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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6781 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1984)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6781 évaluations
5★
81%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 51 de 55 - 545 Avis
Samuel
5.0

Great food, good service, the manager was super helpful & friendly

22 mai 2024
sur Google
Vicken
4.0

Delicious food, very attentive & polite service. Good vibe. Priced very expensive for Montreal - above other excellent Japanese cuisine restaurants.

19 mai 2024
sur Google
Brig
5.0

Yubari was amazing .. the food was very good ! The drinks amazing ! Vibe amazing ! Our waiter was super sweet ! All in all A great experience

19 mai 2024
sur Google
Sandie
5.0

Une expérience culinaire exquise avec une ambiance des plus agréable!! Une équipe sympathique & professionnelle. Bravo Yubari!

18 mai 2024
sur Google
Breno
5.0

Really amazing

16 mai 2024
sur Google
Serge
5.0

Tout simplement exceptionnel ça fait 55 ans que je mange du sushi & pour moi c'est le #1 vraiment !wow

13 mai 2024
sur Google
Yevgeniya
4.0

Seems like it's hard to be impressed with a sushi place these days. But Yubari exceeded our expectations. Everything ordered for the table was delicious & mouthwatering. Salmon sashimi literally melted in the mouth, never have tried such salmon before. Maki had unique taste which is certainly different from many other places. The dessert was also very good, we took a chocolate one & it tasted like Ferrero Roche in a cake but even better. Definitely this will be my go to sushi/Japanese food place, though it's pricey. The only thing we didn't like that night was the service, waitresses were trying to take out plates even before we finished eating. That definitely was hasty & too much. Hope they'll change it given the place is still very new. But the ambience, music & food are enjoyable making you want to come back.

12 mai 2024
sur Google
Jesse
5.0

Amazing experience at Yubari! Best sushi in Montreal & great vibe. Thank you Karine for taking care of us!

6 mai 2024
sur Google
David
5.0

Magic magnifique 🤩 ambiance feutré repas délicieux 😋

4 mai 2024
sur Google
Viet
5.0

Excellent food & so beautiful the decorations.

3 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca