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dimanche

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À propos

Au pied de l'Erable propose une expérience de cabane à sucre traditionnelle centrée sur la production authentique du sirop d'érable. Le menu se concentre sur les plats réconfortants classiques du Québec, incluant la soupe aux pois épaisse, les oreilles de crisse croustillantes et le jambon glacé à l'érable. Les convives profitent d'une atmosphère communautaire où la tire d'érable fraîchement préparée sur la neige constitue l'élément culinaire principal. La cuisine privilégie l'approvisionnement local pour garantir que chaque plat mette en valeur les saveurs profondes de la récolte actuelle. Des omelettes savoureuses et des fèves au lard sont servies avec des cornichons maison et du pain frais pour compléter ce festin rustique. L'établissement conserve une esthétique fonctionnelle aux boiseries reflétant l'héritage des traditions régionales d'entaillage. Ce lieu offre un lien direct avec les pratiques culturelles entourant la saison printanière de l'érable grâce à des préparations transmises au fil des générations.

Avis pour Au pied de l'Erable

Nourriture

Service

sur Google4.8 (400+)

*au 2026-07-15

4.9 155 évaluations

5★

91%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Résumé des avis

Au pied de l'Erable est largement reconnue comme une destination familiale et intime offrant une expérience de cabane à sucre authentique et de grande qualité. Les visiteurs saluent régulièrement le personnel chaleureux ainsi que les repas traditionnels généreux et délicieux, avec des mentions spéciales pour le jambon effiloché et les omelettes soufflées. L'ambiance est souvent décrite comme conviviale, agrémentée par une musique d'ambiance qui permet de discuter agréablement. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience merveilleuse, certains commentaires suggèrent des améliorations concernant les enclos des animaux pour assurer le bien-être du bétail. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son service professionnel, ses prix raisonnables et sa capacité à maintenir un environnement authentique et familial qui incite la clientèle à revenir année après année.

Page 10 de 10 - 99 Avis

Etienne

5.0

Belle cabane à sucre familiale avec un excellent menu traditionnel. Belle ambiance, service impeccable, personnel dévoué & souriant. On a passé un très beau moment qui a bien fini avec la tire au bord du feu. Je recommande! Ce n'est pas une cabane à sucre qui essaie de réinventer son menu ou d'impressionner mais des fois, ça fait du bien un bon classique réconfortant.

21 mars 2024

sur Google

Isabelle

4.0

Très belle cabane à sucre chaleureuse avec un excellent service! Très bonne bouffe également! Je recommande!

21 mars 2024

sur Google

Marvyn

5.0

Une superbe découverte , rien de mieux pour faire visiter notre famille en vacances au Québec. Des plats délicieux (les marinades, jambon effiloché, saucisses au sirop, patates , cretons & les 3 desserts étaient délicieux) La patronne était très sympathique & son mari qui explique toutes les étapes de la fabrication du sirop d'érable c'était génial. J'y reviendrai avec d'autres visiteurs. Merci pour cette belle journée.

20 mars 2024

sur Google

Caroline

5.0

Première fois & vraiment WOW!! Le repas était juste excellent & que dire du jambon il est délicieux !!!! Nous étions un groupe de 16 personnes , nous avons eu un excellent services & la Cabane est vraiment très chaleureuse ! Tout le monde à adoré ☆

16 mars 2024

sur Google

Max

5.0

Très belle découverte. Petite salle à manger familiale. Le repas est délicieux, mes coup de coeur sont l'omelette soufflée, les patates bien assaisonnées, le jambon effiloché, les bines & les 3 desserts sans aucun doute

15 mars 2024

sur Google

Piscine

5.0

Une vrai cabane familiale

4 mars 2024

sur Google

Susie

5.0

Wow! Meilleure cabane a sucre!

3 mars 2024

sur Google

Hugo

5.0

Très belle cabane à sucre , très bon repas, personnel extrêmement sympathique & les propriétaires sont aux petits soins avec nous. On est devenu des clients réguliers.

3 mars 2024

sur Google

Juan

5.0

The best sugar schack I have visited in the past 10 years. Food is excellent, great ambience, not crowded, pro staff, very clean, lots of parking space.

2 mars 2024

sur Google

Au pied de l'Erable

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