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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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Photo de YUBARI, Vieux-Montréal - Montréal
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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Foire aux questions

Où est situé YUBARI ?

YUBARI est situé au 355 Rue McGill, Montréal, H2Y 2E8. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de YUBARI ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundi11:30 - 22:00
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 23:30
vendredi11:30 - 23:30
samedi17:00 - 23:30
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que YUBARI accepte les réservations ?

Oui, YUBARI accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que YUBARI propose la commande en ligne ?

Oui, YUBARI propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que YUBARI a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de YUBARI ?

YUBARI se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de YUBARI ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez YUBARI :

Accessible aux fauteuils roulants

Quels sont les modes de paiement acceptés chez YUBARI ?

YUBARI accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact.

Comment puis-je contacter YUBARI ?

Vous pouvez joindre YUBARI par les moyens suivants :

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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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230 Rue St-Paul O.
(2055)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
80%
4★
9%
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Résumé des avis

Yubari propose une expérience culinaire raffinée à Montréal, marquée par un décor magnifique, une ambiance vibrante et une cuisine fusion japonaise de haute qualité. De nombreux convives soulignent la fraîcheur exceptionnelle des poissons, notamment les sashimis et les makis créatifs, ainsi que la qualité des cocktails. Le service est fréquemment décrit comme attentif, professionnel et chaleureux, plusieurs membres du personnel étant reconnus pour leur dévouement à rendre chaque visite mémorable. Bien que certains clients notent que les prix sont élevés et que les portions peuvent paraître modestes, le consensus général demeure que l'alliance du cadre élégant, de la musique et de la maîtrise technique des plats fait de ce restaurant une destination de choix pour les occasions spéciales.
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3e fois. Merci pour le verre de vin « cadeau anniversaire ». Toutefois, les portions des assiettes ont grandement diminuées. Commandé: 1 sashimi appellé par le serveur « Bluefin » qui est en fait, du thon rouge: portion petit , l'assiette semble vide. Les makis : 1 thon , trop salé, mal équilibré. Peu garni. Un peu ordinaire. 1 maki sans riz, tellement vide que j'ai cru manger de l'air. Salade de champignons, mélange commercial avec 2-3 morceaux de champignons de Paris Présentation fort simple, 2-3pousses & fleur de pissenlits. Service semi professionnel un peu amateur. N'est plus le restaurant que j'ai connu. Merci pour l'effort, place à l'imagination & à effort . 200$ Bonne continuation!

12 août 2024
sur Google
5.0

Maia the bartender is amazing! Made us feel so welcome.. we would recommend this restaurant as number 1 sushi place in Montreal.

12 août 2024
sur Google

Great food, & service was the best we've seen since before the pandemic. Our server was very friendly & professional. Would go again tomorrow & the next, but would go broke quite fast lol. Thumbs up

11 août 2024
sur Google

Wow, quelle expérience. Nous nous y sommes rendus à l'improvice, chaleureuse accueil. Sandy nous a offert un service incroyable digne des meilleurs endroits à Montréal. À découvrir certes.

11 août 2024
sur Google

Service & atmosphere were excellent! Makis were good. Crab/pork stir fried rice, so so. Very salty. Would have been ok if it wasn't so salty. Lobster noodle was extremely salty! Everyone at the table had a hard time eating it. Would not order again. Miso marinaded cod: the celeriac cream sauce was not a bonus for me though my non Asian friends loved it. Miso marinated cod is usually one of my favourites but the cream sauce completely overshadowed the sweet miso marinade, which was supposed to be the highlight of this dish. The Japanese cheesecake, way overcooked & dry. This place was really about the atmosphere & service. Given the price & ratings, I had high expectations. I would personally not come back again, as the price to food quality was not worth it for me.

11 août 2024
sur Google
5.0

We truly enjoyed taking out our staff at this place. The sushi is excellent, & prices do match quality served. The manager came often to our table to converse & see our evening was pleasant. Staff paid attention to details & were very helpful working alongside with valet. We ordered various platters of sushi & everything was too high excellent standard.

10 août 2024
sur Google
5.0

Such an amazing surprise , food was amazing , service started great then got a bit slow but I can understand cause the place got packed very fast , the maki with fois gras wagyu & caviar was wow ! Drinks were as great & the vibe of the place was very good , Will be back very soon , we loved this place !

10 août 2024
sur Google

Un excellent endroit pour savourer une délicieuse gastronomie japonaise!

9 août 2024
sur Google

Just awesome

9 août 2024
sur Google

Magnifique restaurant !

9 août 2024
sur Google