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Farm/Vineyard

Au pied de l'Erable

Mirabel
4.9$ & $$
OPEN11 am - 9:30 pm
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Au pied de l'Erable Mirabel: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar ShackBrunch
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About

Au pied de l'Erable offers a traditional sugar shack experience centered on the authentic production of maple syrup. The menu focuses on classic Quebecois comfort foods including thick pea soup, crispy pork rinds, and succulent maple-glazed ham. Guests enjoy a communal atmosphere where freshly pulled maple taffy on snow serves as the primary culinary centerpiece. The kitchen emphasizes local sourcing to ensure that every dish highlights the deep, rich flavors of the current harvest. Savory omelets and baked beans are served alongside house-made pickles and fresh bread to round out the rustic spread. The facility maintains a functional, wood-paneled aesthetic that reflects the heritage of regional syrup tapping traditions. This destination provides a direct link to the cultural practices surrounding the spring maple season through time-honored preparations.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Au pied de l'Erable

Food
Service
on Google4.8 (400+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

cabane à sucre(100) familiale(17) jambon(13) dessert(12) musique(11) effiloche(10) omelette(10) cabanes(10) mousse(8) sirop(8) rapide(7) famille(7)

Review Summary

Au pied de l'Erable is widely celebrated as an intimate, family-owned destination that offers an authentic and high-quality sugar shack experience. Guests consistently praise the warm, welcoming staff and the generous, delicious traditional meals, with specific mentions of the excellent pulled pork and souffle omelets. The atmosphere is frequently described as cozy and convivial, featuring live music that complements the dining experience without being overwhelming. While the majority of visitors have wonderful experiences, some feedback suggests improvements are needed regarding the animal enclosures to ensure the welfare of the livestock. Overall, the establishment is highly recommended for its professional service, reasonable pricing, and its success in maintaining a non-commercial, heartfelt environment that keeps families returning year after year.
Page 2 of 10 - 99 Reviews
Marc
5.0

C'est une des meilleures traditions familiales pour ce régaler avec les « 💋 » bien sucré!

Apr 4, 2026
on Google
Patrice
5.0

Bel endroit chaleureux. Nourriture traditionnelle de la cabane à sucre typiquement québécoise...& Christina notre serveuse, a été exemplaire avec un sourire radieux. Je recommande.

Mar 31, 2026
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Josee
5.0

Excellent service, nourriture simple, mais excellente, les serveuses sont bien renseigner sur les produits & l'ambiance à l'accordéon est agréable.

Mar 30, 2026
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Jean
5.0

Tout était parfait! Nous avons bien mangé & l'ambiance était excellente.

Mar 30, 2026
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Maxim
5.0

Petite cabane à sucre chaleureuse. Un service impeccable avec une excellente nourriture de la soupe au dessert. Musique d'ambiance avec musiciens sur place. Merci beaucoup pour la belle expérience Nathalie & Étienne.

Mar 28, 2026
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Arka
5.0

Went there with friends & kids & it wasa great experience. The food was great with a nice twist on each dish thay shows the time & care it took to make them.

Service was very friendly. Real family restaurant feel. The'tire sur la neige' section & the petting zoo added to the authenticity of the experience. Would go back anytime.

Mar 28, 2026
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Andre
5.0

C'EST VRAIMENT LA CABANE A SUCRE PAR EXCELLENCE. C'est notre 6 ieme année a cette cabane a sucre....jamais déçus....la bouffe excellente & toujours généreux dans leurs portions. Belle ambiance intime...pas plus de 110 personnes alors assez intime; & les prix tres raisonnable. Mais le meilleurs c est le staff toujours accueillant & souriant....vraiment un des meilleurs.
NO BETTER CABANE A SUCRE IN MY BOOKS.Our 6th year at this marvellous spot....excellent & delicious food & generous portions; staff a truly friendly & welcoming & amazing; small & intimate (max 110 people) & price very very reasonable. They never disappoint..cannot wait for next year.

Mar 27, 2026
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Sophie
5.0

Super première expérience en cabane à sucre. Le service était impeccable & le staff très sympathique. La nourriture était très bonne, nous avons adoré le jambon effiloché ! Nous avons passé une très bonne soirée.

Mar 26, 2026
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Raphygirard@gmail.com
5.0

Ambiance chaleureuse & familiale. Super nourriture & service!

Mar 22, 2026
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Alexandra
5.0

Excellente cabane à sucre! Probablement le meilleur jambon effiloché que nous avons mangé & tous les produits sont faits maison. Il y avait 2 musiciens pour l'ambiance, vraiment talentueux & un bon volume pour bien profiter de la musique tout en étant capable de s'entendre parler à la table. Le service était rapide & le personnel très sympathique. Nous avons pu visiter l'enclos des animaux & il y avait un feu de camp en soirée. Nous avons passée une belle soirée!

Mar 22, 2026
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www.restomontreal.ca