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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 23:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6781 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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230 Rue St-Paul O.
(1984)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6781 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 43 de 55 - 545 Avis
Zoe
5.0

Ordered from lunch menu, 30$ per person, excellent food, great service & great price.

25 août 2024
sur Google
Alexandra
5.0

Service was impeccable. Food & drinks quality 10/10. Fresh ingredients. Sandy helped us choose our meals & her service was excellent.

24 août 2024
sur Google
Hyder
5.0

Amazing service & great atmosphere

23 août 2024
sur Google
Martine
5.0

Le repas était délectable.

21 août 2024
sur Google
Karen
5.0

What a great experience! The creativity of the both the cocktails & food was five star! The service from all the staff made this a dining experience.

17 août 2024
sur Google
Eli
5.0

Great place! Amazing service!

17 août 2024
sur Google
Cristina
5.0

Ate here for my husbands birthday, service & food was exceptional! The team made him feel very special. Everything is so fresh, delicious & unique. Sashimi is a must! The Japanese slipper was one of the best cocktails I've had at a restaurant! Special thank you to Brian, the manager, who was so attentive the entire night.

13 août 2024
sur Google
Victor
5.0

Jeudi dernier nous sommes aller manger à votre restaurant & nous avons eu une expérience culinaire exceptionnelle!! Tout était délicieux sans oublier le service impeccable que nous avons reçu de votre serveuse en nous guidant dans nos choix de menu. Bravo Yubari & à très bientôt !!

12 août 2024
sur Google
Chacha
5.0

Wow!! Quel magnifique endroit situé dans le Vieux Port de MTL. Les sushi étaient délicieux. Un service 5 étoiles avec une ambiance formidable. Je recommande Yubari à tous!

12 août 2024
sur Google
Martine
3.0

3e fois. Merci pour le verre de vin « cadeau anniversaire ». Toutefois, les portions des assiettes ont grandement diminuées. Commandé: 1 sashimi appellé par le serveur « Bluefin » qui est en fait, du thon rouge: portion petit , l'assiette semble vide. Les makis : 1 thon , trop salé, mal équilibré. Peu garni. Un peu ordinaire. 1 maki sans riz, tellement vide que j'ai cru manger de l'air. Salade de champignons, mélange commercial avec 2-3 morceaux de champignons de Paris Présentation fort simple, 2-3pousses & fleur de pissenlits. Service semi professionnel un peu amateur. N'est plus le restaurant que j'ai connu. Merci pour l'effort, place à l'imagination & à effort . 200$ Bonne continuation!

12 août 2024
sur Google
www.restomontreal.ca