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Restaurant Coup de cœur

YUBARI

Essence de la maîtrise culinaire japonaise
Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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YUBARI Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseGastronomique / ChicResto-Bar
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À propos

YUBARI propose une exploration raffinée des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de sashimis frais, de nigiris minutieusement préparés et de makis signatures. La cuisine utilise des techniques de découpe précises et des produits de la mer de haute qualité pour souligner les saveurs naturelles de chaque ingrédient saisonnier. Les convives découvrent un environnement sophistiqué caractérisé par des accents de bois minimalistes et un éclairage ambiant conçu pour mettre en valeur la présentation artistique de chaque plat servi. Cet établissement équilibre des méthodes de préparation contemporaines avec des techniques classiques pour assurer une variété texturale constante sur l'ensemble du menu. Au-delà des préparations crues, la cuisine chaude offre des tempuras délicatement assaisonnés et des mets grillés reflétant un engagement envers des profils de saveurs authentiques. L'attention reste centrée sur l'intégrité des produits, offrant une expérience précise aux amateurs de cuisine asiatique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé dans l'Hôtel St-Paul
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4.6771 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

YUBARI a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(1974)
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Avis pour YUBARI

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.6771 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Yubari est largement reconnu comme une destination haut de gamme dans le Vieux-Montréal, mariant avec brio la gastronomie japonaise raffinée à une ambiance dynamique et feutrée. La clientèle salue régulièrement la décoration élégante, les prestations de DJ en direct et un service attentionné qui en font un choix privilégié pour les anniversaires, les rendez-vous galants et les occasions spéciales. Bien que de nombreux convives considèrent les sushis et les plats fusion créatifs comme étant d'une fraîcheur et d'une saveur exceptionnelles, les avis sur le rapport qualité-prix sont partagés, certains soulignant des tarifs élevés par rapport à la taille des portions. Si la plupart des expériences se distinguent par un accueil professionnel, une minorité de visiteurs a rapporté des irrégularités dans la rapidité du service ou la gestion des réservations, mentionnant parfois un volume sonore trop élevé. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une adresse incontournable pour ceux en quête d'une expérience culinaire énergique et esthétique dans un cadre prestigieux.
Page 32 de 54 - 537 Avis
Olivier
5.0

J'ai eu l'immense plaisir de souper au restaurant Yubari pour fêter les 43 ans de ma conjointe & je dois dire que l'expérience a été absolument incroyable ! Tout d'abord, le service a été exceptionnel. Sarah, notre serveuse, a été attentive, professionnelle & incroyablement sympathique. Mais ce qui m'a vraiment impressionné, c'est que toute l'équipe du restaurant a travaillé en parfaite harmonie pour nous offrir un service de haute qualité.

Mais le service n'est pas tout - la nourriture a été à la hauteur de nos attentes ! Les plats étaient non seulement visuellement appétissants, mais les saveurs étaient également explosives & délicieuses. Chaque bouchée était un véritable régal pour les papilles. Essayez le Mini burger de Wagyu, c'est divin.

L'ambiance & la deco est, comme le reste, parfaite.

Merci à Sarah & à toute l'équipe pour ce moment inoubliable !

6 avr. 2025
sur Google
Ashley
5.0

Sarah is the MVP!!!

6 avr. 2025
sur Google
Sirine
5.0

Super bon restaurant. Très bien accueilli dès notre arrivée. La nourriture super bonne

6 avr. 2025
sur Google
Ina
5.0

It is the best restaurant I've been to in Montreal. The food was excellent & the service impeccable. There is also a Dj.

6 avr. 2025
sur Google
Melina
5.0

La nourriture était fantastique. Brian & Anita ont élevé notre expérience à un niveau supérieur.

3 avr. 2025
sur Google
Alicia
4.0

The ambiance is great. Cocktails are a bit expensive. Food is good. We each had a drink & order approximately six things & it cost us around 230 I think. I would recommend getting the maki with the jalapeno on top & the fried vegetables as an entree.

1 avr. 2025
sur Google
Julie
5.0

Délicieux!! Food was creative, flavorful & delicious!!! We loved everything from the edamame, duck fried rice, maki roles & amazing desserts. My tummy is full & happy :)

31 mars 2025
sur Google
Yohai
5.0

Everything was great! 5 stars all around!

30 mars 2025
sur Google
Sandra
5.0

Décor magnifique, bel ambiance pour sortie entre amis. Serveuses attentionnées & à l'écoute. Nourriture excellente. Je recommande à tous & c'est à refaire bientôt :)

27 mars 2025
sur Google
Nick
5.0

I don't normally leave reviews, but this place was fantastic. Ambiance was great, the staff was super friendly, & the sushi was absolutely delicious. The quality of the ingredients blew me away. The sushi chefs are on a other level, wow!

27 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca