnel pas heureux & ça se voit. Cuisine réchauffée sur place & ça se sent. Qualité médiocre mais c est MTY group n est ce pas ...
Repas Uber livré rapidement mais la qualité des plats est ordinaire! Le bol Lotus est très cher à 28$!!! Côtes levées & poitrine de poulet à 37$, pêle- mêle avec les frites dans le plat! Prix très chers pour des items livrés! Nous ne recommandons pas ce resto lorsque vous commandez Uber ou autre livraison. Les plats ne valent pas ceux qu'on vous sert quand vous allez en salle à manger. Du Bâton-Rouge à la maison, une expérience ordinaire! 👎 Allez plutôt manger au restaurant!!!
Le bâton rouge se distingue de la majorité des steakhouse tant au niveau de la qualité que de la fraicheur & des choix d'accompagnement autant que les choix de plats principals. Malgré que cela soit une franchise, la qualité de leur nourriture y est de qualité & délicieuse. Nous avons pris le filet mignon & homard a 64$. Peut-être trouver vous ça cher? Au contraire allez comparer la majorité des chaines, par rapport au qualité-prix. Les portions sont immenses alors vous en avez pour votre argent. Tout y était succulent autant le filet mignon a la cuisson parfait (medium saignant), que le homard accompagné de son beurre. Le choix de légumes est de loin le meilleur que j'ai eu plaisir de goûter & diversifiée en comparaison avec les autres. Madisons & le reste de chaines comparables devraient prendre exemple du choix de menu & de qualité. La patate au four était parfaite avec la crème sûre, le fromage & le bacon. La salade césar est inclus quand vous prenez le filet mignon & homard ensemble. La taille de celle ci est immense & je n'exagère même pas sans parler de la fraîcheur, très goûteux, pas de photo désolé. Comme entrée nous avons pris, la trempette d'artichauts qui est selon moi un de leur meilleur succès, goûtez y & vous verrez. Le service était impeccable, l'ambiance rien de revolutionnaire, c'était tranquille mais sans plus. Bâton rouge ou Google a initialement supprimer mon commentaire positif je n'en ai aucune idée pourquoi.... Voila que j'ai perdu 2 photos additionnels mais bon voici mon commentaire 2.0. Je reccomande grandement la succursale du Carrefour Laval, les employés y sont accueillant & professionnels. Service impeccable & nourriture délicieuse autant que copieuses & gourmandes. On y retournera.
