Name: Bar George
Address: 1440 Rue Drummond, Montréal, QC, H3G 1V9, CA
Telephone: +1-5146699243
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.5

Bar George

Restaurant chic et majestueux doté de murs en lambris, servant cocktails et plats écossais/britanniques dans un hôtel de charme.

Centre-ville

$$ & $$$

OUVERT7:00 (am) - 23:00

lundi	7:00 (am) - 23:00
mardi	7:00 (am) - 23:00
mercredi	7:00 (am) - 23:00
jeudi	7:00 (am) - 1:00 (am)
vendredi	7:00 (am) - 2:00 (am)
samedi	8:00 (am) - 2:00 (am)
dimanche	8:00 (am) - 23:00

À propos

Bar George propose une carte raffinée ancrée dans les traditions culinaires britanniques modernes tout en intégrant des influences contemporaines. La cuisine met en avant des préparations élaborées à partir d'ingrédients classiques tels que les œufs écossais, les viandes rôties et les poissons traditionnels. Ces assiettes privilégient des saveurs affirmées et un assemblage méticuleux pour garantir une qualité constante. L'architecture intérieure présente des boiseries ornées et de vastes plafonds qui reflètent une esthétique historique. Cet environnement offre un cadre structuré pour la présentation de plats robustes aux saveurs marquées. Le menu maintient un équilibre entre l'héritage traditionnel et les techniques culinaires actuelles pour proposer une interprétation distincte de la cuisine britannique. Chaque assiette insiste sur la texture et l'assaisonnement pour créer une expérience complète qui reste fidèle à ses bases stylistiques sans artifices superflus.

Bar George propose un cadre historique et visuellement saisissant qui est largement reconnu pour son élégance et sa beauté architecturale, en faisant un choix privilégié pour les occasions spéciales. De nombreux convives soulignent la qualité exceptionnelle du bœuf Wellington, ainsi qu'une carte de cocktails créative et une cuisine d'inspiration britannique généralement appréciée. Toutefois, les avis sont très partagés concernant le service, qualifié par certains d'impeccable et attentionné, tandis que d'autres le décrivent comme incohérent, impersonnel ou lent. Bien que l'ambiance soit fréquemment décrite comme dynamique et sophistiquée, certains clients trouvent la musique trop forte ou inadaptée au lieu, et d'autres notent que les prix sont élevés par rapport aux portions servies. En fin de compte, le restaurant est souvent considéré comme une destination mémorable pour son décor et ses points forts culinaires, bien que la qualité du service et la fluidité du repas puissent influencer l'expérience globale.

Avis pour Bar George

Nourriture

Service

sur Google4.5 (4500+)

*au 2026-06-15

4.5 1109 évaluations

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

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bar(175) drink(110) cocktail(71) wellington(68) beef(66) beautiful(64) recommend(62) beef wellington(55) decor(50) vibe(42) brunch(35) highly recommend(32)

Résumé des avis

Page 11 de 60 - 594 Avis

Didoudi

4.0

Très bel endroit, jai pris le toast de matane, j'ai beaucoup aimé! Très frais & léger !

2 mars 2026

sur Google

Michel

5.0

Notre fille célébrait sa cérémonie de mariage au Bar George. L'endroit est magnifique, le service est vraiment professionnel, les employés sont hyper-sympa, la nourriture y est excellente. Nous avons passé un excellente soirée. Merci pour tout!

23 févr. 2026

Jason

I love to go there for drinks with my friends. One of my favorite bar in Montreal.

Rejane

The Beef Wellington is the signature dish on the menu, but it was a disappointment. The crust wasn't crispy, & the sauce was salty. Given its reputation & price, it should have been impeccable. Perhaps the mess from the exterior renovations is affecting the kitchen's performance.
=======
Le Beef Wellington est le plat signature du menu, mais ce fut une déception. La croûte n'était pas croustillante & la sauce était salée. Compte tenu de sa réputation & de son prix, il devrait être impeccable. Peut-être que le désordre causé par les rénovations extérieures affecte la performance de la cuisine.

18 févr. 2026

Audrey

Super équipe belle soirée

15 févr. 2026

Montrealblack

Best bar on Montreal

Located within the Le Mount Stephen hotel, Bar George is one of the most esthetically beautiful, historical restaurants that we've ever stepped foot in. The place is gorgeous inside & the food & service was excellent as well. If your looking for a special occasion place to dine in Montreal, you can't get much better then Bar George!

14 févr. 2026

Tan

1.0

The hostess working on Valentine's Day was very rude & unaccommodating. She wasn't helpful at all, which was especially disappointing given the occasion. We were just hoping to grab a drink. Overall, a frustrating experience. I wouldn't recommend.

Rachel

Valentines dinner was a huge success thanks to the incredible food & impeccable service. We will definitely be back for our special occasions in the future. Staple of Montreal that you need to try at least once.

Jimmy

Ambiance excellente, service excellent par Maxime il nous a bien conseillé pour la sélection de vin. Je recommande la spécialité de la place : le boeuf Wellington.

11 févr. 2026

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