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Restaurant Coup de cœur

Alessa Trattoria

Magog
4.5$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Photo de Alessa Trattoria, Magog
ItaliennePizza
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À propos

Alessa Trattoria se spécialise dans la préparation de la cuisine italienne traditionnelle en mettant l'accent sur des pizzas artisanales cuites dans des fours à haute température. La cuisine privilégie l'utilisation de recettes de pâte authentiques et de bases de tomate fraîches garnies de fromages importés et de charcuteries fines. Les convives découvrent un menu ciblé qui souligne l'intégrité structurelle du développement de la croûte et les profils de saveurs classiques présents dans les plats de pâtes régionaux. L'environnement intérieur propose un agencement fonctionnel conçu pour accueillir des groupes à la recherche d'une exécution culinaire constante. Le personnel de cuisine qualifié gère chaque étape du processus de cuisson pour maintenir des normes strictes sur tous les plats servis. La clientèle reçoit des assiettes qui démontrent un engagement envers des techniques culinaires essentielles sans ornements excessifs. Cet établissement maintient une identité claire comme destination pour des mets italiens fiables.

Détails

Commodités, services et plus

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4.5561 évaluations
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Mentionné dans:

Alessa Trattoria a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Alessa Trattoria

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1500+)
*au 2026-07-15
4.5561 évaluations
5★
69%
4★
16%
3★
8%
2★
6%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Alessa Trattoria est une destination prisée à Magog, reconnue pour sa cuisine italienne authentique, notamment ses pizzas, ses pâtes et ses desserts comme le tiramisu. Bien que de nombreux convives saluent la fraîcheur des plats et un service professionnel et accueillant, l'expérience globale peut être inégale. Les commentaires mentionnent fréquemment des problèmes de niveau sonore, une disposition des tables trop serrée nuisant à l'intimité, ainsi qu'une qualité de service fluctuante, allant d'un accueil chaleureux à une attitude parfois rigide ou distante face à certaines demandes. Malgré des avis partagés sur la taille des portions et les prix, l'établissement demeure un choix fréquent pour ceux qui apprécient son atmosphère conviviale et sa constance culinaire.
Page 1 de 35 - 345 Avis
Josee
5.0

La pizza cuite au four a bois fond dans la bouche.

19 juil. 2026
sur Google
Patrick
4.0

L'endroit est super, mais j'ai trouvé que les pâtes étaient un peu trop Al Dente.. ils manquait un peu de cuisson pour être vraiment Al Dente.

19 juil. 2026
sur Google
Dawn
4.0

Our food was excellent: calamari, Caesar salad & prosciutto & melon salad. Veal was very tender & other pastas were good as well.

The server was a little absent & forgot to bring new cutlery. She didn't seem interested in our comments about the food

18 juil. 2026
sur Google
Rejean
3.0

Salut,
Je tiens à vous faire part de mon insatisfaction concernant la situation avec ma pizza. Lorsque j'ai demandé que **tous les pepperonis soient placés du même côté**, ce n'était pas un caprice : c'était simplement pour que ma blonde puisse manger sa portion **sans pepperoni**, comme je l'avais expliqué.

La réponse que j'ai reçue - que *« j'avais juste à les tasser moi-même »* - est franchement décevante. Si je prends la peine de faire une demande précise, c'est pour éviter justement d'avoir à manipuler la nourriture & pour que le service corresponde à ce que je commande.

Je ne trouve pas normal qu'on me réponde de cette façon, & encore moins qu'on me laisse entendre que c'est à moi de corriger la pizza une fois servie. Comme client, je m'attends à un minimum d'écoute & de respect pour les demandes simples, surtout quand elles ne demandent qu'un petit ajustement en cuisine.

Merci de prendre en considération mon commentaire afin d'améliorer le service svp.

18 juil. 2026
sur Google
Nano
5.0

We were a group of 55 people from Montreal, & everything was beyond description, from the service to the food to the atmosphere. I highly recommend this restaurant.

18 juil. 2026
sur Google
Stephane
5.0

La nourriture... Tout simplement féerique !!
Le service... amical...tu te sens chez toi.
Merci pour cette belle expérience culinaire
Annie & Stéphane

18 juil. 2026
sur Google
Ann
3.0

Service ultra-rapide & conviviale, plats, à notre goût trop salés ou vinaigrés j'aurais apprécié un peu de douceur avec la burratta (fruits de la région) une sauce où on tiendrait compte du sel des lardons

18 juil. 2026
sur Google
Jackie
5.0

It took a while to get served but the food came out so fast that it really didn't matter. We were a large group which could have caused the delay. It's fun on second floor where you can look down on the cooking. Also a beautiful enclosed terrace overlooks the street.

16 juil. 2026
sur Google
Enis
5.0

Everything was perfect special thanks to Carolina

14 juil. 2026
sur Google
Valery
5.0

Food was amazing! Thank you for the great service Tristan! The staff was great!

13 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca