À Montréal, la Saint-Joseph, ou San Giuseppe en italien, est bien plus qu'une simple célébration religieuse. C'est un moment de fête où les communautés italiennes se rassemblent pour déguster l'une des délices les plus appréciées : les zeppole di San Giuseppe. Ces beignets italiens sont une tradition incontournable faisant partie intégrante des festivités de la Saint-Joseph.
Cette pâtisserie, connue sous divers noms comme bignè, sfinge ou crispelli selon la région, est une véritable tradition gastronomique en Italie.Que ce soit à Rome, à Naples ou dans les quartiers italiens de Montréal, les zeppole sont omniprésentes, apportant une touche de douceur à cette journée spéciale.
Le 19 mars 2024, en l'honneur de saint Joseph, les Montréalais se délectent de ces beignets, parfois frits, parfois cuits au four, offrant une variété de saveurs et de textures.
Chez certains, la zeppole est une boule de pâte frite, généreusement saupoudrée de sucre en poudre, tandis que chez d'autres, elle est garnie de crème pâtissière, de gelée ou d'un mélange de beurre et de miel.
Quelle que soit la variante, une chose est certaine : les zeppole sont un régal pour les papilles et une tradition chère aux coeurs des Montréalais d'origine italienne ou tout amateur de pâtisseries italiennes.
Suivez-nous dans ce voyage gourmand à travers les meilleurs endroits pour déguster ces zeppole divinement délicieuses pour la Saint-Joseph, le 19 mars 2024.
Boulangerie Pâtisserie La Conca D'oro
2550 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2A 1T9
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La Pâtisserie La Conca D'oro propose une sélection variée de zeppole avec 12 saveurs différentes, dont à la ricotta, crème pâtissière, Nutella & ricotta, framboises & ricotta, pistache & ricotta, limoncello, dulce de lèche, poire et plus encore. Disponible en boîtes de 6 ou 12, vous avez jusqu'au 14 mars afin d'effectuer votre commande pour cueillette ou livraison les 15-16 et 19 mars seulement.
6201 Rue Chabot, Montréal, H2G 2T3
Café dei Campi propose des zeppole di San Giuseppe véganes du 15 au 17 mars. Commandes en ligne disponibles jusqu'au midi deux jours avant la cueillette. Les précommandes doivent être récupérées au 6201, rue Chabot, entre 10h et 16h. Dessert traditionnel italien composé de beignets garnis de crème pistache et cerise amarena. Ouvert depuis décembre 2015, ce café familial offre des pâtisseries véganes inspirées des recettes italiennes, préparées à la main avec des ingrédients locaux et saisonniers.
Plusieurs emplacements
Les Délices Lafrenaie proposent des Zeppole à la crème anglaise, ricotta et ricotta-Nutella en commandes de 6 unités ou une douzaine, récupérables à Brossard ou livrables avec frais supplémentaires. Fondée en 1979 par Giuseppe Ruvo et ses fils, l'entreprise familiale compte 5 succursales à Montréal.
6528 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2S 3C6
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À La Cornetteria, Stefano prépare avec soin les «Zeppole Di San Giuseppe», offrant une variété de garnitures, dont la classique ricotta. Commandes disponibles pour pistache, crème pâtissière, Nutella et chantilly. Passez votre commande par téléphone ou en leur écrivant sur leurs médias sociaux. Également célèbre pour ses cornetti frais chaque matin, une exclusivité à Montréal, c'est un régal authentiquement italien.
Pâtisserie Boulangerie Del Sole
Plusieurs emplacements
La Boulangerie Del Sole et ses 3 succursales offrent à nouveau ses délicieuses zeppole pour une durée limitée. Disponible dès maintenant, un assortiment spécial de 6 zeppole à partager, ou pas. Fondée en 1984, la boulangerie italienne offre une variété de saveurs, dont ricotta, crème pâtissière, Nutella/ricotta, pistache/ricotta et fraise/ricotta.
1581 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2E 1S9
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Patisserie San Marco propose les classiques italiens: Zeppole à la crème pâtissière ou à la ricotta, disponibles en boîtes de 6 ou 12. Récupérez votre commande dans les succursales de l'est et de l'ouest de Montréal. Livraison à Montréal et Laval pour 20 $, les samedis et dimanches. Fondée en 1962, cette boulangerie familiale perpétue les traditions depuis plus de 60 ans.
3055 Rue Joseph-A.-Bombardier, Laval, H7P 6C5
Susie Sans Gluten propose des zeppole sans gluten, créées après que la fondatrice a reçu un diagnostic de maladie coeliaque. Engagée à partager ses créations avec la communauté sans gluten, la pâtisserie offre une gamme variée de produits sans gluten, y compris des mélanges pour gâteaux et pâtisseries à préparer chez soi.
Plusieurs emplacements
Patisserie St-Martin à Laval et Jean-Talon propose des zeppole à la ricotta ou au Nutella. Réputée pour sa variété de pains, fromages, charcuterie et pâtisseries authentiques. Deux emplacements pour votre commodité. Une tradition familiale depuis des générations, offrant des délices incontournables comme les zeppoles.
2799 Bd René-Laennec, Laval, H7K 3T8
La Patisserie Vimont propose des zeppole à la ricotta, crème pâtissière, Nutella et pistache. Disponibles tous les jours. Commandez par téléphone pour les saveurs ricotta, pistache, Nutella et amarena. Découvrez ces délices italiens pour la Saint-Joseph. En plus des zeppole, la pâtisserie offre une variété de pâtisseries italiennes et desserts modernes, ainsi que des pizzas, pains, charcuteries et services de traiteur.
277 Rue Dante, Montréal, H2S 1K3
Depuis 1968, Pasticceria Alati-Caserta propose des zeppole avec une variété de saveurs spéciales les 16, 17, 19 et 20 mars. Choix comprenant gianduia, tiramisu chantilly, pistache-ricotta, et ricotta-noisette. Depuis 1968, la pâtisserie se distingue par des recettes faites maison à partir d'ingrédients de qualité, garantissant la fraîcheur et l'excellence à chaque bouchée.
443 Rue St-Vincent, Montréal, H2Y 3A6
Le Muscadin propose des Zeppole di San Giuseppe jusqu'au 30 mars. Chaque achat soutient la lutte contre le cancer du sang. Fondé en 1987 par une famille passionnée, le restaurant offre une expérience culinaire authentique italienne, transmise de génération en génération, où la passion pour la cuisine et l'hospitalité se reflète.
2841, avenue des Aristocrates, Laval, H7E 0H3
Chez Sapori Il Giretto à Laval, découvrez les Zeppole di San Giuseppe, disponibles en commande directe ou sur réservation en via leurs médias sociaux. Imprégné des traditions familiales italiennes et des saveurs authentiques, ce restaurant vous offre une expérience gastronomique unique en son genre, avec des ingrédients importés d'Italie.
1865 Rue Notre-Dame, Montréal, H8S 2E9
Nonnina Panini et Gelato à Lachine propose plusieurs variétés de zeppole, dont ricotta classique, ricotta pistache et ricotta Nutella. Ce café-bistro offre également des sandwichs italiens authentiques et de la crème glacée italienne.
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