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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

Magog
4.5$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 8 de 36 - 351 Avis

J'avais froid à mon entrée dû a la ventilation & j'ai demandé une table plus loin du système de ventilation, ce qui m'a été refusée bien qu'à 17h y avait beaucoup de places de libre. Puis le tartare de pieuvre est arrivé. Dans
l'ensemble un bon goût, bien que la roquette l'emportait sur la pieuvre dont l'épaisseur était calculée au millimètre près!! Enfin les scallopinis à la tomate, se sont avérées une coupe de viande à fondue plutôt qu'une mince tranche de veau. & ne demandez pas de pain, on vous apportera de la fausse foccacia que vous devrez payer! Bonne appétit!

12 oct. 2025
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Cuisine excellente & super bon service.

Pizza Pinocchio 👌

11 oct. 2025
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Lovely food & staff, but it was too cold inside & there was not enough room between the tables, I was always getting bumped in the back by the waiters (not their fault!). They need to rethink their capacity.

10 oct. 2025
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Party of 4, had Arancini & Stella pizza as anti pasti & a plate of pasta each for main.
It was ok
All of it
Good but nothing special
Expensive for the quality
The kind of thing we can easily do at home for a fraction of the price
There should be a better menu on beers, with & without alcohol, we're in Quebec in the 2020s, it's not choice that's lacking.

Not enclined to return, unless it's for their pizza

9 oct. 2025
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Excellent service de Félix

5 oct. 2025
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We had a tomato salad with boccacini & then a pizza…all very good! We had the tiramisu for dessert, also very good. I ordered a Baileys, yes one ounce. It came in an old fashioned glass & it looked like there was nothing there. I complained to the server & she was so adamant . I know it was one ounce but served in the wrong glass made it look ridiculous. I asked for ice before & it could have looked so much more enticing in a smaller more appropriate glass size with the ice in it. Basically, the server was raising her voice at me….at the end of the meal I apologized & she would have none of it. I walked out,,,will never go back again.

3 oct. 2025
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Tania a bien pris soin de nous, nous avons bien mangé, les portions ne sont pas trop grosses ce qui nous a permis de déguster un bon dessert. Le restaurant est très bien décoré. Mon seul bémol est que les tables sont un peu proches les unes des autres. Je recommande tout de même 🙂

3 oct. 2025
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Expérience formidable !

30 sept. 2025
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Commandé une pizza Calabrese. Pepperoni de pietre qualité. La pizza tout trempé. Une de mes moins bonne pizza a vie. Vraiment déçu. Par contre assiette de pâtes excellente avec fruit de mer pour ma douce.

27 sept. 2025
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Meilleur restaurant ou j'ai mangé ever!!! & ils sont très attentif au allergies

27 sept. 2025
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