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Sunday

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About

Aux Vivres establishes a definitive standard for plant-based nutrition by transforming simple vegetables and legumes into substantial, flavor-forward meals. The menu prioritizes whole-food ingredients, featuring signature rice bowls topped with house-made dressings and seasoned proteins that emphasize nutritional density over processed alternatives. Beyond the classic grain-based bowls, the kitchen produces a diverse selection of tempeh, seitan, and coconut-based desserts that cater to a strictly vegan philosophy. Every preparation focuses on balancing macro-nutrients through the use of fresh produce, sprouted grains, and nutrient-rich seeds. The environment remains intentionally functional, highlighting the raw quality of the ingredients rather than decorative flourishes. This establishment serves as a primary hub for those seeking exclusively plant-derived sustenance that avoids refined sugars and artificial additives, maintaining a commitment to clean, high-performance cooking techniques for everyday nourishment.

Reviews for Aux Vivres

Food

Service

on Google4.5 (3100+)

*as of 2026-08-15

4.6 923 ratings

5★

67%

4★

22%

3★

2★

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Reviews often mention

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Review Summary

Aux Vivres is widely recognized as a staple in Montreal for flavorful, healthy, and generous vegan meals that appeal to both plant-based diners and meat eaters alike. Many visitors praise the diverse menu, highlighting popular items like the bowls, the mango lassi, and the BLT, while noting that the portions are consistently large and satisfying. The restaurant is frequently commended for its warm, cozy atmosphere and friendly, attentive staff who contribute to a welcoming dining experience. While the majority of reviews are highly positive, some diners mention inconsistency regarding the seasoning of certain dishes, concerns about pricing, or occasional lapses in service speed and communication. Overall, it remains a beloved institution for those seeking high-quality, plant-based cuisine in a comfortable setting.

Page 54 of 54 - 539 Reviews

marc-andre

5 Reviews

3.5

Très frais, très bon, très original dans un petit endroit sympatique! Bravo!

Nov 6, 2013

Foodie

2 Reviews

5.0

Excellent restaurant, bruyant pour le brunch le weekend mais très branché. Cuisine végétalienne, avec juice bar e take out, très bon service, très beau personnel souriant & en santé. Les portions sont généreuses. Je vous recommande le BLT fait avec de la noix de coco toasté dans un pain chapati, genre de wrap immense, spécialité de la maison & le mango smoothie... Quels délices!

Sep 21, 2013

Foodie

1 Review

3.5

Bouffe pas mal & possibilité d'acheter la vinaigrette maison. Très bien!

Jul 9, 2013

Foodie

5 Reviews

5.0

MON restaurant préféré. Je ne suis plus végétarienne depuis un bout de temps, mais Aux Vivres reste & restera sans doute mon coup de coeur! Tout est bon, tout est frais, tout est surprenant. Nous le fréquentons depuis des années & nous n'avons jamais été déçus! Bravo Aux Vivres!

Apr 13, 2013

jass8404

7 Reviews

2.0

J'ai essayé un burger de tofu & j'ai été très décue. Ca n'avait pas de gout. Par contre le gateau au faux-mage est excellent. Il y a peu d'espace, c'est toujours bondé de gens, c'est bruyant, peu confortable & le service est ordinaire. Je n'ai pas aimé l'expérience.

Mar 24, 2013

Foodie

3 Reviews

3.0

Good options overall for vegetarians, vegans, but probably not as great for raw foodists unless you order two salads & a smoothie to get a full meal.

I do wish they had more uncooked main dishes (meaning outside salads), more coconut & soy-free smoothies, & less soy/tofu dishes. Overall, it was good & the service was decent. Nothing amazing, but I appreciate the quality of food they offer & its contribution to healthier options in restaurants.

Mar 22, 2013

Michiru

4 Reviews

5.0

Excellent restaurant pour découvrir la cuisine végétalienne. J'ai pu manger du tempeh pour la 1ere fois, & mes papilles s'en souviennent encore. Les portions sont généreuses. Les jus de légumes & les desserts sont aussi très bons, vraiment je recommande pour toute personne ayant l'esprit ouvert ! A essayer : le gâteau au fauxmage (cheesecake sans philadelphia, mais avec un substitut à base de soja)
Le service était correct, rien à redire dessus. J'y retournerai bien volontiers.

Feb 6, 2013

Foodie

1 Review

4.0

Excellent sandwiches & nice ambience

Feb 5, 2013

Foodie

5 Reviews

3.5

Je ne suis pas végétarien ou végétalien mais c'est l'endroit idéal pour venir faire une expérience sans viande. J'y suis retourné plusieurs fois & les plats goûte tous sensiblement les mêmes, c'est peut être tous simplement mon inexpérience qui parle mais les mêmes ingrédients revient souvent dans tout les plats âpreté de manière différent!

Pour le service l'attente est souvent longue du a sont achalandage!

Jan 29, 2013

Aux Vivres

Montréal’s plant-based institution defining bold flavor through its legendary dragon bowls.

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Reviews for Aux Vivres

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