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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6771 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1974)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6771 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 34 de 54 - 537 Avis
Joseph
5.0

Friendly staff & great atmosphere. The wagyu nigiri was particularly good.

24 févr. 2025
sur Google
Graham
5.0

Highly recommend, friendly staff, beautiful & delicious food. Atmosphere was upbeat & yet comfortable

23 févr. 2025
sur Google
Patrice
5.0

Je suis allé manger chez Yubari hier soir avec un ami & ce pour la deuxième fois Je dois dire que tout à largement dépassé mes attentes. La nourriture était parfaite & chaque plat présentait des saveurs uniques & différentes de celles retrouvées dans nos autres choix. Le service était efficace & très personnalisé. Le savoir faire est omniprésent chez Yubari & pour ce qui est du savoir être le personnel de service est très attentif aux besoins intrinsèque de leurs invités, je tiens à remercier personnellement Sandie à cet effet. Tout à été bien au delà de nos attentes en terme de service. Bravo à toute l'équipe.
Je vous recommande donc, personnellement, d'aller vivre une expérience culinaire & personnelle au restaurant YUBARI !

19 févr. 2025
sur Google
Raluca
5.0

Tres belle ambiance, service impeccable & que dire de la nourriture! Sublime!

10 févr. 2025
sur Google
Hass
5.0

Simply one of the best Japanese resto in Montreal!! The whole team is awesome, very friendly servers!

9 févr. 2025
sur Google
Amy
5.0

Service was another level. Sara-J was the best!!! & well the food is just wow. Worth every penny.

9 févr. 2025
sur Google
Ritu
5.0

Such a fun night! We sat at the bar, & 4 hrs went by too quickly!! The service, the food, the drinks, the vibe & the DJ... all added to making the evening memorable!! Loved this place!

8 févr. 2025
sur Google
Melissa
5.0

All I can say is WOW. Service was on point, atmosphere was really nice for a date night & the food was phenomenal. Both the Kanbina maki & the spicy gyoza were out of this world. Can't wait to go back!

7 févr. 2025
sur Google
Joe
5.0

Very cool spot; Ariel rocks!

6 févr. 2025
sur Google
Michael
5.0

Absolument incroyable, du début à la fin. Serveur était sympathique & nous suggérait des choses à essayer, tout en nous mixant des drinks sublime.

Meilleurs sushis à vie.

6 févr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca