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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

L’art de la pizza cuite au feu de bois rencontre l'authenticité italienne au cœur de Magog.

Magog
4.4$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 1 de 37 - 361 Avis

Ce fut notre première fois à ce restaurant mais certainement pas la dernière ! Le service avec Caroline fut impeccable ! Bel accueil,bon conseil & description des vins .Le repas fut EXCELLENT & nous avons demandé à Caroline de remercier le cuisinier!
Vraiment bonne expérience ! Je recommande vivement ce restaurant pour savourer un bon moment en bonne compagnie! Que dire de mes papilles gustatives : elles ont été gâtées puisque du début à la fin tout est bon!
Merci! ♡

hier
sur Google
4.0

Restaurant tres bruyant

7 août 2026
sur Google

Nourriture excellente.

5 août 2026
sur Google

J'ai été très déçu par mon expérience aujourd'hui.

L'un des plats que nous avons commandés contenait un cheveu. Nous avons pourtant choisi de ne rien dire afin de ne pas créer de malaise ou gâcher l'ambiance pour les autres personnes à notre table.

Cependant, ce qui s'est passé au moment de payer a été encore plus décevant. J'ai laissé un pourboire de 3 $, & notre serveuse (Maeva) m'a regardé en disant : « Seulement 3 $ de pourboire ? ». Cette remarque était totalement inappropriée & peu professionnelle.

Un pourboire est un geste volontaire de la part du client. Peu importe le montant, il est inacceptable de faire sentir un client mal à l'aise ou de le remettre en question à ce sujet.

Si la direction souhaite vérifier ce qui s'est passé, je l'invite à consulter les caméras de surveillance vers 14 h 47, au moment où nous avons réglé l'addition. Vous pourrez constater exactement ce que je décris.

J'espère sincèrement que ce commentaire sera pris au sérieux afin que d'autres clients n'aient pas à vivre la même expérience. La qualité de la nourriture est importante, mais le professionnalisme & le respect envers les clients le sont tout autant.

4 août 2026
sur Google

Macha est vraiment excellente. Succulentes suggestions & service impeccable. À l'écoute !

2 août 2026
sur Google

Beau & grand restaurant avec un bon choix de menu. Nous étions 2 couples & tout le monde a aimé son repas. Belle ambiance & au 2e étage même si nous étions assis à l'intérieur nous avions l'impression d'être sur une terrasse. Ce restaurant est partenaire du gîte où nous avons séjourné & nous avions donc accès à un 10% de rabais sur la nourriture. J'y retournerais sans hésiter.

2 août 2026
sur Google

Salut,
Je tiens à vous faire part de mon insatisfaction concernant la situation avec ma pizza. Lorsque j'ai demandé que **tous les pepperonis soient placés du même côté**, ce n'était pas un caprice : c'était simplement pour que ma blonde puisse manger sa portion **sans pepperoni**, comme je l'avais expliqué.

La réponse que j'ai reçue - que *« j'avais juste à les tasser moi-même »* - est franchement décevante. Si je prends la peine de faire une demande précise, c'est pour éviter justement d'avoir à manipuler la nourriture & pour que le service corresponde à ce que je commande.

Je ne trouve pas normal qu'on me réponde de cette façon, & encore moins qu'on me laisse entendre que c'est à moi de corriger la pizza une fois servie. Comme client, je m'attends à un minimum d'écoute & de respect pour les demandes simples, surtout quand elles ne demandent qu'un petit ajustement en cuisine.

Merci de prendre en considération mon commentaire afin d'améliorer le service svp.

2 août 2026
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Portion parfaite, délicieux. De petits pains avec tout plat de pâtes seraient appréciés.
Ambiance bruyante.

31 juil. 2026
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Endroit bruyant bonne bouffe

30 juil. 2026
sur Google

Restaurant peu accueillant pour les familles avec des bébés. Le service était peu courtois & nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. L'attitude de l'hôtesse nous a mis très mal à l'aise, au point que nous avons préféré partir avant même de manger.

De plus, il y a de bien meilleurs restaurants à Magog. Je n'y retournerai pas.

26 juil. 2026
sur Google