Once upon a time… Asteur: a unique place where mystery and elegance come together to create an unparalleled gastronomic adventure, where every dish tells a story and every meal becomes a journey.
Here, the forgotten legends of our forests and lakes come to life in a perfect harmony of flavors and emotions. Sourced by local artisans and producers, our ingredients are the heroes of these culinary tales!
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Asteur offers an unforgettable and immersive gastronomic adventure that transcends a typical dining experience. Guests are invited to enjoy a multi-course tasting menu where each dish is artfully presented as a chapter in a narrative, highlighting exceptional local ingredients with creative flair. The atmosphere is warm, elegant, and filled with surprises, while the service is consistently described as impeccable, professional, and deeply attentive. Many visitors praise the seamless pairing of wines and innovative mocktails, noting the passion and precision shown by the entire team, including the chef. Although it is a significant investment, the consensus is that the high quality of the food, the storytelling, and the unique, theatrical nature of the experience make it a must-try destination that leaves a lasting impression.
Une expérience culinaire absolument exceptionnelle.
L'Asteur n'est pas simplement un restaurant, c'est une véritable aventure gastronomique. Tout commence par la lecture du premier chapitre d'une histoire qui vous accompagne à travers les 10 services, un chapitre à la fois.
Chaque service réserve son lot de surprises, dont une dégustation directement en cuisine avec les chefs. Puis, les derniers services vous invitent à franchir une porte secrète menant vers une ambiance feutrée… Je n'en dirai pas davantage afin de préserver la magie de cette expérience.
Chaque bouchée était un émerveillement : une harmonie de saveurs, d'arômes & de textures, exécutée avec une précision remarquable. Tout est pensé dans les moindres détails pour offrir une expérience immersive & mémorable.
J'ai eu la chance de découvrir plusieurs restaurants réputés, mais L'Asteur occupe désormais la première place de mon palmarès. Un immense bravo à toute l'équipe pour cette expérience unique. Je lui attribue sans hésiter 5 étoiles. ⭐⭐⭐⭐⭐
Un peu cher, mais lorsqu'on voit la qualité du service, l'attention aux détails, la bouffe extraordinaire & l'expérience total, on ne peut qu'être heureux de chaque dollar ainsi investi! 2 des 10 services étaient, de loin, les meilleures choses que jlai gouté de ma vie.
Une magnifique découverte! Nous avons essayé le menu dégustation du printemps 2026 & nous avons été enchantés du début à la fin. Les plats mettent merveilleusement en valeur notre terroir québécois. Dès notre arrivée, l'accueil a été chaleureux & le service s'est montré impeccable, professionnel & d'une grande gentillesse. Tant l'attention portée aux détails que la chaleur humaine rendent cette expérience unique. Félicitations à toute l'équipe pour l'obtention du Prix Michelin du Service 2026, c'est amplement mérité. Une expérience mémorable que nous recommandons sans hésiter! Bravo à tous!
May 24, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Un immense merci à Olivier, Mihiko & à toute l'équipe d'Asteur pour cette expérience gastronomique d'exception.
Chaque plat était une signature, chaque détail une émotion. Une véritable parenthèse étoilée dont nous nous souviendrons longtemps.
Quelle expérience incroyable! Je suis allé chez Asteur avec quatre autres personnes (toutes des personnes ouvertes aux découvertes culinaires). Nous avons essayé le menu d'automne 2025 accompagné de l'accord mets & vins classique. L'un de nous a opté pour l'accord sans alcool.
Ce n'est pas un restaurant traditionnel, c'est véritablement une expérience. Le service est attentif, & le personnel est extrêmement bien informé. Le souci du détail est difficile à décrire. Si vous vous y connaissez un peu en cuisine, vous apprécierez l'impressionnante réflexion & le travail derrière chaque plat. L'équipe vous fait réellement vivre un parcours culinaire (avec quelques surprises en cours de route), & si vous vous laissez porter, vous êtes assuré de passer une soirée mémorable.
Une très légère critique : le vin, c'est évidemment très subjectif, mais notre groupe a trouvé que les accords servis allaient du spectaculaire à « juste correct ». Je suis certain que d'autres clients auront des avis différents, mais voilà le nôtre.
L'accord sans alcool mérite pleinement d'être essayé. Notre seul convive sans alcool a d'ailleurs fini par partager avec la table, tant nous étions intrigués par le menu créatif & élaboré. Nous nous attendions à de simples jus, mais nous avons plutôt eu droit à une impressionnante sélection de thés pétillants, de kombuchas, de jus & de cocktails locaux & maison.
Oui, c'est un peu dispendieux, mais compte tenu du soin, de l'attention & de la qualité, c'est tout à fait justifié. Nous reviendrons sans hésiter.
What an absolute incredible experience from start to finish! The attention to detail was mind blowing!! The story you read before each course made the whole night feel like you were in a fairy tale! I opted for the mocktail option & the drinks I was served were so interesting, delicious & complimented all the food we were served.
I also have some pretty severe food allergies, & I have never felt so safe eating in a restaurant. They checked my allergies again when I arrived, & told me what was in each of my dishes. Food was absolutely delicious & we will 100% be back! Kudos to the whole staff for making such a wonderful experience for us!
We were a large group of 11 people . We ALL had an amazing experience! The service was impeccable! With such a group we were all served at the same time for each of the 10 courses. The pacing was perfect. Each course left us with just enough time for the next surprise to come. We took the time to eat with our eyes first & enjoyed the fine details & care given to each delectable dish. The flavours & textures of each course was astounding! There was always a combination of delightful surprises in both texture & taste! What a treat for the palate as well as the eyes! Very highly recommended!
Les mots me manquent pour décrire mon expérience culinaire chez ASTEUR.
Mes papilles étaient à leur summum d'excitation se promenant entre les délices du homard, de l'autruche, l'anguille, boeuf, foie gras poêlé & j'en passe, chacun à leur tour préparé avec une petite sauce d'accompagnement qui rehaussait la saveur du produit ou qui était fait d'un mélange d'ingrédients tout-à-fait inattendus. La présentation/beauté des plats, hors de l'ordinaire, mes yeux me faisaient saliver avant la mise en bouche.
Nous avons choisi l'accompagnement des boissons sans alcool, une expérience en soi non en compétition avec le plat, mais une belle harmonie qui ouvrait l'appétit au prochain service.
Le service, que dire du service….. l'accueil très chaleureuse, chaque plat présenté avec explications détaillées, le savoir-faire de l'étiquette toujours très présent. Ces gens dépassent nos attentes.
Le décor nous invite à une soirée chic mais pas du tout guindé. La propreté est à noter ainsi que dans les salles de bain qui nous accueillent avec un décor chic, digne d'un salon….ha ha
Si vous êtes de ceux qui aiment se faire plaisir, aiment se gâter, permettez-vous l'expérience ASTEUR. Un plaisir gastronomique qu'il ne faut pas manquer.
