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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 23:30
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6781 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1984)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6781 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 46 de 55 - 545 Avis
Bebo
5.0

I went there for the second time & as usual I was amazed by everything...the best sushi in town & the best service…

23 juil. 2024
sur Google
Ludovic
5.0

Superbe expérience culinaire. Le service est top également. merci pour cette superbe soirée.

20 juil. 2024
sur Google
Mathieu
5.0

Very exceptional!!!

20 juil. 2024
sur Google
Julia
4.0

I had high expectations but was disappointed. The sushi's didn't taste very fresh & for the price, I've definitely had better. I'd actually recommend Hidden Fish for much better quality & service. That being said, the place is cute but the music is very loud - we were shouting at each other across the table. I did really like their fried chicken though - good portion & very tender. That I'd recommend.

18 juil. 2024
sur Google
Gerald
5.0

Un incontournable à Montréal tout a été parfait du décors très original & fantastique à la qualité du service très professionnel. La cuisine est divine on ne se moque pas du client. La présentation est digne d'une oeuvre d'art. Le moindre détail a été extrêmement bien pensé. Enfin je veux saluer la prestation hyper professionnelle de Brian le directeur du restaurant

17 juil. 2024
sur Google
Axelle
5.0

Un restaurant tout simplement incroyable, le repas était juste & délicieux, ça faisait longtemps que mes papilles ne c'était pas autant régalé. Je peux dire sans aucun doute que yubari fait désormais parti de mon Top 3 à Montréal. Je vous le recommande vivement. Un certain prix mais qui les vaut amplement. Le service était impeccable aussi. Des serveurs & serveuses attentionnées. & la décoration nous a coupé le souffle à notre arrivée. Un grand bravo à toute l'équipe qui a su nous créer une soirée fabuleuse.

17 juil. 2024
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Alexandre
5.0

It was an incredible night with my bfff gernn anie + KA Am

12 juil. 2024
sur Google
Duygucan
5.0

Everything was delicious! But the bluefin tuna sashimi was on another level!! & the staff was very friendly.

11 juil. 2024
sur Google
Youssef
5.0

Une ambiance inoubliable... Service excellent / top 1 C'était juste un délice Je le recommande fortement !!!!

8 juil. 2024
sur Google
Isabelle
5.0

Service hors pair!

7 juil. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca