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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

L’art de la pizza cuite au feu de bois rencontre l'authenticité italienne au cœur de Magog.

Magog
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1600+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
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Very nice, food was tasty & very close to authentic italian 😋

6 avr. 2024
sur Google

Nous sommes allés avec nos 3 enfants à bas âge , service incroyable de notre serveur & notre serveuse. La cuisine était excellente, les pâtes ne sont pas des pâtes fraîche mais les sauces & l'exécution des plats nous fait oublier le tout surtout au prix des plats plus que raisonnable ! Le carpaccio de pieuvre est plus qu'excellent ! Je verse une larme tellement je m'ennuie déjà de ce plat ! Le restaurant est d'une propreté exemplaire & le décors est très beau ! En plus d'être ouvert 7/7 ! J'y suis allé à quelques reprise & j'y retrouverai volontiers lors de mon prochain passage à Magog !

1 avr. 2024
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Ambiance agréable, service courtois, pizza quelconque. Faible choix de drinks sans alcool & aucun cidre sur le menu, dommage!

1 avr. 2024
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5.0

Very nice italian restaurant ,good food, Excellent service

19 mars 2024
sur Google

Très bon restaurant! La nourriture était délicieuse, qualité-prix au rendez-vous. J'y retournerai c'est sur.

17 mars 2024
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Très bon restaurant à Magog, la nourriture était excellente & le service tout autant. Je recommande

17 mars 2024
sur Google

Magnifique nourriture dans un endroit merveilleux

11 mars 2024
sur Google

Expérience globale impeccable. (Service, ambiance, qualité de la nourriture, prix des repas.) Sans boisson alcoolisée. Stationnement gratuit dans les rues avoisinantes.

11 mars 2024
sur Google

Great place to grab your Italian favourites when in Magog. The pizza is made with real dough that had time to rest overnight & is cooked in a decent pizza oven. The service is impeccable & the place was bustling on a Friday night! It is my go-to for Italian fare in Magog.

8 mars 2024
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Stellar. The only place I ever had pizza crust this caliber was at a well known spot in Rome. So whatever your chef is doing, they're doing it right. The arancini was well balanced, not too most not too cheesy (sorry, was too hungry to think to take a photo) & the others at our table ordered pastas & the caesar salad which were all reportedly very, very good. Our only complaint was that we had an elder with our group who had difficulty with the stairs, apparently large groups can't be sat on the ground floor but this is something that needs to be reevaluated for specific clients, because for some individuals, stairs are not an option & it was not made clear to us that our reservation was exclusively for the non handicap accessible 2nd floor when calling. Do keep in mind I'm leaving a 5 star for your food but that I was very frustrated by your inability to accommodate the elder in our group. Future guests may show up with wheelchairs or have individuals like ours, & they need to be accommodated appropriately.

6 mars 2024
sur Google