Situé au Centre ville de Montréal, le Bar George's inscrit dans la continuité du riche passé du Mount Stephen's avec sa cuisine contemporaine mais résolument tournée vers l'avenir.
Bar George est décrit comme un lieu spectaculaire alliant une architecture historique et un cadre intérieur chaleureux, propice autant aux occasions spéciales qu'aux repas autour d'un cocktail. Le service est souvent salué pour son professionnalisme et ses bons conseils sur les plats et les vins, mais des expériences signalent des retards et quelques erreurs lorsque la salle est très fréquentée. La cuisine est généralement de haut niveau avec des plats comme le Beef Wellington et le risotto au homard, bien que certaines critiques pointent une croûte du Wellington pas assez croustillante et un rapport qualité-prix parfois discuté, les portions pouvant varier. Les cocktails et l'atmosphère du bar sont souvent loués, mais certains trouvent les prix élevés et le volume musical trop fort pour discuter tranquillement. Dans l'ensemble, Bar George est perçu comme une expérience de grande qualité avec un décor et un service remarquables, même si la cohérence et le rapport qualité-prix dépendent du moment; réservation recommandée, et l'endroit est souvent considéré comme une référence à Montréal.
What a fantastic meal. From start to finish, the bread was a very nice white bread with very nice butter. The burrata & sunchoke was so fun with the delicious sauce, the salad was really yummy & they were kind enough to divide the beef wellington for the two of us. The Mont Blanc was a fruity rummy dessert & quite showy.
19 janv. 2024
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Outstanding service from every single employee from the moment we arrived. We found that it was unlike any experience in Canada we have ever received. Zachary provided us a evening of such care & dedication. Our meals, dessert & wine choices were well crafted & such good referrals. The manager came around & served us as well. We remarked how it reminded us of The Bear season 2. Vecause we could tell so much dedication was happening. If you are looking for old school, excellent food & top kitchen service the Bar Georhe is your spot!! Thank you so much for giving us such a special night! ☺️
Finally visited this iconic Montreal place! Love the ambience! The beautiful frames & wooden mouldings definitely elevated the entire dining experience. Food was tasty. The burrata was amazing! Cocktails were great! Definitely a splurge, but felt like the ambience added to our celebration.
Excellent preparation & display of dishes. Atmosphere is comfortable, upscale but easy going. Staff is welcoming & very attentive. Very nice dining experience.
Amazing! Can't recommend this place highly enough. We loved the very unique atmosphere of the restaurant. The bar was very cool with a great cocktail list. The dining room offered plenty of space with good music & high ceilings so it didn't feel stuffy at all. & most importantly...all the food was excellent! Highly recommended.
Beautiful structure inside & out. It's some of the best carpentry work I've ever seen. They have a wide variety of mixed drinks, I tried a paper plate drink for the first time, it was really good.
17 déc. 2023
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If they could add Poles for dancing purposes, this place would be heaven. It's amazing in its own right but pole dancing would bring it to a whole other level. The tap dancing room is a nice touch but it's still not pole dancing.
What a beautiful place. The main room is gorgeous, & the bartenders etc were so nice & friendly. It wasn't until my wife & I encountered the bar manager who told us that we couldn't record each other in the room without paying a photographer room rental fee. My wife was in movie production & knows those fees are usually thousands of dollars. It was a baseless threat the guy issued to us & put us off the place entirely. Why he behaved in such a poor manner, in such a nice place, is gross.
Search no further. This is the place for a high end experience in a traditional European decor. Everything is well researched with this place, from excellent food to fancy cocktails.
3 déc. 2023
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My mom just went there to celebrate her 55 birthday with her friends & they had THE BEST TIME!! They don't drink alcohol & the staff were so good at recommending them mocktails that fit their exact taste! Amazing & professional service, amazing food, amazing vibe!! A particular thank you to their waiter David for giving my mom & her friends an evening to remembe
This is an absolutely amazing place in the heart of Montreal with a classic fashion & a rich history & art inside the venue. We had a brunch there & I LOVED the black pudding breakfast & I recommend everyone to try it once. It was perfectly cooked, nicely decorated, & charmly seasoned. The service was also great & we were given a very clear instruction about the place, the food & what to expect. We got served very well & at the end, we had a tour of the building which I also recommend it to anyone going there.
J'ai récemment brunché un dimanche midi au Bar George, & je suis absolument enchanté de partager mon expérience exceptionnelle. Mon choix s'est porté sur l'assiette Full English, & dès la première bouchée des oeufs brouillés & du boudin noir, j'ai été conquis par la délicieuse qualité & la quantité parfaite de ce plat. Mon copain a également apprécié son burger, qui était tout aussi savoureux. De plus, l'assiette de viennoiseries a évoqué des souvenirs de la France, apportant une touche spéciale à notre repas. Cependant, ce qui a vraiment rendu cette expérience mémorable, c'est le service extraordinaire de Basile, notre serveur. Sa gentillesse, son attention aux détails & sa serviabilité tout au long de notre repas étaient tout simplement exceptionnels. Basile mérite bien plus que des éloges, & il a rendu notre brunch inoubliable. En somme, le Bar George est un lieu que je recommande chaleureusement pour un brunch délicieux & un service d'une qualité rare. J'ai hâte de revenir pour savourer de nouvelles délices, que ce soit pour un brunch ou pour découvrir leur sélection de cocktails en soirée. C'est un endroit où je me réjouis de retourner encore & encore.
