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Ateliers SAQ par ITHQ
Cooking School Top Pick

Ateliers SAQ par ITHQ

Latin Quarter
4.9$$ & $$$
CLOSEDOpens Monday at 9 amValentine's Day: hours might differ
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Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Ateliers SAQ par ITHQ Montreal Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
TapasComfort FoodMarketRegionalFrenchGreat selection of wines
Learn the best wine tasting techniques from our experts!

Amenities, services & more

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Mentioned in:

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Reviews for Ateliers SAQ par ITHQ

Food
Service
on Google4.7 (80+)
*as of 2026-02-01
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Review Summary

Reviews describe Ateliers SAQ par ITHQ as delivering exceptional dishes with thorough explanations of preparation and champagnes tied to their origins, creating evenings that surpass expectations. The workshops are described as engaging and educational, blending tasting with hands-on learning in a convivial, professional setting. Many note clear, structured teaching that makes complex concepts approachable, with praise for dynamic, passionate instructors and lively discussions that enhance the experience. Culinary sessions highlight local products, generous portions, and practical techniques, while wine tastings feature thoughtful pairings and opportunities to view wines from different angles. A boiled foie gras is mentioned as a drawback in one instance. Overall the experiences are characterized as high quality, informative, and enjoyable, leaving participants eager to sign up for future courses.
Page 1 of 2 - 34 Reviews

3 soirée enrichissantes!

Feb 8, 2026
on Google

Initiation à la dégustation, cours offert par ITHQ (ateliers de la SAQ). Cadeau de Noël offert par nos enfants. Notre prof Joël a capturé l'intérêt de tous les participants. C'est certain que nous participerons à d'autres formations.

Feb 5, 2026
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5.0

Très intéressant & instructif

Feb 3, 2026
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Très beau cours, des explications solides & de belles dégustations. Merci François 🍷

Jan 31, 2026
on Google

Notre formateur avait un langage clair & humoristique qui aidait a rendre le tout accessible & intéressant

Jan 31, 2026
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L'atelier SAQ à l'ITHQ à été annulé sans aucun préavis en raison d'une panne de courant… alors même que l'électricité était revenue. Aucune communication, aucun avertissement aux participants, malgré les déplacements & le temps investi.

Je comprends qu'un imprévu peut survenir, mais maintenir l'annulation sans explication & sans prévenir relève d'un sérieux manque de professionnalisme. Une gestion & une communication franchement décevantes pour une organisation de ce calibre.

Finalement, l'atelier a eu lieux malgré le fait qu'on nous expliqué longuement qu'il serait impossible de tenir l'atelier... Une chance qu'on n'a pas écouté le staff & qu'on est resté un peu. Une belle gang de désorganisé

Jan 30, 2026
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Superbe atelier & animation ! Je recommande !

Jan 27, 2026
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5.0

Nous avons assisté à l'atelier Whisky entre amis & avons tout adoré de notre expérience !

Jan 27, 2026
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Les ateliers sont très intéressants, dynamiques, interactifs & bien structurés. Les recettes excellentes & les accords parfaits

Jan 25, 2026
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Très bonne matière, bon prof mais manque de dicipline dans le cours.

Beaucoup de jasette entre etudiant & du de suivre le cour.

Jan 23, 2026
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Des plats exceptionnels bien expliqués quant à la préparation & les champagnes expliqués de main de maître avec les détails relatifs à leur origine. Une soirée au delà de mes attentes.

Dec 23, 2025
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Supers ateliers. Belles soirées où l'on apprend tout en dégustant.

Dec 22, 2025
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Tout était parfait, à part le foie gras bouilli!

Dec 20, 2025
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Superbe expérience, réinscription pour d'autres formations en vue

Dec 2, 2025
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Formateur passionné & apprentissages intéressants.

Nov 30, 2025
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5.0

I had the pleasure of attending the'bulles' course led by Andrée-Anne at the ITHQ, & I cannot recommend her highly enough. She is exceptionally knowledgeable, demonstrating a deep mastery of the subject while making even the more complex concepts feel accessible & engaging.

Her teaching style is clear, structured, & enthusiastic, creating an enjoyable learning environment from start to finish.

Nov 28, 2025
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Formation très intéressante, professeure dynamique & agréable

Nov 25, 2025
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Superbe expérience. Ateliers très formateurs animés de main de maître par Martin Laroche, un comédien/sommelier qui possède une connaissance impressionnante de l'univers du vin & partage sa passion avec dynamisme, professionnalisme & humour. J'ai déjà hâte de suivre le niveau 2. Je recommande vivement.

Nov 24, 2025
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Fun day sharing opinions on wine & food

Nov 24, 2025
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Excellent cours pour maîtriser les bases. Le formateur rend l'expérience des plus agréables. Je recommande.

Nov 22, 2025
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