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Asteur Boisbriand RestoMontreal.ca
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Restaurant Top Pick

Asteur

A universe where culinary imagination is revealed like a story, respecting our land and seasonality.
Boisbriand
4.9$$$$
OPEN5 pm - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
MarketRegionalCreativeTartareCharcuterieFine Dining / UpscaleGreat selection of cocktailsGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsResto-BarTasting Menu

About

Once upon a time… Asteur: a unique place where mystery and elegance come together to create an unparalleled gastronomic adventure, where every dish tells a story and every meal becomes a journey.

Here, the forgotten legends of our forests and lakes come to life in a perfect harmony of flavors and emotions. Sourced by local artisans and producers, our ingredients are the heroes of these culinary tales!

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Mentioned in:

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Reviews for Asteur

Food
Service
on Google4.9 (200+)
*as of 2026-07-08
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Review Summary

Asteur offers a remarkable and immersive dining adventure that consistently leaves guests feeling transported by its creative storytelling and dedication to local Quebec terroir. The restaurant is widely praised for its exceptional attention to detail, impeccable and warm service, and a tasting menu that balances innovation with culinary artistry. While the experience is considered a significant investment, most visitors find the unique atmosphere, the thoughtful wine pairings, and the high quality of the dishes to be well worth the price for a memorable and special occasion.
Page 18 of 21 - 209 Reviews

Une Vrai expérience culinaire ! Qualité, service & présentation impeccables ! Définitivement un endroit an essayer & vous abandonner au voyage de cette expérience !

May 21, 2025
on Google

Une expérience culinaire 12/10 - tout simplement inoubliable !
Notre soirée au restaurant Asteur à Boisbriand a été exceptionnelle du début à la fin. Chaque détail était soigneusement orchestré pour créer une expérience mémorable :
• La nourriture ? Créative, raffinée & savoureuse à chaque bouchée.
• Le service ? Attentionné, chaleureux, d'un professionnalisme exemplaire.
• L'ambiance & le décor ? Modernes, élégants & parfaitement équilibrés pour créer une atmosphère accueillante & chic.

Un grand bravo à toute l'équipe d'Asteur. Vous redéfinissez l'art de bien recevoir.
Nous reviendrons sans hésitation - & nous en parlerons autour de nous.

Un véritable coup de coeur !
Maxime & Marie Andrée

May 21, 2025
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Dès notre arrivée l'accueil a été superbe, service personnalisé & très chaleureux. Que dire de la nourriture, de la première mise en bouche jusqu'au dessert, les saveurs présentes & un délice en bouche.

Nous allons y retourner pour le menu d'été!

May 18, 2025
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5.0

On holiday from Toronto I had heard & read the reviews & was expecting a wonderful evening. I was blown away by the food, service, wine pairing - will now make sure my wife & I return to Montreal this year.
Such a creative menu - but the highlight was dining in the kitchen. WOWZA!!

May 14, 2025

Toujours un plaisir de partager un repas entre amis dans un restaurant du chef Olivier.

May 10, 2025
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5.0

Un véritable joyau culinaire! Lorsqu'on parle de restaurants qui sortent des sentiers battus, le restaurant Asteur est à placer au sommet de la liste. Chaque détail a été soigneusement pensé : du décor enveloppant à l'accueil chaleureux & attentif du personnel.

Les saveurs, quant à elles, sont tout simplement inoubliables. Chaque plat est une oeuvre d'art unique, mêlant des ingrédients frais & des techniques innovantes pour créer des expériences gustatives qui ravissent les sens. Que ce soit la délicatesse du crabe ou du flétan, l'équilibre des épices du succulent Bison, le sublime foie gras avec son mariage de textures, le fondant du boeuf Wagyu & la finesse de ses champignons sauvages, chaque bouchée fut une découverte. Jusqu'au raffinement des desserts avec leurs subtils arômes inspirés de la forêt boréale. Remarquable.

& que dire de l'accord des vins! Grâce à son expertise & son instinct impeccable, la sommelière Victoria a sublimé chaque plat en choisissant des vins qui ont enrichi la dégustation & créé une harmonie parfaite pour un plaisir gastronomique inoubliable.

Mention spéciale à la créativité du chef Olivier, qui sait surprendre tout en respectant les bases de la gastronomie. On sent une passion débordante dans chaque assiette & cela ajoute une dimension émotionnelle à l'aventure.

En bref, L'Expérience Asteur que mon conjoint & moi avons vécue fut une révélation qui a dépassé nos attentes. C'était bien plus qu'un repas : ce fut un voyage, une histoire à raconter, & un moment à chérir.

Nous y retournerons assurément!

Merci & bravo à toute l'équipe!

May 9, 2025
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Nous étions là à l'ouverture & ce fut un 10/10! Une expérience dans le registre de chez Meurice à Paris! Pas pareil bien sûr mais tout aussi mémorable, un repas do t on se souviens pour le reste de la vie!

Depuis on y est retourné deux fois: une fois au bistro & une fois pour un événement dégustation de vin! & non - on est pas riches... on est judicieux dans nos choix!!!

Super service, les découvertes qu'on y fait sont extraordinaires & hormis le vin je crois que tout est d'ici!

A découvrir encore & encore :)

May 3, 2025
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Exceptionnel!!! Meilleur resto à vie!

May 3, 2025
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Quelle belle soirée nous avons vécue ce soir! Belle ambiance, décor chaleureux & un plaisir pour les papilles ❤?
Une équipe agréable & soucieuse de nous plaire !!!
Prochaine visite l'expérience

May 2, 2025
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Incroyable !!! Ça vaut le prix !!!

May 2, 2025
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