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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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dimanche
Photo de YUBARI, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6827 évaluations
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YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2037)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-08-15
4.6827 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Montréal pour sa cuisine fusion japonaise de haute qualité, son atmosphère élégante et son énergie lounge vibrante animée par des DJ. De nombreux clients décrivent les sushis et sashimis comme étant d'une fraîcheur exceptionnelle et magnifiquement présentés, soulignant souvent des plats phares comme l'edamame à la truffe, les pains bao et les makis signature. Bien que le service soit fréquemment qualifié d'attentif, professionnel et accueillant, certains convives ont noté des incohérences occasionnelles, notamment des temps d'attente prolongés, des difficultés de gestion des réservations ou un service parfois indifférent. Malgré des prix élevés et un volume sonore jugé parfois trop fort par certains, le restaurant demeure une adresse fortement recommandée pour les occasions spéciales, les rendez-vous galants et les célébrations grâce à son esthétique sophistiquée et son menu savoureux.
Page 9 de 58 - 572 Avis
Halimatou
5.0

On a beaucoup aimé & c'est clair qu'on vas revenir…merci à la serveuse qui nous a recommandé quoi mangé ❤?❤?

27 avr. 2026
sur Google
Tania
4.0

The restaurant & ambiance is beautiful! But, the prices are WAY too high for the quality of sushi & portion sizes you get. Drinks also very expensive. You go for the experience, not expecting to eat the best sushi of your life.

27 avr. 2026
sur Google
Leanne
5.0

A beautiful space located inside the St Paul hotel on the edge of Old Montreal.

Great selection of food & cocktails- be prepared for the prices as they can be a bit of a sticker shock (my husband's cocktail was $40 but was unique & he said it was amazing) & mine was also delicious.

Server was really helpful, she explained every dish that came out. Our highlights were the ceviche & the scallop foie gras maki roll.

A fantastic experience- reservations are suggested as the restaurant filled up quickly.

26 avr. 2026
sur Google
Nelson
5.0

Service & food were excellent! The staff were incredible & we were appreciative of the attention my wife & son received for their birthdays. Thank you for a memorable evening!

26 avr. 2026
sur Google
Samira
5.0

lunch table d'haute 35$ wow the sushis amazing!!! amd the drinks were soo good too

22 avr. 2026
sur Google
Rob
5.0

I really like the staff & the vibe. I refer your place to all my friends. The wagyu steak has to come back.

21 avr. 2026
sur Google
Alexandra
5.0

Vraiment excellent ! Cuisine savoureuse & originale, service très chaleureux .

14 avr. 2026
sur Google
Irina
5.0

Alles war perfekt: vom Service bis zum leckersten Essen: wir haben mehrere Gerichten gegessen und waren sehr zufrieden 🫶

14 avr. 2026
sur Google
Mo
3.0

Très belle ambiance & excellent service (5⭐?). Toutefois, les cocktails à 25-28 $ me semblent élevés pour une qualité que je trouve assez standard.

12 avr. 2026
sur Google
Cindy
5.0

Spent my birthday there & got an amazing service from Sabrine & Lena! The food is really good & fresh. The atmosphere is gorgeous! Would definitely go back

12 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca