| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed Today |
| Wednesday | 5:30 pm - 9 pm |
| Thursday | 5:30 pm - 9 pm |
| Friday | 5:30 pm - 9 pm |
| Saturday | 5:30 pm - 9 pm |
| Sunday | Closed |
Once upon a time… Asteur: a unique place where mystery and elegance come together to create an unparalleled gastronomic adventure, where every dish tells a story and every meal becomes a journey.
Here, the forgotten legends of our forests and lakes come to life in a perfect harmony of flavors and emotions. Sourced by local artisans and producers, our ingredients are the heroes of these culinary tales!
Amenities, services & more
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Reviews often mention
vin(16) chef(13) decor(10) gastronomique(9) saveur(8) qualite(7) detail(7) unique(7) surprise(6)
Expérience exceptionnelle!!! Allez-y ça vaut vraiment la peine.View more
Nous sommes allés vivre l'expérience Asteur le 17 mai 2025…je ne m'en suis toujours pas remise.
De de la prologue à l'épilogue tout était parfait!!!
Comment une équipe peut créer un menu aussi réfléchi. Chaque ingrédients a sa raison d'être & est exploité à son maximum.
Que dire du décor de l'ambiance & du service… c'est un sans faute!
Le décor est raffiné & feutré tout en était relax & accueillant…sans aucune prétention!
Le service est exceptionnel! Chaque membre de cette merveilleuse équipe est sincèrement très sympathique & c'est évident qu'ils ont un du plaisir à travailler ensembles.
J'ai déjà hâte de revenir passer un moment chez vous!View more
J'aime tellement ça que j'ai utilisé tous mes comptes Google pour le dire.
C'est la moindre des choses.View more
Nous avons eu le plaisir de découvrir le menu découverte du mercredi, & ce fut une expérience absolument remarquable du début à la fin.
Chaque plat nous a charmés, tant par ses saveurs subtiles & ses arômes bien dosés que par sa présentation soignée & raffinée. Le menu accord mets & vins était parfaitement équilibré, mettant en valeur chaque bouchée avec justesse. J'ai particulièrement apprécié les découvertes gustatives qu'on ne retrouve pas ailleurs - une belle invitation à sortir de l'ordinaire.
Le service était chaleureux & attentionné, ce qui a contribué à créer une ambiance conviviale tout en demeurant élégante. Le décor, à la fois recherché & de très bon goût, complète à merveille l'expérience sensorielle.
Nous avons quitté avec l'envie d'y retourner rapidement pour vivre l'expérience complète, & c'est exactement ce que nous ferons. Une adresse à découvrir absolument pour tous les amateurs de cuisine fine, de belles découvertes & de moments savoureux!View more
J'attendais avec impatience ma visite au Asteur & j'ai adoré mon expérience. Malgré que j'avais réservé un dimanche & qu'entre temps ils ont changé leur plage horaire, ils ont conservé ma réservation fesant preuve de professionnalisme. Le nouveau décor est magnifique & confortable. Nous avons été chaleureusement accueilli & très bien servi par Vanessa & son collègue en cuisine qui nous ont fait découvrir les plats, les vins & le concept à chaque services. La nourriture était délicieuse & préparée de main de maître. (Coup de coeur pour notre visite en cuisine😉)Merci à toute l'équipe!View more
J'ai eu la chance de manger lors de l'evenement à 4 mains entre le chef Olivier Robillard & le chef Rémi Lemieux.
2 chefs dignes d'une étoile, ça fait un repas 2 étoiles, non?
Mention spéciale pour les vins de Mr Osmin. Celui-ci nous a même fait deguster en surprise le fameux Clos Joliette.View more
Dès notre arrivée, une belle ambiance chaleureuse & de confort s'installe.
Tout au long de la soirée, le personnel nous prend en charge.
Pour une expérience unique, je suggère vraiment l'accord mets & vins. Les sommeliers nous présentent leurs suggestions de vins dans un langage accessible & simple.
Hier, il y avait deux grands chefs cuisiniers, Olivier de chez Asteur & Remi anciennement de chez Nemo. Ce repas était d'une très grande qualité & diversité, un de mes meilleurs repas! Chaque service était différent dans les saveurs & les présentations. Les aliments du terroir sont de qualités & très biens apprêtés avec les sauces, les réductions & les huiles. Nous avons eu 10 services qui se sont déroulés sur 3.30h, si je peux me permettre pour ma part, un 8 services aurait été suffisant.
Mon impression finale est que ce tout nouveau restaurant se prépare à recevoir dans un avenir rapproché ses étoiles du Guide Michelin .View more
Visiting Montreal from Toronto I had heard great feedback about Asteur. Our party of 8 had a memorable evening & every course was so elegantly + tastefully created. Looking back the highlight was certainly the course that was served in the kitchen - unique & so much fun. Will definitely return to Asteur on our next Montreal visitView more
Une Vrai expérience culinaire ! Qualité, service & présentation impeccables ! Définitivement un endroit an essayer & vous abandonner au voyage de cette expérience !View more
Une expérience culinaire 12/10 - tout simplement inoubliable !
Notre soirée au restaurant Asteur à Boisbriand a été exceptionnelle du début à la fin. Chaque détail était soigneusement orchestré pour créer une expérience mémorable :
• La nourriture ? Créative, raffinée & savoureuse à chaque bouchée.
• Le service ? Attentionné, chaleureux, d'un professionnalisme exemplaire.
• L'ambiance & le décor ? Modernes, élégants & parfaitement équilibrés pour créer une atmosphère accueillante & chic.
Un grand bravo à toute l'équipe d'Asteur. Vous redéfinissez l'art de bien recevoir.
Nous reviendrons sans hésitation - & nous en parlerons autour de nous.
Un véritable coup de coeur !
Maxime & Marie AndréeView more
Dès notre arrivée l'accueil a été superbe, service personnalisé & très chaleureux. Que dire de la nourriture, de la première mise en bouche jusqu'au dessert, les saveurs présentes & un délice en bouche.
Nous allons y retourner pour le menu d'été!View more
On holiday from Toronto I had heard & read the reviews & was expecting a wonderful evening. I was blown away by the food, service, wine pairing - will now make sure my wife & I return to Montreal this year.
Such a creative menu - but the highlight was dining in the kitchen. WOWZA!!
Toujours un plaisir de partager un repas entre amis dans un restaurant du chef Olivier.View more
Un véritable joyau culinaire! Lorsqu'on parle de restaurants qui sortent des sentiers battus, le restaurant Asteur est à placer au sommet de la liste. Chaque détail a été soigneusement pensé : du décor enveloppant à l'accueil chaleureux & attentif du personnel.
Les saveurs, quant à elles, sont tout simplement inoubliables. Chaque plat est une oeuvre d'art unique, mêlant des ingrédients frais & des techniques innovantes pour créer des expériences gustatives qui ravissent les sens. Que ce soit la délicatesse du crabe ou du flétan, l'équilibre des épices du succulent Bison, le sublime foie gras avec son mariage de textures, le fondant du boeuf Wagyu & la finesse de ses champignons sauvages, chaque bouchée fut une découverte. Jusqu'au raffinement des desserts avec leurs subtils arômes inspirés de la forêt boréale. Remarquable.
& que dire de l'accord des vins! Grâce à son expertise & son instinct impeccable, la sommelière Victoria a sublimé chaque plat en choisissant des vins qui ont enrichi la dégustation & créé une harmonie parfaite pour un plaisir gastronomique inoubliable.
Mention spéciale à la créativité du chef Olivier, qui sait surprendre tout en respectant les bases de la gastronomie. On sent une passion débordante dans chaque assiette & cela ajoute une dimension émotionnelle à l'aventure.
En bref, L'Expérience Asteur que mon conjoint & moi avons vécue fut une révélation qui a dépassé nos attentes. C'était bien plus qu'un repas : ce fut un voyage, une histoire à raconter, & un moment à chérir.
Nous y retournerons assurément!
Merci & bravo à toute l'équipe!View more
L'EXPÉRIENCE Asteur, comment la décrire….un délice visuel qui active nos papilles dégustatives, un éclat de saveurs en bouche, chaque plat servi avec décorum accompagné d'un sourire!
Quelle belle soirée exceptionnelle!View more
Nous étions là à l'ouverture & ce fut un 10/10! Une expérience dans le registre de chez Meurice à Paris! Pas pareil bien sûr mais tout aussi mémorable, un repas do t on se souviens pour le reste de la vie!
Depuis on y est retourné deux fois: une fois au bistro & une fois pour un événement dégustation de vin! & non - on est pas riches... on est judicieux dans nos choix!!!
Super service, les découvertes qu'on y fait sont extraordinaires & hormis le vin je crois que tout est d'ici!
A découvrir encore & encore :)View more
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