lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 23:30

vendredi

11:30 - 23:30

samedi

17:00 - 23:30

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Yubari est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Montréal pour sa cuisine fusion japonaise de haute qualité, son atmosphère élégante et son énergie lounge vibrante animée par des DJ. De nombreux clients décrivent les sushis et sashimis comme étant d'une fraîcheur exceptionnelle et magnifiquement présentés, soulignant souvent des plats phares comme l'edamame à la truffe, les pains bao et les makis signature. Bien que le service soit fréquemment qualifié d'attentif, professionnel et accueillant, certains convives ont noté des incohérences occasionnelles, notamment des temps d'attente prolongés, des difficultés de gestion des réservations ou un service parfois indifférent. Malgré des prix élevés et un volume sonore jugé parfois trop fort par certains, le restaurant demeure une adresse fortement recommandée pour les occasions spéciales, les rendez-vous galants et les célébrations grâce à son esthétique sophistiquée et son menu savoureux.

Avis pour YUBARI

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 781 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 50 de 55 - 545 Avis

5.0

Amazing place, part of the great Hotel St Paul!!! Very good Japanese food & Sake! The cocktails are so nice & the staff is there to give you the best service!!! I'll come back for sure ! Oh & I almost forgot but the DJs are always bringing the nicest playlist 👌👌👌

2 juin 2024

sur Google

Hope

Came to Yubari for the first time this weekend with a group of friends. We were warmly welcomed by the staff. The decor & whole atmosphere, along with the live DJ was absolutely amazing. The food was fresh, refined & beautifully innovative. Thank you so much for the wonderful experience & service! We will most definitely be back soon!

Frederick-francis

La place est superbe! Le décor est enchanteur & parfait pour une date. Les sushi sont excellent & frais. Le service est exceptionnel Je recommande d'y aller faire un tour ! Le serveur Brian était vraiment sympa

Raphaelle

Delicious food & great atmosphere

1 juin 2024

Cinthya

I loved everything just the dumplings a vapours are not good !! After everything is delicious & perfect ambience

31 mai 2024

Jordan

Great new spot in the Old Port with amazing & fresh food!

28 mai 2024

Daniel

Absolutely must-try! I dined at YUBARI last week, & it was an unforgettable experience. Opened just last March, this gem has quickly become a standout in the dining scene. The ambiance is elegant & welcoming, perfect for a special evening. The menu is a delightful blend of traditional & modern flavors, with every dish beautifully presented & bursting with taste. The sushi & sashimi were incredibly fresh, & the signature dishes left a lasting impression. Exceptional service & attention to detail made the evening even more enjoyable. Highly recommend YUBARI for anyone looking for an extraordinary dining experience! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

27 mai 2024

Sandra

If you're looking for high-quality sushi in a beautifully decorated, fancy setting, I highly recommend this place. It's similar to Jatoba but with smaller table sizes. The interior is beautifully styled. They offer luxurious ingredients like wagyu, truffle, & caviar. The prices reflect the upscale nature of the restaurant, falling into the $$$$ category. There is limited street parking available, & valet service is also offered. The service is excellent, making it a great choice for a special night out.

25 mai 2024

Delphine

Excellente adresse dans le vieux !!! À faire sans hésiter. Tout est beau & bon. Seul bémol : la musique du DJ trop forte même en début de soirée en fin de semaine.

Tatiana

Good food, good service, good vibe, will come back

24 mai 2024

YUBARI

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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Tiradito

Gandhi

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