Situe au coeur de Griffintown, 'noy Asian Snack Bar sublime la cuisine de rue asiatique dans un cadre raffine. Avec ses bao maison, ses cocktails signature et sa terrasse cachee, cet etablissement offre une experience gastronomique authentique et chaleureuse pour toutes les occasions a Montreal.
Situee a Georgeville sur le lac Memphremagog, l Auberge McGowan propose un hebergement de charme et une cuisine de marche inspiree par les proprietaires Sabrina Laliberte et Xavier Morasse. Cet etablissement quatre saisons allie confort, vue sur le lac et engagement envers le tourisme durable.
Des petits restaurants familiaux aux adresses branchées, Montréal regorge de cuisine thaïlandaise authentique. Découvrez les meilleurs endroits pour savourer des salades de papaye épicées, des soupes de nouilles parfumées et des currys riches qui transportent les saveurs de Bangkok à Montréal.
Gourmet ÉH!-PÂTÉ, établi dans Villeray, propose une cuisine haïtienne authentique avec le pâté kodé, le griot et le cabri grillé dans un cadre chaleureux et tropical. L'espace intime, les œuvres haïtiennes et une terrasse couverte accompagnent des événements réguliers, offrant une véritable escapade caribéenne en ville.
BOUS ouvre le 20 mai à Montréal dans le Golden Square Mile, proposant une cuisine perse raffinée comme transmission culturelle. Cinq amis originaires d'Iran mêlent tradition et modernité dans un espace minimaliste inspiré de l'art persan; plats signatures: Golden Tahchin, Ghormeh Sabzi avec épaule d'agneau Kamouraska, Fesenjoon au confit de canard; cocktails mêlant influences méditerranéennes et saveurs perses.
VG Gourmet fete ses 10 ans, symbole d'une croissance dans l'alimentation à base de plantes. De la cuisine familiale à plus de 1 500 points de vente au Canada, la marque lance le burger Puissance Betterave (19 g de protéines, 10 g de fibres) et élargit son offre avec sauces, shawarmas, soupes et plats prêts à manger.
Le Time Out Market Montréal accueille La Capital Tacos, apportant ses tacos mexicains authentiques au Centre Eaton. Sous la direction du chef Geoffrey Emiliano Moreau, l'offre propose tortillas maison et classiques comme Pastor, Carnitas, Birria et Hongos al Ajillo, plus quesadillas, nachos et desserts Tres Leches, Bunuelos et Banana frita. Dobe & Andy arriveront d'ici fin mai.
Les microbrasseries de Montréal connaissent une croissance soutenue, avec des menus variés et des ambiances distinctes. Des espaces épurés aux terrasses conviviales, elles offrent bien plus que des dégustations, pour les amateurs comme pour les curieux, avec nourriture, vins et moments partagés.
À l'occasion de son 10e anniversaire, l'Hôtel William Gray présente Freddi, bar et espace de restauration au coeur du Vieux-Montréal. Freddi est un lieu de rassemblement mêlant gastronomie, design et ambiance, ouvert midi au soir avec brunch le week-end; 50 places sous une verrière proposent des plats japonais à partager, des cocktails et des vins soigneusement sélectionnés, dirigé par le chef Konstantin Chakhnov.
Après près de 50 ans à façonner le paysage culinaire montréalais, Resto Végo ferme son adresse emblématique de la rue Saint-Denis le 12 juillet 2026. Héritier du mythique Le Commensal, Végo a démocratisé la cuisine végétarienne bien avant qu'elle ne devienne répandue, et la marque se poursuit via l'Espace Végo, le traiteur et la boutique en ligne.
Bistrot à Franky est le premier restaurant du chef Francis Blais, pensé comme un repère et un bistrot parisien. La carte alterne des classiques tels que la sole meunière et le filet au poivre avec des plats en rotation selon les saisons, renforcée par une cave à vin développée avec Alexis Demers.
Le poulet Général Tao, frit et croustillant, est nappé d'une sauce sucrée et épicée, un classique montréalais aux nombreuses variantes. Des adresses Cantonese authentiques aux versions végétariennes au tofu, Montréal propose une riche scène de General Tao.
Montréal dévoile sa gastronomie à travers des festivals gourmands toute l'année, des marchés et rues animés à Montréal en Lumière,La Poutine Week et MTLàTABLE, jusqu’à YATAI MTL, Grand PoutineFest et les Rendez-vous gourmands, mêlant street food, cuisines du monde et découvertes culinaires exceptionnelles.
Découvrez les meilleurs restaurants mexicains de Montréal: un parcours gourmand mêlant tacos, burritos et plats revisités, alliant traditions et modernité. Ambiances chaleureuses, portions généreuses et saveurs authentiques du Mexique, du Plateau à Outremont et au-delà.
Découvrez les restaurants les plus chaleureux de Montréal, une sélection cosy et conviviale pour tous les budgets, où l’on se sent comme à la maison et l’on savoure des plats réconfortants dans des cadres intimes et accueillants.
Découvrez les meilleurs restaurants français à Montréal pour une expérience authentique: brasseries et bistrots où fraîcheur, savoir-faire et convivialité se mêlent, des classiques de L'Express au cadre élégant de Maison Boulud et au charme romantique du Pégase. Une sélection accessible et ambitieuse pour savourer la cuisine française dans la métropole.
Découvrez les meilleurs restaurants santé de Montréal, une scène où bien-etre et saveurs s'allient, des fermes urbaines d'Ahuntsic-Cartierville aux sushis végétaliens du Plateau. Salades créatives, tartares sans antibiotiques et bowls protéinés prouvent qu'alimentation équilibrée peut rimer avec plaisir.