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À propos

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle centrée sur la production authentique du sirop d'érable. Le menu se concentre sur les plats réconfortants classiques du Québec, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes et le jambon glacé à l'érable. Les convives profitent d'une atmosphère communautaire où la tire d'érable fraîchement préparée sur la neige constitue l'élément culinaire principal. La cuisine privilégie l'approvisionnement local pour garantir que chaque plat mette en valeur les saveurs profondes de la récolte actuelle. Des omelettes savoureuses et des fèves au lard sont servies avec des cornichons maison et du pain frais pour compléter ce festin rustique. L'établissement conserve une esthétique fonctionnelle aux boiseries reflétant l'héritage des traditions régionales d'entaillage. Ce lieu offre un lien direct avec les pratiques culturelles entourant la saison printanière de l'érable grâce à des préparations transmises au fil des générations.

Avis pour Au pied de l'Erable

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-07-15

4.9 155 évaluations

5★

91%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Résumé des avis

Au pied de l'Erable est largement reconnue comme une destination familiale et intime offrant une expérience de cabane à sucre authentique et de grande qualité. Les visiteurs saluent régulièrement le personnel chaleureux ainsi que les repas traditionnels généreux et délicieux, avec des mentions spéciales pour le jambon effiloché et les omelettes soufflées. L'ambiance est souvent décrite comme conviviale, agrémentée par une musique d'ambiance qui permet de discuter agréablement. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience merveilleuse, certains commentaires suggèrent des améliorations concernant les enclos des animaux pour assurer le bien-être du bétail. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son service professionnel, ses prix raisonnables et sa capacité à maintenir un environnement authentique et familial qui incite la clientèle à revenir année après année.

Page 9 de 10 - 99 Avis

Carl

5.0

Belle petite cabane à sucre repas très bon & prix abordable.

8 avr. 2024

sur Google

Laurent

5.0

Ma nouvelle cabane à sucre préférée. Bouffe super bonne, serve rapide & courtois. Seul défaut cest la long ue file à la caisse. Allez payer rendu à l'heure du dessert.

7 avr. 2024

sur Google

Anne

4.0

Nous y avons bien mangé, tout était bon, bien assaisonné. Intérieur chaleureux, petite cabane familiale bien gérée. On peut y prendre une petite marche, Un seul bémol: un peu difficile de se parler car beaucoup de monde, mais c'est souvent le cas dans les cabanes à sucre. On a bien aimé aussi le musicien, la musique n'était pas trop envahissante & bon répertoire

2 avr. 2024

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Alexandre

5.0

Premiere fois pour nous, ma meilleur cabane au sucre ! Woow

30 mars 2024

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Anne-Marie

5.0

Excellente cabane à sucre. Ambiance agréable, nourriture délicieuse, service soucieux & propreté exemplaire. Nous en sommes à notre deuxième année & la seconde impression est à la hauteur de la première! Bravo aux propriétaires, & à l'an prochain!

24 mars 2024

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Pascale

5.0

Fabuleuse expérience du début à la fin. L'accueil était plus que chaleureux & le service, efficace. Le repas était très bon & généreux. Mentions spéciales pour les oeufs soufflés, le jambon effiloché & les délicieux desserts. Wow ! Nous reviendrons certainement! 😊

23 mars 2024

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Kim

5.0

L'une des meilleures cabanes que j'ai visité. Cuisine authentique, ambiance chaleureuse dans un décor à la fois rustique & moderne. Nous avons été très bien servi & nous avons adoré !

22 mars 2024

sur Google

Manon

5.0

Un mot...WOW un WOW sur tout, la gentillesse de la propriétaire, la belle petite cabane familiale, svp restez comme vous êtes les cabanes commerciales sont beaucoup moins chaleureuse. Que dire de la nourriture tout était excellent, la magnifique & délicieuse omelette soufflée 🥰 les fèves au lard etc. ..c'était notre première fois mais non la dernière. Je vous souhaite que du succès car vous le méritez amplement.

22 mars 2024

sur Google

Natalie

5.0

Très belle découverte! Tout était parfait. Je vais revenir.

22 mars 2024

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Valerie

5.0

Toujours excellent!

21 mars 2024

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Au pied de l'Erable

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