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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1974)
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Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant

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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
5★
81%
4★
9%
3★
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5%
1★
3%

Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 5 de 54 - 537 Avis

I was highly impressed! Honestly, above my expectations. The service was amazing, & they even helped us find a table that perfectly suited our needs even though it was Friday evening.
The food was incredible. Literally everything we tried was delicious. My favorite were the wagyu maki topped with foie gras - absolutely unforgettable.
Beautiful & creative design, ambient lighting, good music, & a great location. I would definitely come back:)

2 mai 2026
sur Google

Food was underwhelming, the music was excessively loud, & the service needs significant improvement. We had to ask multiple times for basic items like napkins & utensils, which was frustrating. Considering the high prices, the portion sizes & quality didn't match expectations. You can find much better food, atmosphere, & service at places like Juni or Parc. Would not recommend.

2 mai 2026
sur Google

Overall, nice ambiance, friendly staff, & excellent service. Most of what we ordered was good, especially the Gyosa dumplings.

The chicken karaage was a miss. It lacked flavor & tasted like plain fried chicken coated in a glaze. It could use a serious upgrade or be reconsidered as it didn't match the quality of the rest of the menu.

I'd still recommend this place.

28 avr. 2026
sur Google

Beautiful food in a beautiful atmosphere. Lovely selection of food & drinks all the way from apps to mains. Thank you for an exquisite experience in the old port.

28 avr. 2026
sur Google

On a beaucoup aimé & c'est clair qu'on vas revenir…merci à la serveuse qui nous a recommandé quoi mangé ❤?❤?

27 avr. 2026
sur Google

The restaurant & ambiance is beautiful! But, the prices are WAY too high for the quality of sushi & portion sizes you get. Drinks also very expensive. You go for the experience, not expecting to eat the best sushi of your life.

27 avr. 2026
sur Google

A beautiful space located inside the St Paul hotel on the edge of Old Montreal.

Great selection of food & cocktails- be prepared for the prices as they can be a bit of a sticker shock (my husband's cocktail was $40 but was unique & he said it was amazing) & mine was also delicious.

Server was really helpful, she explained every dish that came out. Our highlights were the ceviche & the scallop foie gras maki roll.

A fantastic experience- reservations are suggested as the restaurant filled up quickly.

26 avr. 2026
sur Google

Service & food were excellent! The staff were incredible & we were appreciative of the attention my wife & son received for their birthdays. Thank you for a memorable evening!

26 avr. 2026
sur Google

lunch table d'haute 35$ wow the sushis amazing!!! amd the drinks were soo good too

22 avr. 2026
sur Google
5.0

I really like the staff & the vibe. I refer your place to all my friends. The wagyu steak has to come back.

21 avr. 2026
sur Google