Name: Bar George
Address: 1440 Rue Drummond, Montréal, QC, H3G 1V9, CA
Telephone: +1-5146699243
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.5

Bar George

Restaurant chic et majestueux doté de murs en lambris, servant cocktails et plats écossais/britanniques dans un hôtel de charme.

Centre-ville

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 23:00
mardi	7:00 (am) - 23:00
mercredi	7:00 (am) - 23:00
jeudi	7:00 (am) - 1:00 (am)
vendredi	7:00 (am) - 2:00 (am)
samedi	8:00 (am) - 2:00 (am)
dimanche	8:00 (am) - 23:00

À propos

Bar George propose une carte raffinée ancrée dans les traditions culinaires britanniques modernes tout en intégrant des influences contemporaines. La cuisine met en avant des préparations élaborées à partir d'ingrédients classiques tels que les œufs écossais, les viandes rôties et les poissons traditionnels. Ces assiettes privilégient des saveurs affirmées et un assemblage méticuleux pour garantir une qualité constante. L'architecture intérieure présente des boiseries ornées et de vastes plafonds qui reflètent une esthétique historique. Cet environnement offre un cadre structuré pour la présentation de plats robustes aux saveurs marquées. Le menu maintient un équilibre entre l'héritage traditionnel et les techniques culinaires actuelles pour proposer une interprétation distincte de la cuisine britannique. Chaque assiette insiste sur la texture et l'assaisonnement pour créer une expérience complète qui reste fidèle à ses bases stylistiques sans artifices superflus.

Bar George propose un cadre historique et visuellement saisissant qui est largement reconnu pour son élégance et sa beauté architecturale, en faisant un choix privilégié pour les occasions spéciales. De nombreux convives soulignent la qualité exceptionnelle du bœuf Wellington, ainsi qu'une carte de cocktails créative et une cuisine d'inspiration britannique généralement appréciée. Toutefois, les avis sont très partagés concernant le service, qualifié par certains d'impeccable et attentionné, tandis que d'autres le décrivent comme incohérent, impersonnel ou lent. Bien que l'ambiance soit fréquemment décrite comme dynamique et sophistiquée, certains clients trouvent la musique trop forte ou inadaptée au lieu, et d'autres notent que les prix sont élevés par rapport aux portions servies. En fin de compte, le restaurant est souvent considéré comme une destination mémorable pour son décor et ses points forts culinaires, bien que la qualité du service et la fluidité du repas puissent influencer l'expérience globale.

Avis pour Bar George

Nourriture

Service

sur Google4.5 (4500+)

*au 2026-07-01

4.5 1120 évaluations

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bar(177) drink(110) cocktail(73) wellington(69) beef(67) beautiful(64) recommend(62) beef wellington(56) decor(50) vibe(42) brunch(35) highly recommend(32)

Résumé des avis

Page 16 de 60 - 600 Avis

5.0

The decor & elegance are exquisite & very rich
The food was also excellent. Mushroom cream soup was10/10, The beef Wellington7/10, The lobster risotto 10/10. Congratulations to chef Kevin & chef Donald
The surface was excellent. Jonathan & Julian were very friendly & efficient

The only problem that should be corrected is the loud contemporary music. It should be lowered down in volume & replaced by light classical music to go with the classical deco

21 déc. 2025

sur Google

Andrew

4.0

Really good but also lacking. I was disappointed, I think our server hated us lol.
I'm not sure I would come back, the food was very good but not sure it was worth the vibe. Was very excited to try it too!

19 déc. 2025

Pano

Bar George is in the old Mt St Stephen club which has been converted into a hotel. The decor has been presented from it's time as the club & makes for a fantastic dinner setting. The food was delicious & service impeccable. Pricy but with the experience.

17 déc. 2025

Libellule._

I've there for brunch & for dinner. Both times, the food & service were amazing. Highly recommend. Bonus: I received a free drink for my birthday.

16 déc. 2025

Michael

3.0

I was really looking forward to this one as it's such a beautiful space, but it honestly let me down. I was seated at the bar & took quite a while to even be acknowledged while it wasn't very busy. Ordered a cocktail that was pretty basic & a burger. The burger was ok, nicely cooked - but the bun was very dry. Salad with it was nice, but you can get a better burger for half the price. No one came by to ask about the food or even if I wanted another drink. When time for staff turnover, they ask everyone to settle up which I always hate. That's not on the servers but rather on the restaurant's tip structure, but it's just not great practise as they were pressuring all the guests (the people beside me were talking about it as well after they agreed). Overall though the food was average at best & service really not great. Very nice space though!

12 déc. 2025

Stunning , sophisticated, excellent service. Always worth it

8 déc. 2025

Galyna

It's expensive but it's worth it!

Philippe

Un peu overpriced & trop riche en terme de goût

7 déc. 2025

David

This was the first meal we ate in Montreal which was probably a mistake because it's virtually downhill from here. First of all the former mansion is breath taking & over the top. It smells of rich mahogany! The menu & the food are equally breathtaking! The beef Wellington is not to be missed. My only slight knock is they didn't have enough servers working the dining room so the service was a little slow through no fault of the server. It's possible they are having staffing issues like almost every restaurant. Highly recommend!

Bruno

I was only there for a cocktail not for dinner. Great ambiance.

6 déc. 2025

Bar George

CoordonnéesErreur?

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