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Farm/Vineyard

Au pied de l'Erable

Mirabel
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Au pied de l'Erable, Mirabel
Sugar ShackBrunch
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About

Au pied de l'Erable offers a traditional sugar shack experience centered on the authentic production of maple syrup. The menu focuses on classic Quebecois comfort foods including thick pea soup, crispy pork rinds, and succulent maple-glazed ham. Guests enjoy a communal atmosphere where freshly pulled maple taffy on snow serves as the primary culinary centerpiece. The kitchen emphasizes local sourcing to ensure that every dish highlights the deep, rich flavors of the current harvest. Savory omelets and baked beans are served alongside house-made pickles and fresh bread to round out the rustic spread. The facility maintains a functional, wood-paneled aesthetic that reflects the heritage of regional syrup tapping traditions. This destination provides a direct link to the cultural practices surrounding the spring maple season through time-honored preparations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Au pied de l'Erable

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-15
4.9155 ratings
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Reviews often mention

cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Review Summary

Au pied de l'Erable is widely celebrated as an intimate, family-owned destination that offers an authentic and high-quality sugar shack experience. Guests consistently praise the warm, welcoming staff and the generous, delicious traditional meals, with specific mentions of the excellent pulled pork and souffle omelets. The atmosphere is frequently described as cozy and convivial, featuring live music that complements the dining experience without being overwhelming. While the majority of visitors have wonderful experiences, some feedback suggests improvements are needed regarding the animal enclosures to ensure the welfare of the livestock. Overall, the establishment is highly recommended for its professional service, reasonable pricing, and its success in maintaining a non-commercial, heartfelt environment that keeps families returning year after year.
Page 9 of 10 - 99 Reviews
Carl
5.0

Belle petite cabane à sucre repas très bon & prix abordable.

Apr 8, 2024
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Laurent
5.0

Ma nouvelle cabane à sucre préférée. Bouffe super bonne, serve rapide & courtois. Seul défaut cest la long ue file à la caisse. Allez payer rendu à l'heure du dessert.

Apr 7, 2024
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Anne
4.0

Nous y avons bien mangé, tout était bon, bien assaisonné. Intérieur chaleureux, petite cabane familiale bien gérée. On peut y prendre une petite marche, Un seul bémol: un peu difficile de se parler car beaucoup de monde, mais c'est souvent le cas dans les cabanes à sucre. On a bien aimé aussi le musicien, la musique n'était pas trop envahissante & bon répertoire

Apr 2, 2024
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Alexandre
5.0

Premiere fois pour nous, ma meilleur cabane au sucre ! Woow

Mar 30, 2024
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Anne-Marie
5.0

Excellente cabane à sucre. Ambiance agréable, nourriture délicieuse, service soucieux & propreté exemplaire. Nous en sommes à notre deuxième année & la seconde impression est à la hauteur de la première! Bravo aux propriétaires, & à l'an prochain!

Mar 24, 2024
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Pascale
5.0

Fabuleuse expérience du début à la fin. L'accueil était plus que chaleureux & le service, efficace. Le repas était très bon & généreux. Mentions spéciales pour les oeufs soufflés, le jambon effiloché & les délicieux desserts. Wow ! Nous reviendrons certainement! 😊

Mar 23, 2024
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Kim
5.0

L'une des meilleures cabanes que j'ai visité. Cuisine authentique, ambiance chaleureuse dans un décor à la fois rustique & moderne. Nous avons été très bien servi & nous avons adoré !

Mar 22, 2024
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Manon
5.0

Un mot...WOW un WOW sur tout, la gentillesse de la propriétaire, la belle petite cabane familiale, svp restez comme vous êtes les cabanes commerciales sont beaucoup moins chaleureuse. Que dire de la nourriture tout était excellent, la magnifique & délicieuse omelette soufflée 🥰 les fèves au lard etc. ..c'était notre première fois mais non la dernière. Je vous souhaite que du succès car vous le méritez amplement.

Mar 22, 2024
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Natalie
5.0

Très belle découverte! Tout était parfait. Je vais revenir.

Mar 22, 2024
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Valerie
5.0

Toujours excellent!

Mar 21, 2024
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www.restomontreal.ca