Situé au Centre ville de Montréal, le Bar George's inscrit dans la continuité du riche passé du Mount Stephen's avec sa cuisine contemporaine mais résolument tournée vers l'avenir.
Bar George est décrit comme un lieu spectaculaire alliant une architecture historique et un cadre intérieur chaleureux, propice autant aux occasions spéciales qu'aux repas autour d'un cocktail. Le service est souvent salué pour son professionnalisme et ses bons conseils sur les plats et les vins, mais des expériences signalent des retards et quelques erreurs lorsque la salle est très fréquentée. La cuisine est généralement de haut niveau avec des plats comme le Beef Wellington et le risotto au homard, bien que certaines critiques pointent une croûte du Wellington pas assez croustillante et un rapport qualité-prix parfois discuté, les portions pouvant varier. Les cocktails et l'atmosphère du bar sont souvent loués, mais certains trouvent les prix élevés et le volume musical trop fort pour discuter tranquillement. Dans l'ensemble, Bar George est perçu comme une expérience de grande qualité avec un décor et un service remarquables, même si la cohérence et le rapport qualité-prix dépendent du moment; réservation recommandée, et l'endroit est souvent considéré comme une référence à Montréal.
This place is a dream , feels like you travel in time when you are there . I came there with a friend to get some drinks at night, we ended up staying in the hotel upstairs (despite having another hotel booked ) & stayed next day for both breakfast & lunch. I couldn't get enough of it. Took pictures of everything & every corner of this place , service is very good, everyone is very friendly & food is delicious. Highly recommend to come after sunset when they light up the candles , the vibe is incredible. I will definitely be back every-time I visit Montreal . Will be posting this place on my Insta as well ❤️
Nice view. Got lucky to make a booking the evening of & choose dining room or terrace. Drinks were top notch. Beet salad was artistically delicate & delightful. Lobster risotto was perfect. Wished the beef was seared in the beef Wellington. Overall, pleasant evening.
Only went for cocktails so cannot speak to the whole experience but ambiance was great. Historical building inside & beautiful, modern patio outside. Great spot for people watching. My drink was ok, nothing extraordinary but definitely was a cool spot. Service was great.
We watched the football game at George & we had the best time. Their food is terrific, the drinks are perfect & their service is really nice ! Would highly recommend
We only had a couple of drinks, oisters & fries, & everything was great. Will come back again for more whenever we have a chance. But... very expensive!
Mes attentes étaient beaucoup plus élevé! En débutant l'hôtesse nous avise que nous avons 2 heures qu'il y a une autre réservation après nous... le temps entre celui où on nous assis & celui où le serveur vient est très long considérant nos minutes compter. Quand je paie plus de 400$ pour un souper à 2 je n'aime pas savoir qu'on va me dire de quitter! Le repas était bon mais pas à la hauteur du coût. Par contre les desserts eux valent le prix. Nous y allions pour célébrer notre anniversaire de mariage, malheureusement nous n'y retournerons pas je n'ai pas apprécié mon expérience
Went there for brunch , the place is beautiful, it must be amazing to have a drink there near the bar. Our waiter was nice & friendly. We tried the burger, salmon & the lobster omelette. The omelette was definitely the best choice. The texture of the omelette & the lobster were amazing. I would probably go back for the omelette again. The other dishes were good but a bit on the salty side.
Been here for lunch & brunch. Really nice decor. Original & tasty items on the menu & nice presentation. Quick/courteous service even when restaurant was full.
