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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

L’art de la pizza cuite au feu de bois rencontre l'authenticité italienne au cœur de Magog.

Magog
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 18 de 36 - 356 Avis

Expérience agréable

12 janv. 2025
sur Google

Très apprécié qu'ils soient ouverts tandis que tous les restos fermaient tôt, compte tenu du peu d'achalandage. Les mets sont inégaux, certains généreux & délicieux, d'autres très ordinaires!! Le service est tout aussi inégal...& même un peu snob par moment.

7 janv. 2025
sur Google

Excellente expérience. On y est allé avec nos deux enfants & les serveuses ont été fantastiques. À aucun moment on nous met de la pression pour choisir nos choses. Le service a été rapide, impeccable, respectueux, poli & agréable. Que ce soit pour les affaires ou en famille mes trois visites cette année ont été une vraie bonne expérience. Il y a encore des restaurants qui savent servir! Merci!

31 déc. 2024
sur Google

We just walked in with no reservations & they did an amazing job to accommodate us. The service was excellent. The food was amazing, everything was very fresh, tasty & delicious.

29 déc. 2024
sur Google

Benjamin was fantastic! He was very attentive with our needs & had a great sense of humour. The food was amazing, very flavourful & fresh. The food came out quickly as well! Absolutely loved our experience & can't wait to return!

28 déc. 2024
sur Google

Great food

27 déc. 2024
sur Google

A beautiful menu, but ZERO GF pasta the cuttlets are all pre-breaded. Nothing can be modified, my guess is everything is prepared in advance. Avoid if you are gluten free. The cappuccinos were cold & we had to send them back. The 2nd ones were delicious. No small forks for mussels, lots of things were lacking. I had a "family' Cesare salad & a scoop of vanilla ice-cream & left hungry. The staff was very polite, We were 4 people & ordered 2 appetizers, 4 main courses, 2 dessert & 3 cappuccinos.At 250$ plus tip it was expensive. Sadly I don't see the restaurant being open in 6 months.

5 déc. 2024
sur Google

OMG j'ai jamais si bien mangé

4 déc. 2024
sur Google

Went for our anniversary & received no congratulations or anything, not even an acknowledgment, even tho it was mentioned in the notes of the reservation. In general, the food was good. I could comment that the Cesar salad would be more enjoyable if the Parmesan was shredded & not large slices.

1 déc. 2024
sur Google

Alessa est une valeur sûre. Service & bouffe impeccables mais pourquoi cette musique américaine ?

23 nov. 2024
sur Google