Barroco fusionne des fondements méditerranéens rustiques avec une approche sophistiquée des plats réconfortants au sein d'un cadre historique aux murs de pierre. Le menu se concentre sur des influences espagnoles et françaises marquées, mettant en avant des protéines de haute qualité préparées avec une technique précise et des assaisonnements audacieux. La clientèle découvre une sélection ciblée de petites assiettes conçues pour le partage, ainsi que des plats principaux copieux qui privilégient la profondeur des saveurs grâce aux méthodes traditionnelles de rôtissage et de braisage. L'ambiance demeure résolument intime, caractérisée par un éclairage tamisé et des éléments structurels apparents qui reflètent l'héritage du bâtiment. Chaque plat repose sur l'intégrité des ingrédients saisonniers pour définir son profil, assurant une exécution culinaire à la fois rigoureuse et intentionnelle. Cet établissement privilégie la rencontre entre des recettes patrimoniales et des styles de préparation modernes.
Barroco est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable du Vieux-Montréal, saluée pour son atmosphère intime et rustique, son cachet historique et la qualité exceptionnelle de ses plats. De nombreux visiteurs soulignent la finesse du bœuf braisé, la fraîcheur des fruits de mer et l'originalité des cocktails comme points forts, tout en notant qu'un service attentionné et compétent enrichit l'expérience globale. Bien que l'établissement soit fréquemment décrit comme un lieu idéal pour des soirées romantiques ou des célébrations, certains clients mentionnent que les tarifs sont élevés et que l'espace peut parfois paraître bruyant ou étroit. Malgré quelques rares déceptions concernant le rythme du service ou la préparation de certains mets, une vaste majorité de la clientèle considère cet endroit comme une adresse d'excellence et un passage obligé dans la métropole.
Without question one of the most beautiful old Montreal restaurants. I first went years ago when it opened. The food & service is good but not the top of my list in Montreal. The ambiance is worth it though especially for visitors. It's definitely a scene that is worth checking out.
We had a reservation for 9pm but ended up waiting at the bar for 45 minutes without any acknowledgment for the wait, which was disappointing. however, the food was excellent-unique, flavorful, & really good. we loved it! the dessert, the crème au chocolat & madeleines, though, was the least impressive part of the meal
Came here for the late night menu special for 29$. We tried the beef tartare, the duck & the gnocchi. They were all delicious & flavorful. Definitely worth the price.
The ambiance is nice & cozy. The staff was friendly as well.
J'ai tout adoré de cet endroit! La déco, l'ambiance (bonne musique variée pour tout les goûts), la nourriture & le service! Très belle carte des vins avec beaucoup de choix, & très beau menu également. +++++ pour la cuisine! J'ai passé un excellent anniversaire, merci pour l'attention sur le dessert!
Très bonne adresse gastronomique dans le Vieux Port de Montréal, petite salle tamisée, cosy, aux allures de Jazz bar, avec d'excellents cocktails.
Bien que les portions soient parfois justes, on rajoute des madeleines en dessert & on est rassasiés. Mélanges des goûts intéressants, des classiques légèrement revisités avec saveur.
Un service moins bon pour notre 3ème fois.
Je recommande vivement ! (Surtout le Menu spécial en début de semaine).
What a gem in Old Port! It was fascinating. The best food -including perfect game choice too- the hosting, thanks to Zoe ! The ambience is like a bit romantic, like a small dining room in an English castle! The bar bu itself is astonishing! We were hesitant for it is in a very touristic area but was too good to be true.
