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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

L’art de la pizza cuite au feu de bois rencontre l'authenticité italienne au cœur de Magog.

Magog
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 12 de 36 - 351 Avis

Très bon resto italien. Polpettes & Arancini en entrée, vraiment délicieux! Pizza Calabrese avec extra burrata & pâte alla gigi, très bon aussi. Le tirais, excellent aussi! Un restaurant où je retournerai certainement!

*Il faut réserve

31 juil. 2025
sur Google

Tres ordinairee la pizza avait un gout de bruler la serveuse me dit ben on la sert comme sa jlui demabde du beurre elle me dit on na justr de lhuilee icii unnpeu betee jaii dejaa fait de la pizza & le gout de bruler etais desagreable nous avon demander une boite quand meme la ramener vue que nous avoms payer quans meme meme pas quelque chose de la serveuse en retour rabais ou autre elle nous a donne une boite videe avec seulement le focaciaa dedans

27 juil. 2025
sur Google

Super resto, nous allons y retourner.

25 juil. 2025
sur Google

Excellent restaurant italien 🩷

23 juil. 2025
sur Google

2 ième fois à ce restaurant & toujours très satisfaite . Le veau aux champignons, les pâtes alla gigi , les pizzas sont des excellents choix . Nous étions sur la terrasse & nous avons eus un bon service. Un incontournable si vous visitez Magog.

22 juil. 2025
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Passer très belle soirée excellent repas à l italien très bon service je le recommande

20 juil. 2025
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Excellent repas ! Dès l'entrée, les saveurs étaient au rendez-vous. Chaque plat semblait avoir été préparé avec soin, tant dans la présentation que dans le goût. Les produits étaient frais, bien assaisonnés, & les cuissons parfaitement maîtrisées. Mention spéciale pour le plat principal, à la fois généreux & raffiné, qui a vraiment marqué les esprits.

Le service était tout aussi agréable : souriant, attentionné, sans être envahissant. On sent que l'équipe en salle a à coeur de faire passer un bon moment à ses clients. L'ambiance du lieu, chaleureuse & conviviale, a parfaitement complété l'expérience culinaire.

C'est le genre de repas qu'on n'oublie pas de sitôt, où chaque bouchée appelle la suivante, & où l'on se surprend à ralentir pour faire durer le plaisir. Même les desserts, souvent négligés ailleurs, étaient ici à la hauteur du reste : équilibrés, savoureux, & joliment présentés.

En résumé, un excellent repas du début à la fin, dans un cadre agréable & avec un service impeccable. Une adresse à retenir & à recommander sans hésiter !

10 juil. 2025
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👏🏻

9 juil. 2025
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A great place to sit & relax. A group of 11 of us ate here & everyone ordered different things. We all loved what we ordered. I had the chicken parm & liked it.

9 juil. 2025
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Bon repas, toujours chaud & belle accueil.

5 juil. 2025
sur Google