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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

L’art de la pizza cuite au feu de bois rencontre l'authenticité italienne au cœur de Magog.

Magog
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 21 de 36 - 356 Avis

Mon craving Italien a été comblé à ce restaurant. Tout ce qu'il manquait sur le menu étaient des raviolis. J'ai pris les pâte Gigi, & mon copain la lasagne à la sauce Bolognaise. Trop trop bon. Notre serveuse était vraiment professionnelle, & le service était rapide & sophistiqué. La carte de vin & cocktails était généreuse. J'ai pris le cocktail signature Alessa & c'était la meilleure chose que j'ai mis dans mon ventre ce soir. Pour un resto dans une petite ville comme Magog, j'ai été bien bien agréablement surprise de la qualité de tout.

1 oct. 2024
sur Google
5.0

This is a terrific Italian eatery. I think I would place it in the top five of restaurants I have reviewed. I had the minestrone & a salad. Both excellent. My lunch companions had linguini, pizza & salad. All said they were great. I finished with an allongé that was so good, I asked what the brand was. See photo. They did not have gluten free pasta nor pizza dough but did have a soup & salads without wheat. Service was professional & the décor was very good... OK, they did have a couple of large screen TVs on the wall, but they were showing scenes from Italy, so one might say that they added to the atmosphere. I have no hesitation in recommending it if you find yourself in Magog.

28 sept. 2024
sur Google

Way too noisy, service was slow & uneven food was mediocre

27 sept. 2024
sur Google

Amazing. Everything about this place is awesome. The food the service the location. Thanks for a wonderful celebration of a friend's birthday.

25 sept. 2024
sur Google

Best Italian restaurants I have ever been to. We were 12, & everyone was amazed .

24 sept. 2024
sur Google

Nice restaurant, friendly service, changing table available for babies.

24 sept. 2024
sur Google

Très bon. Service impeccable. Assez cher.

22 sept. 2024
sur Google
5.0

Pizza tastes as good as in Napoli Very good, would recommend

20 sept. 2024
sur Google

Great atmosphere & building. Great staff but the ingredients they use are unsatisfying. My husband ordered a calzone & they used cheap deli ham .... For the price it should have been better.

16 sept. 2024
sur Google

Belle découverte à Magog! Une place parfaite pour déguster de bonnes pizzas

16 sept. 2024
sur Google