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Farm/Vineyard

Au pied de l'Erable

Mirabel
4.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Au pied de l'Erable, Mirabel
Sugar ShackBrunch
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About

Au pied de l'Erable offers a traditional sugar shack experience centered on the authentic production of maple syrup. The menu focuses on classic Quebecois comfort foods including thick pea soup, crispy pork rinds, and succulent maple-glazed ham. Guests enjoy a communal atmosphere where freshly pulled maple taffy on snow serves as the primary culinary centerpiece. The kitchen emphasizes local sourcing to ensure that every dish highlights the deep, rich flavors of the current harvest. Savory omelets and baked beans are served alongside house-made pickles and fresh bread to round out the rustic spread. The facility maintains a functional, wood-paneled aesthetic that reflects the heritage of regional syrup tapping traditions. This destination provides a direct link to the cultural practices surrounding the spring maple season through time-honored preparations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Au pied de l'Erable

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-15
4.9155 ratings
5★
91%
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Reviews often mention

cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Review Summary

Au pied de l'Erable is widely celebrated as an intimate, family-owned destination that offers an authentic and high-quality sugar shack experience. Guests consistently praise the warm, welcoming staff and the generous, delicious traditional meals, with specific mentions of the excellent pulled pork and souffle omelets. The atmosphere is frequently described as cozy and convivial, featuring live music that complements the dining experience without being overwhelming. While the majority of visitors have wonderful experiences, some feedback suggests improvements are needed regarding the animal enclosures to ensure the welfare of the livestock. Overall, the establishment is highly recommended for its professional service, reasonable pricing, and its success in maintaining a non-commercial, heartfelt environment that keeps families returning year after year.
Page 7 of 10 - 99 Reviews
Guillaume
5.0

Menu traditionnel & service des plus chaleureux.

Mar 23, 2025
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Mélanie
4.0

La cuisine très bonne, le service très efficace ça fait 2 fois qu'ont vas à cette cabane je n'ai jamais été déçu. À pars une seule chose la musique. Belle ambiance pour le souper mais rendu au dessert sa serait agréable d'avoir quelques chose qui bouge un peu plus que ça soit un peu plus festif !!!!

Mar 22, 2025
on Google
Line
5.0

Super délicieux! Service impeccable! Merci à toute l'équipe :)

Mar 11, 2025
on Google
Flavie
5.0

Nous y allons à chaque année & ne sommes jamais déçus. Le personnel est très attentionné & chaleureux, l'ambiance est impeccable & la nourriture est irréprochable.

À essayer !

Mar 9, 2025
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Jean
5.0

Une vraie cabane à sucre où l'excellence de la nourriture n'est dépassée que par la qualité du service. Wow, super expérience qui deviendra assurément une tradition à renouveller à chaque année!

Mar 9, 2025
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Marine
5.0

Nous avons suivi les avis pour découvrir cette cabane à sucre & nous y reviendrons.
Le repas était délicieux avec des produits maison & généreusement servis. Les desserts étaient incroyables, mention spéciale à la crème à l'érable.
C'est la famille qui nous accueille & qui prend soin de nous. On peut acheter des produits maison à leur boutique. Assurément une belle cabane à découvrir.

Mar 8, 2025
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Melanie
5.0

The best. Delicious food. Super friendly service. We really appreciated the vegetarian options. Our third visit & we will be back next year for sure.

Mar 6, 2025
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Crowshark
5.0

The food was great-had good variety & everything was freshly made & hot when served!

The service was excellent as their staff really made you feel like you were a valued guest in their family home!

Only issue was it was a little chilly if you sat near the windows. Otherwise great experience, will definitely be going back next year!

Mar 2, 2025
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Sam
5.0

Definitivement la meilleure cabane à sucre qu'on a visité
Une ambiance exceptionnellement familiale & chaleureuse
Une nourriture exceptionnellement delicieuse
Les enfants seuls sur leur table ont été traité comme des rois & tous leurs desirs ont été exaucés avec tellement de gentillesse & de patience & un grand sourire qui a accompagné le personnel tout le long de notre soirée

Grand Merci pour une soirée memorable
10 etoiles de A à Z

Mar 2, 2025
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Anxious
5.0

La meilleure experience cabane à sucre que j'ai eu; acceuil chaleureux avant même d'être parké, service rapide & avec sourire, & la nourriture délicieuse. J'y retournerai avec plaisir.

Mar 1, 2025
on Google
www.restomontreal.ca