lundi

11:30 - 22:00

mardi

11:30 - 22:00

mercredi

11:30 - 22:00

jeudi

11:30 - 23:30

vendredi

11:30 - 23:30

samedi

17:00 - 23:30

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.

Avis pour YUBARI

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-01

4.6 781 évaluations

5★

81%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 41 de 55 - 545 Avis

Martin

5.0

Je me suis présenté entre boys très bon service & une qualité de la nourriture amazing!!

10 oct. 2024

sur Google

Rowan

Service was fantastic (we were seated by the door, some folks in the party were cold & the hostess closed the main doors to accommodate us) & they gave complementary drinks at some point.. food was amazing, best I've had in this genre in Montreal, particularly the wagyu nigiri. Our server Felix was amazing & made our experience.

6 oct. 2024

Debbie

Food & service were great

Mark

Delicious! Stayed at Hotel & loved getting a nightcap to take back to our room at end of night! Staff were really friendly!!

Stephanie

Expérience à vivre! Simplement divin! Savoureux, explosif dans la bouche! Service impeccable. Petit inconvénient, musique un peu trop forte. Doit parler fort pour s'entendre.

Sahar

Yubari is a must-visit for anyone craving delicious sushi in Montreal. The combination of quality ingredients, thoughtful presentation, & a tranquil setting makes it a standout choice in the city's vibrant dining scene.

30 sept. 2024

Rachel

Had a wonderful birthday here. The fish was fresh & buttery, the gyoza were flavourful & the crispy tuna was savoury albeit a bit too crispy for me. Cocktails were balanced & delicious, & the service was attentive & kind. Also the desserts were surprising & original. Would recommend coming for a special occasion!

Matthew

Yuzu martini was great. Food was so delicious. Friendly staff & cool atmosphere. Service was a tad slow & the second round of dishes came out after a good delay, but it was pretty busy when we were there. Definitely worth checking out!

20 sept. 2024

Venise

La nourriture & le service étaient impeccable. Très beau cadre, la musique n'était pas trop forte. Je recommande !

16 sept. 2024

Agnes

First time dine at Yubari. In the beginning the service was a little bit slow, we were waiting around 10 minutes to get water then our server came. The food was amazing, for stater we ordered spicy & truffle edamame ( you have to try the truffle edamame) & miso soup, delicious. For entree we had makis : fuubutsushi (salmon), kanbina (tuna) & furusato (wagyu, this one is must try) & sashimi chef choice premium, our server's suggestion & he was right it was amazing. After order, the service was moving well, our foods came in partial, it gives us sometimes to really enjoy each dish. I would definitely recommend this restaurant & come back again.

YUBARI

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À propos

Détails

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Tiradito

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